8 olyan ételek, amelyek pikkelysömör fellángolását okozhatják

A kutatás még nem erősítette meg az étrend és a pikkelysömör fellángolása közötti végleges kapcsolatot, de egyesek szerint bizonyos ételek és italok megszüntetése megkönnyíti a tüneteket.

Noha nincs speciális étrend a pikkelysömörhöz, néhány olyan betegségben szenvedő ember úgy találja, hogy amit esznek, befolyásolja a bőr megjelenését és érzését.

Ez igaz lehet - mondja Jerry Bagel, orvos, bőrgyógyász és a kelet-windsori Közép-New Jersey-i Psoriasis Kezelő Központ igazgatója. Csak nincs tudományos bizonyíték, amely alátámasztaná.

Mégis, Dr. Bagel azt mondja, hogy ha úgy találja, hogy valami, amit eszik vagy iszik, súlyosbítja a pikkelysömör tüneteit, nem árthat, ha korlátozza vagy kivágja az étrendből. Például egy több mint 1200, pikkelysömörben szenvedő ember felmérésében, amelyet 2017 májusában tettek közzé a Bőrgyógyászat és terápia területén, a válaszadók több mint fele azt mondta, hogy észlelte a tüneteinek javulását, miután csökkentette az alkohol, a glutén és az éjjeli tészta fogyasztását.

Kerülendő ételek

Általánosságban az Országos Psoriasis Alapítvány gyulladáscsökkentő étrendet javasol, amely gyümölcsökben és zöldségekben, sovány fehérjében, teljes kiőrlésű gabonákban és egészséges zsírokban gazdag. A gyulladást elősegítő ételek korlátozása jót tesz az egészségi állapotának, és segíthet a pikkelysömör tüneteinek kezelésében.

A tünetek nyomon követése és az élelmiszer napló vezetése segíthet meghatározni, hogy bizonyos ételek kiválthatják-e a pikkelysömör fellángolását. Ha igen, fontolja meg, hogy egyesével kivágja őket az étrendből. Várjon néhány hetet, hogy lássa, van-e hatása a tüneteire, mielőtt áttérne a következő ételre. Ne vágja ki egyszerre, különben nem tudja megmondani, melyik étel okozza a fellángolását. Dolgozzon orvosával vagy regisztrált dietetikusával, mielőtt módosítaná étrendjét, hogy biztosítsa, hogy terve ésszerű és betartható, javasolja a Mayo Clinic.

Itt van nyolc ételek és italok, amelyeket az emberek gyakran emlegetnek, és amelyek valószínűleg pikkelysömör fellángolását okozzák.

1. Alkohol

"Először is, hagyja abba az ivást" - mondja Bagel. Ezért: Az alkohol megnyitja az ereket a bőrben. Ha az erek kitágultak, a fehérvérsejtek, köztük a pikkelysömörért feltehetően felelős T-sejtek, könnyebben besurranhatnak a bőr külső rétegeibe - és nem kell több T-sejtet meghívniuk.

"A pikkelysömör tünetei súlyosbodhatnak, még akkor is, ha könnyű vagy mérsékelt alkoholfogyasztó vagy" - mondja Chelsea Marie Warren, RD, egy minősített wellness edző, Portland, Oregon.

2. Gyorsétel

A pikkelysömör gyulladásos állapot, és az ócska ételek és más magasan feldolgozott élelmiszerek általában sok telített és transz-zsírban, finomított keményítőben és cukorban vannak, amelyek mind elősegíthetik a gyulladást. A nem kívánt ételek elkerülésének másik oka az, hogy magas a kalóriatartalma, alacsony a tápértéke, és a pikkelysömörben szenvedők gyakran súlyproblémákkal küzdenek. "Ha pikkelysömörben szenved, fokozott a szív- és érrendszeri betegségek kockázata" - mondja Bagel. "A túlsúly növeli ezt a kockázatot."

3. Vörös hús

A vörös húsok többszörösen telítetlen zsírt tartalmaznak, az úgynevezett arachidonsavat. "Ez a fajta zsír súlyosbíthatja a pikkelysömör tüneteit, mert könnyen átalakulhat gyulladásos vegyületekké" - mondja Warren. Kerülnie kell a kolbászt, a szalonnát és más feldolgozott húsokat is.

4. Tejtermékek

A vörös húshoz hasonlóan a tejtermékek is tartalmazzák a természetes gyulladásos arachidonsavat. "A tehéntej az egyik legnagyobb bűnös" - mondja Bagel, mert tartalmazza a kazeint és a gyulladáshoz kapcsolódó fehérjét is. A tojássárgájában is magas az arachidonsav tartalma, ezért fontolja meg, hogy étrendjéből ne vegye be őket.

5. Éjszakai árnyék növények

Vannak, akik arról számolnak be, hogy az „éjjeli madárcsalád” növényeinek fogyasztása - amely magában foglalja a paprikát, a fehér burgonyát, a padlizsánt és a paradicsomot - súlyosbítja pikkelysömörüket. Ezek a zöldségek szolanint, kémiai vegyületet tartalmaznak, amelyről kimutatták, hogy egyes embereknél fájdalmat vált ki. "Bizonyos betegek úgy vélik, hogy ha elkerüli ezeket a zöldségeket, csökken a tünetei" - mondja Bagel. "Ebben nem vagyok annyira biztos, de nem ellenzem, hogy az emberek megpróbálják."

6. Citrusfélék

Néha az allergiás reakció a pikkelysömör fellángolását okozhatja. A citrusfélék, mint a grapefruit, a narancs, a citrom és a lime, gyakori allergének. Ha azt veszi észre, hogy a citrusfélék úgy tűnik, kiváltják a tüneteit, nézze meg, javítja-e a bőrét az étrendből való kilépés. Ez vonatkozik a származékaikra is, például a limonádéra és a grapefruitlére.

7. Glutén

Ez a fehérje megtalálható néhány fűvel kapcsolatos gabonában, köztük rozsban, búzában és árpában. A Mayo Klinika szerint néhány, pikkelysömörben szenvedő ember érzékeny lehet a gluténre is. Ezeknek az embereknek a glutn elkerlse segthet javtani pikkelysmr tneteikben. A tanulmányok folyamatban vannak, de a gluténmentes étrendben részesülő pikkelysömör-betegek ötlete még mindig ellentmondásos, mondja Bagel. Még ha működik is, teszi hozzá, nem könnyű betartani a diétát.

Ha azt gyanítja, hogy a glutén kiváltja a tüneteit, kérdezze meg orvosát a celiakia teszteléséről - olyan állapotról, amelyben a glutén immunreakciót okoz, amely károsíthatja a vékonybelet.

8. Fűszerek

Néhány psoriasisban szenvedő ember a fűszereket és a fűszereket találja ellenségének. Úgy tűnik, hogy ezek okozzák a legtöbb bajt a pikkelysömörben szenvedőknek: a pimento, a fahéj, a curry, az ecet, a mayo, a paprika, a Tabasco szósz, a Worcestershire szósz és a ketchup. Ezek az fűszerek mind szerepelnek a nem-nem listán, mert mindegyik anyag növelheti a gyulladást.

Bár a kutatás még nem erősítette meg a közvetlen kapcsolatot az elfogyasztott és a pikkelysömör fellángolása között, előfordulhat, hogy a tünetei javulnak, ha elkerüli ezek közül az egy vagy több ételt.

Feltétlenül ossza meg orvosával azt, amit felfedezett, hogy ne maradjon le egyetlen fontos tápanyagról sem.