Barna rizs diéta: sejttisztító

Szeretem az ételeket. Imádom a bort. Szeretem a csokit. (Lélektársak vagyunk már?) Az elmúlt ünnepi időszakban mégis elvesztettem néhány határt, úgy, hogy mélyen kimerültnek éreztem magam. Két pohár bor a legtöbb éjszakán, pár finom sós karamella vacsora után, és néhány túl sok fehérjetartalom a valódi ételek helyett finom módon gyengített. A fejem elfoglalt és zavaros volt, az edzéseim lassúnak és nehéznek tűntek, érzelmi állapotom törékeny és túl sebezhető.

Tudtam, hogy meg kell nyomnom a reset gombot. De itt van a dolog: utálom a böjtöt. Csináltam léböjtöt és a Master Cleanse fűszeres limonádé dolgot, és mindkettő gyengébb maradt, mint egy koraszülött cica. Amit szerettem volna, az a tisztít, mintha bemehetnék a testembe egy kis fogkefével és egy kis citromlével, és tisztán súrolhatnám az összes sejtemet, amíg szikráznak és ragyognak, mint a gyémántok. Meg akartam szabadulni a „méreganyagoktól” (még akkor is, ha ez a wellness ipar leggyakrabban használt szava), megújítani energiámat anyagcsere szinten, és teret teremtenem az agyamban, a testemben és a szellememben.

Adja meg a barna rizs tisztítót.

A csontkovács orvosunk említést tett egy barna rizs tisztításáról, és azonnal felkeltettem az érdeklődésemet, mert nos, evéssel jár! Meg akartam tisztítani a testemet, nem éhezni vagy megfosztani. Elegendő kalóriára van szükségem ahhoz, hogy szülő legyek, működtessem a társaságomat, és valamilyen formában végezzem a napi testmozgást annak érdekében, hogy észnél maradjak. Kis kutatás után meg voltam győződve arról, hogy a barna rizs tisztítása megér egy próbát.

A barna rizs tisztításának gondolata mind az ájurvédikus, mind a makrobiotikus hagyományokban gyökerezik. A barna rizs tápanyagokban gazdag, teljes kiőrlésű étel, amely földel és melegít, így tökéletes a téli tisztításhoz. A barna rizs gazdag B-vitaminokban, vasban és magnéziumban, amelyek mind energiát helyreállítanak a szervezetben. Az egyhetes kezelés korlátozó jellegű, de sok gyümölcsöt, zöldséget, diót, magot, gyógynövényt és fűszert engedélyez. Az ötlet az, hogy miközben tartózkodni fog bizonyos dolgoktól, mint a cukor és az alkohol, mégis táplálkozhat, és olyan ételeket készíthet, amelyek valóban csodálatosak.

A barna rizs tisztítására számos online protokoll létezik. Megnéztem mindet és összeállítottam a saját verziómat, ami vegetáriánus, és nem radikálisan extrém. (Tojást és vadon kifogott halat vettem fel a listára - nem eszek halat, de sok ember igen, és szerintem nagyon egészséges, ha helyesen szerezzük be.) Mint mondtam, a célom nem a fogyás volt, hanem a tisztítás, bár a férjemmel mindketten lefogytunk néhány kilót a hét folyamán. Az alábbiakban felvázolom a tervet, mellékelek néhány receptet, majd elmondok egy kicsit arról, hogy ment nekem.

EGYESD EZEKET:

  • Áztatott, főtt barna rizs, legfeljebb 3-4 csésze naponta
  • Zöldségfélék (a gomba és a kukorica kivételével), párolva, sütve vagy nyersen, ha lehetséges bio
  • Nyers gyümölcs, a narancs és a banán kivételével
  • Zöld vagy gyógytea
  • Mandulatej (házi készítésű, ha van ideje)
  • Drágám, legfeljebb 3 teáskanál naponta
  • Kihajtott, organikus tofu
  • Vadon kifogott hal
  • Bio, helyi tojás
  • Friss fűszernövények és fűszerek
  • Cayenne-i bors
  • Bragg folyékony aminók
  • Szűz oliva olaj
  • Gomasio
  • Tengeri só

NE EGYE EZEKET:

  • Kenyér
  • Tejtermék
  • Kávé
  • Alkohol
  • Cukor
  • Feldolgozott ételek (bármi, ami csomagolásban van, kezdőknek)
  • Szárított gyümölcs

