Elhízás és zsírbetegség: az étrendi fehérje hatékonyságának tettese

Carla El-Mallah, Omar Obeid; Elhízás és zsírbetegség: az étrendi fehérje hatékonyságának tettese. Clin Sci (Lond) 2020. február 28 .; 134 (4): 389–401. doi: https://doi.org/10.1042/CS20190583

elhízás

Hivatkozási fájl letöltése:

Absztrakt

Az elhízás és a test fokozott zsírosodása az elmúlt évtizedekben riasztóan nőtt, és az élelmiszer-bevitel növekedésével függ össze. Számos étrendkorlátozó megközelítés, amelynek célja a súly csökkentése, ellentmondásos eredményeket hozott. Ezenkívül a cukor- vagy zsírbevitel csökkentésére irányuló egyes politikák nem voltak képesek csökkenteni az elhízás mértékét. Ez arra utal, hogy az ételbevitelt fiziológiai mechanizmus vezérli, és hogy a viselkedés bármilyen változása csak rövid távú sikerhez vezet. Számos hipotézist posztuláltak, és sokukat bizonyos korlátozások és kivételek miatt elutasították. Jelen áttekintés célja egy új elmélet bemutatása az energiafogyasztás szabályozásának hátterében, ezért szemet nyitó teret kínál az energiaegyensúly számára és potenciális stratégiát az elhízás kezelésére.