Az étrend megváltoztatása - Hogyan érezzük magunkat jobban a 2019-es hideg- és influenzaszezonban - RiverSpring Health

Az étrend megváltoztatása - Hogyan érezzük magunkat jobban a 2019-es hideg- és influenzaszezonban

A fájdalmak, hidegrázás, fülledt orr és köhögés ... mindezek a megfázás és influenza tünetei tetvesnek érezhetik magunkat, és drámaian megváltoztathatják étvágyunkat és hidratációs szokásainkat.

Mivel az idén gyorsan közeleg a hideg és az influenza szezonja, mindannyian emlékszünk a régi mondásra: „táplálj megfázást, éhezz lázt”.

Meg kell változtatnia étrendjét, ha megfázik vagy influenza van? Jennifer Flood-Sukhdeo, a Riverdale-i Héber Otthon klinikai táplálkozási igazgatója szerint a válasz talán.

Itt van néhány hasznos tipp, amire emlékezhet, ha idén megfázott vagy influenzás:

Próbálja ki híres csirke tésztaleves receptünket, amelyet James Iatrou, a Riverdale héber otthonának étkeztetési igazgatója szolgáltatott!

A következőkre lesz szüksége:

6 oz. Főtt csirkehús (fehér és sötét)
2 liter + 2 ½ csésze friss házi csirke készlet
4 oz. Szeletelt friss sárgarépa
4 oz. Szeletelt friss zeller
¼ oz. Apróra vágott friss koriander
¼ oz. Apróra vágott friss petrezselyem
½ oz. Finoman apróra vágott friss fokhagyma
4 oz. Közepes tojásos tészta

Főzésre vonatkozó utasítások (11 6 oz. Adagokat készít):

Kombinálja a friss csirke alapanyagot, a sárgarépát, a zellert és a fokhagymát. Lassan forraljuk, amíg a zöldségek szinte megpuhulnak.
Adjon hozzá közepes tésztát és folytassa a főzést, amíg a tojásos tészta teljesen meg nem fő.
Hozzáadunk főtt csirkét, koriandert és petrezselymet.

Egészségügyi tipp szakértőinktől:

Ne feledje, hogy az egészséges étrend egész évben hozzájárul az erősebb immunrendszer kiépítéséhez, így gyorsabban küzdhet le a megfázás és az influenza ellen.

Ügyeljen arra, hogy hidratált maradjon, tartalmazzon ételeket sok fehérjével és antioxidánssal, és kérjük, hamarosan jobban érezze magát!