TETT ÉS NEM TETT

  • Kezdje minden reggel egy pohár meleg citromvízzel. Ez ½ citrom levéből, 12 uncia forrásban lévő vízből és annyi hűvös vízből áll, hogy ihatóvá váljon. A meleg citromvíz nagyszerű módja annak, hogy ugrást nyerjen a nap folyamán, és felébressze a GI traktusát, valamint egy kis C-vitamint biztosít.
  • Legalább kétszer annyit rágjon, mint általában.
  • NE igyon folyadékot az étkezéshez, mert ezek hígítják az emésztőenzimeket.
  • NE engedjen meg magának reggelente egy-két csésze zöld teát, hacsak nem igazán van szüksége egy teljes szünetre a koffeinben. A zöld tea olyan jó neked!
  • NE feküdjön le, amint a teste késznek érzi magát - az alvás a program hatalmas része.
  • Szánjon egy kis időt egy rövid meditációra, gyengéd jógagyakorlatra vagy egy gyors séta minden nap. Ez keringeni fogja a vérét és megtisztítja az agyának a helyét. Ha hatalmas erőfeszítéseket tesz ennek a hetes programnak a teljesítéséhez, ne felejtse el megtisztítani a szellemét sem!
  • NE vegyen étrend-kiegészítőket, vény nélkül kapható gyógyszereket vagy alvássegítő szereket a tisztítás során, ha segíthet.
  • NE vegye be a vényköteles gyógyszereket a szokásos módon, hacsak orvosa másképp nem tanácsolja.

rizs

ELŐZŐ NAP

A tisztítás előtti napon 2 csésze hosszú szemű, barna rizst (én barna basmatit használtam) 4 csésze vízben áztasson. Ezt mindennap meg fogja tenni, így a rizs megpuhul, és a fitinsav, amely a barna rizs korpa része, amely csökkentheti az ásványi anyagok felszívódását, semlegesül. Ezenkívül vásároljon is! Szeretne mindent megkapni, amire szüksége van, így nem kell sokat vásárolnia a takarítási héten.

AZ ÉJSZAKA ELŐTT

A takarítás megkezdése előtti este vacsorához csak óriási salátát fogyasszon. Indítsa el a rendszert, és tisztítsa meg a GI traktusát, hogy elnyelje az összes csodálatos ételt, amelyet a következő héten meg fog enni.

REGGEL

Tisztításának első reggelét kezdje meleg citromos vízével, és készítse elő a rizst. Ehhez szűrje le az áztatott rizst és alaposan öblítse le hideg vízben. Ezután főzd meg a rizst sok vízben, mint tésztát főznél. A rizstől függően valószínűleg körülbelül 20 percet vesz igénybe, de érdemes megkóstolni, hogy megfelelő legyen az időzítés. Amikor ízlés szerint megsült, szűrje le és öblítse le forró vízzel, majd fedje le a szűrőt, és hagyja, hogy a rizs néhány percig teljesen lefolyjon, mielőtt villával bolyhosítaná. A rizs ilyen módon történő főzése csökkenti a rizsben található természetes szennyeződéseket (különösen az arzént), biztonságossá és egészségessé téve a hét napos tisztítást. Ez az a rizs, amelyet a következő egy-két napon felhasználni fog (attól függően, hogy egyedül vagy társával eszi-e). A kályha tetején szobahőmérsékleten hagyom egy napra, és egy éjszakára hűtőbe teszem.

AZ ELSŐ NAP

Elindultál a versenyeken! Azt javaslom, hogy napi 4-5 kis és közepes adag ételt vegyen be három étkezés helyett. Minden nap az alábbi gabona receptjével kezdtem, és egész nap több adag gyömbér-koriander rizst ettem, a legnagyobbat vacsora idején. Néha egy marék nyers mandulát vagy egy zöld levet adtunk egy délutáni harapnivalóhoz. Vagy egy alma és nyers mandulavaj. Vagy sárgarépa botok és nyers tahini. Rengeteg lehetőség van, de előre kell terveznie, hogy készen álljon egy snackre, amelyet megragadhat, ha éhesnek érzi magát. És mindenképpen igyon sok vizet az étkezések között - a test hatékony hidratálása érdekében meg kell őriznie a testét. Ha nem pisil be gyakran, akkor nem szünteti meg a kellő mennyiségű sejtes hulladékot.

A HÉT ÚJRA

Voltak hullámvölgyeim, és valószínűleg ti is. Többnyire elég jól tudtam tornázni és működni ezen az étkezési terven, de kissé éhesebb voltam a normálnál. A siker érdekében győződjön meg róla, hogy van-e terve az éhes pillanatokra - mint minden vágyat, ezt is tudomásul kell venni és szándékosan át kell mozdítani. Vagy uzsonnáztam, vagy sétáltam, vagy ittam egy csésze gyógyteát, apró mézzel. Az esti csemegére kb. 30-45 perccel lefekvés előtt lenne egy arany tejeskávém. Aztán megpróbáltam eltenni az elektronikámat és fürödni a helyreállító sós fürdőnkkel. A fürdőzés, különösen forró fürdők formájában, minden méregtelenítő program szerves része, növeli a véráramlást és a belső szervek által a vér szűrését. Remek alkalom arra, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem használ vegyszereket a bőrén, miközben megpróbálja eltávolítani a szervezetben lévő nem kívánt anyagokat - bőrápolója felszívódik, mint az alábbi receptek!

