Az étel normális ideje a belekben és a vastagbélben történő feldolgozásra

kapcsolódó cikkek

Az étkezés biztosítja a szervezet számára az alapvető tápanyagokat: fehérjét, zsírokat, szénhidrátokat, vizet, vitaminokat és ásványi anyagokat. Ahhoz, hogy a tested felhasználhassa ezeket a tápanyagokat, meg kell emészteni és felszívódni. Az ételnek az emésztőrendszeren való áthaladásához szükséges idő függ többek között az elfogyasztott étel típusától.

keresztüli

Mi befolyásolja az áthaladási időt

Általában 24–44 órát vehet igénybe az étel elfogyasztása és a test hulladékká válása. Az elfogyasztott ételek mennyisége és az, hogy szilárd vagy folyékony-e, befolyásolja, hogy mennyi ideig tart átjutni a gyomorból a vékonybélbe és onnan a vastagbélbe.

Az étel kémiai összetétele, valamint az, hogy mennyire rágja meg, befolyásolhatja azt is, hogy mennyi idő alatt eljut az étel a vékonybélbe. Több időre van szükség a gyomorban, ha az étel még mindig viszonylag nagy darabokban van.

Emésztés összességében

Az emésztés a szájban kezdődik, a nyál bevonja az ételt, és megkezdi a lefékezés folyamatát. A gyomorban az ételt erős gyomorsavakkal keverik két-négy órán át, és a nagy molekulákból kicsiekké bomlik, és továbbhalad a vékonybélig. A molekulák egy része felszívódik a kicsiben, majd továbbhalad a vékonybélbe.

Mi történik a kis bélben

A vékonybélben, más néven vékonybélben a máj és a hasnyálmirigy emésztőrendszeri levei keverednek az étellel, hogy felhasználható tápanyagokra bontsák. Felelős azért is, hogy ezeket a tápanyagokat felszívja az elfogyasztott ételből. A 20 láb hosszúságú vékonybél a fel nem szívódott maradékot - a hulladékot - a vastagbélbe juttatja, napi 1 liter felfelé. Normál étrend és egészséges bél esetén 2,5–3 órába telhet a vékonybél felének ürítése, vagy 10 óránál is tovább tarthat.

Mi történik a vastagbélben

A vastagbél, beleértve a vakbélet, a vastagbelet és a végbelet, izmosabb, mint a vékonybél, és 5 és 6 láb közötti. A vastagbél elsődleges feladata a maradék tápanyagok felszívódása és az emésztetlen élelmiszerek és hulladékok áttöltése a végbélbe. Emellett felszívja a vizet, és a salakanyag folyékony pépből szilárdabb székletre vált, amelyet könnyebben át lehet adni. Az összes szükséges folyadék felszívása 7-16 óráig tart. Összességében 30 és 40 óra között tarthat, amíg az étel teljes mértékben átjut a vastagbélen, egészséges étrendet és székrekedést nem feltételezve.

Az étrendi rostok hatása

A hulladék vastagbélen való átjutásának felgyorsítása érdekében növelheti az oldhatatlan rostok mennyiségét. Az oldhatatlan rost érintetlenül halad át az emésztőrendszeren, és megtalálható teljes kiőrlésű gabonákban, zöldségekben és hüvelyesekben. Az ajánlott bevitel napi 25–38 gramm teljes rost, oldható és oldhatatlan, bár az amerikaiak többsége nem éri el ezt a mennyiséget. Ha mégis növeli az élelmi rostbevitelt, tegye ezt fokozatosan, mivel a túl sok túl korai gáz vagy hasmenéshez vezethet, mivel az emésztőrendszer nincs használva az extra rost kezelésére.

Jessica Lewis 2005 óta publikál szakmailag, bejegyzett dietetikus és táplálkozási szakember. Munkáját rendszeresen megtalálják a "National Post" és az "Oxygen Magazine". A Guelphi Egyetemen és a McMaster Egyetemen szerzett diplomát. Maratonfutó és jóga rajongó, az alternatív orvoslás is érdekli.