Az éhségsztrájk hatásai

Theresa Spence, az első nemzetek főnöke politikai indíttatású éhségsztrájkjának 34. napján van, és megpróbál találkozót létesíteni az Első Nemzetek vezetőivel, a miniszterelnökkel és a főkormányzóval. Kétségtelen, hogy Spence főnök egészségi állapota naponta romlik, figyelembe véve azt a tényt, hogy megfosztja testét kalóriáktól, nélkülözhetetlen tápanyagoktól, például szénhidrátoktól, fehérjétől és zsírtól, valamint vitaminoktól és ásványi anyagoktól. Ez a történet rengeteg sajtót generál, és úgy éreztem, hogy írnom kell a böjt ilyen extrém formájának fizikai és szellemi hatásairól. Sajnos szélsőségek társadalmában élünk - különösen a fogyás és a fogyókúra terén -, és bár ennek az éhségsztrájknak az oka lehet, hogy nem a fogyás, ez jó alkalmat kínál arra, hogy kezelje a test megfosztásának lehetséges káros hatásait. étel és táplálkozás.

A legtöbb felnőttnek legalább körülbelül 1200 kalóriára van szüksége ahhoz, hogy a szervek, köztük az agy is megfelelően működjenek. Ez nem tartalmazza azokat a plusz kalóriákat, amelyek a napi tevékenységek, például a gyaloglás, az evés vagy a testmozgás támogatásához szükségesek. Nehéz megmondani, hogy Theresa Spence mennyi kalóriát kap naponta, de tekintve, hogy nem eszik szilárd ételt, és csak hallevest, teát és vizet fogyaszt, feltételezem, hogy 200 és 300 között van - egy jó napon. A húsleves csészében megfelelő 40 kalóriát tartalmaz, a sima tea két kalóriát tartalmaz csészében, a víz pedig nulla kalóriát tartalmaz csészénként. A húsleves típusától függően tartalmazhat némi halolajat, amely Omega-3 zsírsavakat szolgáltatna, de csészénként csak körülbelül 1 gramm zsírt. Tartalmazhat némi fehérjét is, amely elősegíti a testi szövetek és az immunitás fenntartását, de minimálisan.

Normális esetben az éhségsztrájkban szenvedő személyek heti 4-6 fontot (vagy többet) veszítenek, ami sokkal magasabb, mint az ajánlott súlycsökkenés mértéke, amely heti 1-2 font. A test nemcsak zsírt veszít, hanem sovány testszövetet és izmokat is. Annak ellenére, hogy éhségsztrájk során nincs forrás az élelmiszerből származó cukorból (vagy glükózból), a testnek továbbra is fenn kell tartania egy bizonyos vércukorszintet a túléléshez. A fehérjetárolók (sovány testszövet) megőrzése érdekében a test a zsírt átalakítja úgynevezett "ketontestekké", amelyek az éhezés során az elsődleges üzemanyagforrássá válnak. Hosszú ideig "ketózis" állapotban vitatható egészségi szempontból, és bizonyos mellékhatásokat okozhat, például rossz leheletet (gondoljunk az acetonra). Amikor a test fehérjévé válik üzemanyagként (izom, sovány testszövet, szervek, bőr stb.), Lényegében megeszi önmagát, ami szervi elégtelenséget és végső soron halált okoz.

Az éhségsztrájk fizikai és szellemi mellékhatásai lehetnek az általános gyengeség, a koncentráció és az összpontosítás elvesztése, kiszáradás, hajhullás és a bőr lebomlása, nem beszélve a vitamin- és ásványianyag-hiányról, mint például a vérszegénység (vashiány).

Dietetikusként, aki nem rajong a fogyókúra semmilyen formájáért, azon gondolkodom, hogy valaki csak húslevest, teát és vizet éljen meg bármilyen ideig, nemhogy hetekig. Végül Theresa Spence a szervhiány és a halál kockázatának teszi ki magát, ha folytatja. Az egyetlen reményem az, hogy ez a fajta önkárosítás - amely ebben az esetben a politikai tiltakozás nevében jelentkezik - nem válik a fogyás vagy bármi más trendjévé vagy hóbortjává. Az étel életben tart minket. Testünk, agyunk és lelkünk táplálására szolgál. Őszintén remélem, hogy Theresa Spence főnök abbahagyja drasztikus éhségsztrájkját, mielőtt túl késő lenne, hogy felépüljön alultápláltságából. Remélem továbbá, hogy figyelmeztetésként szolgál mindazok számára, akik éhségsztrájkot terveznek - ez tragédiával zárulhat.