AMIT TANULTAM

Megtanultam néhány dolgot, és a tudás a továbbiakban is alkalmazható, ami hozzáadta az élmény értékét számomra.

1) WAY-vel több cukrot eszem, mint amennyire rájöttem. Még akkor is, ha eszembe jut, hogy nem eszem desszertet vagy feldolgozott cukrot, akkor is túl sok cukrot eszem. Alattomos, olyan dolgokban rejlik, mint a fehérjeporok vagy fehérjetartók, turmixok, granola és mandulatej. És még akkor is, ha egészséges cukorról van szó, mint a méz vagy a juharszirup, túl sok van belőle, hatékonyan kiképezve az ízlelőbimbókat arra, hogy vágyakozzanak és számítsanak rá mindenben, amit eszel. A cukor veszélyes anyag a testünk számára, és mindannyian okosak lennénk a nyelvünket edzeni, hogy értékeljék az olyan ízeket, mint a gyömbér, a cayenne, a koriander és a lime éppúgy (ha nem többet), mint az édes dolgokat.

2) A "méregtelenítő fejfájás" valóságos. Ez egy másik súlyosan túlhasznált koncepció a wellness iparban, és gondjaim voltak orvosi szempontból magamnak elmagyarázni, ezért úgy döntöttem, hogy ez egy divatos koncepció, és nincsenek megalapozott bizonyítékok. A megtisztulás harmadik napján másképp tanultam. És bár az egyik migrén nem mutat bizonyítékokat, évek óta ez volt az első migrénem, ​​és nem azért, mert kiszáradtam vagy kalória nélkül voltam. A 3. nap végén történt, és végül ibuprofent szedtem (technikailag nem része a tisztításnak), mert eléggé meggyengült.

3) Nem rágom az ételemet. Látta-e már, hogy egy éhes kutyafarkas négy másodperc alatt lefelé enged egy hatalmas tál edényt? Látszólag így eszem. Ennek a tisztításnak a tudatos rágása részben eleinte kínzásnak érezte magát, de valójában nem választható, mert nincs egy pohár bor vagy akár víz az étkezés lemosásához. Miután szarvasmarha-rágógépként elfogadtam a sorsomat, és a fogaimat rendeltetésszerűen használtam, jobban élveztem az étel ízét és kevésbé éreztem a gyomor-bélrendszeri szorongást evés után.

4) Nem alszom eleget. Tudom, senki sem. De a tisztító héten engedélyt adtam magamnak arra, hogy lefeküdjek, amint a testem kérte, és többet aludtam, mint hónapok óta. A harmadik, negyedik és ötödik napon nagyon kevés volt az energiám. Idegenek voltak - ellopták az energiámat - alacsony az energia-vákuum. Tehát hagytam magam mászni az ágyban, amint a lányaim éjszakára behúzódtak, és az extra alvás olyan volt, mint a testem számára szükséges gyógyszer.

5) A mértékletesség nem az én természetem. Hajlamos vagyok teljes körűen csinálni a dolgokat, legyen szó akár egy üveg bor meggyilkolásáról, akár egy maratonra való edzésről. De az életnek nem kell mindennek vagy semminek lennie. Valójában az élet sokkal kevésbé stresszes, ha irányelvek helyett szabályokat adsz magadnak. A megtisztulásom utáni hetekben kiderül, hogy valójában csak egy pohár bort ihatok, hetente néhányszor - ki tudta? És bűntudat nélkül szabadnapot tartani a testmozgástól nemcsak megengedett, hanem lelkileg és fizikailag is erősebbé tesz. Szóval azon fogok dolgozni, hogy ne legyek ilyen szélsőséges - legalábbis nem a hét hét napján.

Tehát mit gondolsz? Ez kivitelezhető tisztítás az Ön számára? Úgy érzi, hogy szüksége van rá, most vagy valamikor hamarosan? Nagyszerű visszaállítás volt számomra az új évben, és lehetővé tette, hogy elmém és testem felépüljön az ünnepek őrületéből. Ha végül megcsinálod, kérlek, kommentelj az alábbiakban, és tudasd velem, hogy megy ez, vagy címkézheted meg képeidet az Instagram-on a # osmia7daycleanse címmel, hogy követhetjük az utadat egy tisztább!

Szeretettel és csillogó sejtekkel tőlünk neked,