Az elfogyasztás elviselhetetlen kiszolgáltatottsága.

Ha egy témát húznék ki a nyáron az étellel és az étkezéssel kapcsolatos beszélgetésekből, az fekete-fehér gondolkodás lenne. Ez alatt azt értem, hogy mindent vagy semmit gondolkodva, két véglet között ingadozva, és soha nem állva meg a középút figyelembevételével. Valójában aktívan ellenáll a középútnak.

A kultúránkban annyi fekete-fehér gondolkodás van az étkezésről, hogy néha elgondolkodom azon, hogy van-e allergiánk a mértékletességre. Úgy tűnik, hogy a mértékletességnek (ez alatt azt értem: annyi étkezés, amellyel táplálja az életét, miközben tiszteletben tartja a test teljességének jeleit) intenzív sebezhetőségnek kell lennie, különben nem kerülnénk el ezt olyan sürgősen.

Vannak, akik korlátozzák az ételbevitelt annak érdekében, hogy testük kevesebbet kapjon, mint amire szükségük van, és vannak, akik többet táplálnak a testükkel, mint amennyire képesek feldolgozni, és azt gondolom, hogy mindkét viselkedésmódot sok szempontból ösztönzi a kultúránk.

Hadd álljak meg, hogy meghatározzam a „mérsékelt étkezést”, mivel kulturális pokolvilágban élünk, amely ilyen szavakat vesz fel, és újradefiniálja őket olyasvalamire, hogy „kevesebbet eszünk, mint amennyit szeretne vagy amire szüksége van, és úgy teszünk, mintha rendben lenne”. Saját életemben és az ügyfelekkel végzett munkám során megértettem a mértékletességet, mint azt, hogy elég és kellemesen eszem ahhoz, hogy egy ideig abbahagyjam az ételre gondolkodást.

A mérsékelt étkezés azt jelenti, hogy az éhségérzeted elmúlik egy kicsit, általában néhány órára, és az étellel kapcsolatos gondolataid, amelyek az éhség előfutárait jelentik (nem pedig az étel iránti hobbi lelkesedés, és nem az élelmiszer-elfoglaltság, amely vagy a hosszú távú nélkülözés jellemzője, vagy az összes többi megküzdési mechanizmus helyébe lépő megküzdési mechanizmus) is megszűnik. Ugyanakkor nem zavarja a túlteljesség kellemetlenségei vagy a fizikai szorongás jelei, amelyek azzal járnak, hogy valamit ettek, ami nem ért egyet veled, olyan mennyiségben, amelyet a tested nem tud kezelni.

A táplálékban nem gondolkodó, fantáziáló vagy kényelmetlen érzés terében van hely az életet értelmessé tevő dolgokra gondolni és megtenni.

Valójában gyanítom, hogy pontosan itt jelentkezik a sérülékenység: mert ha nem mániákusan táplálkozik, vagy kevesebbet eszik belőle, mint amennyire szüksége van, vagy többet, mint amennyit a teste valóban szeretne, mit kell tennie?

Nagy, félelmetes kérdés. Különösen egy olyan kultúrában, amely a karrierizmus, a hitelesség és a „sajátosságok” megszállottja és nagyon sokféle és korlátozott változatosságú.

Amikor elkezdtem ezt a munkát, nem vettem észre, hogy ez olyan rémületforrás lesz az emberek számára, és ennek elkerülése érdekében az élelmiszer-megszállottság és a rendezetlen magatartás rohanhat be. De miután tanúja voltam annak, hogy az emberek gyakran ellenállnak az evésnek kényelmes módon, annak ellenére, hogy intenzíven szenvedhetnek rendezetlen étkezésük miatt, meg kellett kérdeznem, miért. Amennyire meg tudom mondani, sok ember számára, akivel beszéltem, az élet bizonytalanságának és eredendő kockázatosságának elkerülése. A bizonytalanság és a kockázat egyik fő forrása az a kérdés, hogy mit kell tennünk, és hogyan lehet értelmet adni a korlátozott időnkkel.

Az egyetlen kényelem, amit felajánlok, ez: az emberek jelentéskészítő gépek. Életünk, amikor magunknak meséljük el, olyan történetekké válnak, amelyek egyetemes igazságokat mondanak az életünkről. Fájdalom és bánat, öröm és csodálkozás, mocsok és szépség van az életben.

Az értelmes életet nem csak a gazdagoknak vagy a szépeknek vagy az egyedülálló tehetségeknek tartják fenn. Van értelme abban, hogy mások szolgálatában állunk, valakinek a napjait kissé kevésbé gagyává tesszük, ha egy barátunkkal nevetünk, zenélünk, kutyát simogatunk, jó ételt eszünk, vagy nézzük, ahogy a szél néhány levelet kavar. Minden, amit csinálunk és tapasztalunk, értelmet nyerhet, ha hajlandók vagyunk itt lenni az élményért.

Amikor nagyon megsérül vagy nagyon megijedsz, akkor csábítóvá válhat, hogy egyáltalán ne tegyél sokat: ne lépj kapcsolatba másokkal, és még csak ne sem tapasztald meg a jelen pillanatot, a testedet és a világot olyannak, amilyenek. Az élet nagyon kicsi lehet, és üresnek és értelmetlennek érezheti magát. Ha ebben a helyzetben találod magad, az egyetlen válasz, amit tudok, hogy megtalálom a módját, talán egy barát vagy terapeuta támogatásával, hogy elkezdhessek jelen lenni és újra kitaszítani.

Az emberek között, az állatok és a természet között való érzés, annak érzése, ami a testében történik, és az együttérzés érzése önmagának és minden apró, meleg, lélegző dolognak ebben a nagy, hideg, közömbös univerzumban, emlékeztet arra, hogy mindannyian együtt vagyunk. A szerves talajtakaró részei vagyunk, amely a vékony, érző felső földréteget alkotja. Ne menj a föld alá. Ne pótolja az életet az ételekkel kapcsolatos kitalált szabályokkal.

Kiszolgáltatott vagy, mert életben vagy. Élni azt jelenti, hogy érezzük a dolgokat, tehát érezzétek őket. Fogj egy párnát, állatot vagy más embert, ha ez segít, és hagyd magad. Próbáljon ki valamit, tévedjen, mondja el valakinek, hogy tetszik a fülbevalója. Egyél olyan ételt, amely feltölti és életet ad.

Nem számít, mit érzel, vagy mi történt veled, mindenesetre szeretünk és itt akarunk.