Az étkezési rostok hatása a vékonybélre és a pulyka látható emésztésére

Eredeti cikkek

Teljes cikk
Ábrák és adatok
Hivatkozások
Idézetek
Metrikák
Újranyomtatások és engedélyek
A /doi/full/10.1080/00071660310001643750?needAccess=true hozzáférés megszerzése

1. A magas rosttartalmú étrendek pulykaadagban történő felhasználásának megvalósíthatóságának meghatározása érdekében három nyers rosttartalmú étrendi koncentrációt adtak a pulykatyúknak három korban, és meghatározták a teljesítményt, a rostok emészthetőségét és a vékonybél morfológiáját.

2. A növekedési sebesség és a takarmány-hatékonyság csökkent, ha az étrend 80-90 g nyersrostot tartalmazott/kg; a növekedés azonban nem változott, ha 60 g nyersrostot/kg adagoltak 1 és 4 hét között, vagy 6 és 8 hét között, és 11 és 14 hét között fokozódtak.

3. A nyersfehérje, a zsír és a bruttó energia (GE) emészthetőségét lecsökkentették 80–90 g/kg rostbevitel esetén 1 és 4 hét között, de későbbi életkorban nem. A nyersrost emészthetősége az életkor előrehaladtával növekedett, az étkezési rosttartalommal csökkent.

4. A vékonybél teljes hosszát és felületét megnövelte a magas étrendi nyersrostbevitel 11 és 14 hét között. A villák hosszában, átmérőjében és számában, a villák méretében és területén kismértékű, de következetlen változásokat figyeltek meg a duodenumban, a jejunumban és az ileumban a különböző korosztályokban a különböző nyersrost-koncentrációk etetése következtében.

5. A nyersrostot bizonyos mértékig felhasználhatják a pulykák, és az étrendben lévő 60 g rost/kg koncentráció 6 hetes életkor után nem csökkent teljesítményt.