Az egyetlen fogyókúrás leves recept, amire szüksége van

Főzzön egy nagy adag népszerű zöldséges fogyókúrás levest egészséges étkezéshez, amely elégedett marad.

egyetlen

Szerintem boldog véletlen, hogy a január nemcsak a nemzeti leves hónap, hanem az emberek súlycsökkenési erőfeszítéseinek csúcsa is. A kielégítő fazék zöldségleves főzése elősegíti a fogyást. A kutatások azt mutatják, hogy a levesek segíthetnek a fogyásban: egy tanulmányban, amelyet a Physiology & Behavior folyóiratban publikáltak, az emberek a legkevesebb kalóriát fogyasztották olyan napokon, amikor levest ettek, nem pedig ugyanazokat az összetevőket szilárd formában. A leves víztartalma magas, ami segíthet abban, hogy jóllakjon. A zöldségekkel töltött húsleves alapú levesek adják a legnagyobb durranást a kalóriatartalmához. És a saláta, akárcsak a saláta, a leves is jó eszköz a zöldségek számára (a zöldségfélékben lévő rostok kevés kalóriával is elősegítik a teltségérzetet). Az Appetite folyóiratban megjelent tanulmány szerint azok az emberek, akik zöldséglevessel kezdtek ebédelni, végül 20 százalékkal kevesebbet ettek, mint azok, akik kihagyták a levest.

Joyce Hendley, a The EatingWell Diet című James Beard-díjas szakácskönyv társszerzője kidolgozta a végső zöldséges fogyókúrás leves receptjét. A sovány, szuper kielégítő zöldséges minestrone levest egy kedvenc Súlyfigyelő recept ihlette: "Soha nem felejtem el azt a pillanatot, amikor egy Súlyfigyelő találkozón a beszélgetés a levesre vált." Úgy tűnt, hogy a teremben mindenki a programfüzetben szereplő kerti zöldségleves receptnek köszönheti sikerét. Az olyan szavak, mint „könnyű”, „finom” és „töltelék” folyamatosan megjelennek, és a legjobbak: „gyakorlatilag kalória- ingyenes.' Gyakorlatilag hazafelé sprinteltem, hogy aznap este elkészüljön.

Képen látható recept: Veggistrone

"A leves maga volt az egyszerűség: sárgarépa, hagyma, káposzta, paradicsom és spenót főtt húslevesben fűszerekkel. Fantasztikus íze volt. És sikerült: A legtöbb nap ebédre ettem a levest (és vacsorára néhány mozgalmas éjszakát), és leadtam 15 kilót néhány hónap alatt anélkül, hogy nélkülözést érezne. "

Joyce A leves című változata, amelyet ő hív Veggistrone, mindössze 161 kalóriát tartalmaz egy nagy 2 csésze adagnál, amely minden tálban legalább két adag zöldséget tartalmaz. A recept egy nagy fazék levest készít, ezért tartson néhányat a hűtőszekrényben legfeljebb 5 napig, és fagyassza le a maradék zöldséges minestrone levest egyszeri adagokban. Így mindig könnyű, finom zöldségleves van az étkezés megkezdéséhez vagy ebédre. Gondoljon erre a zöldséges minestrone receptre, mint más egészséges leves variációk kiindulópontjára is: dobjon bele maradék apróra vágott főtt csirkét vagy teljes kiőrlésű tésztát vagy barna rizst, hogy még kielégítőbb legyen. Töltsön rá egy bőséges kanál parmezán sajtot, előtérbe helyezve az olasz ízt, és tartsa távol az étrend-nélkülözés érzéseit.