Megpróbáltam ezt a 10 napos méregtelenítést egy Celeb-kedvenc fitneszguruból, és ez nem vicc

- kapartam meg a nyelvemet, csendben ettem, és sokat tanultam a cukorról.

áttekintettük

Mielőtt létrehozták a Taryn Toomey 10 napos étrendjét, az egykori sales exec fitneszguru lett a híressége egy bizonyos márkájú szellemiségnek, amely egy 35 dolláros edzésóra formájában jön létre, amely annyira nem hasonlít semmihez, egyszerűen The Class-nak hívják. Toomey's Tribeca stúdiójában kristályok vannak, osztályait F-bombák tarkítják. Aláírásos edzésében keveredik a jóga, a nagy adag burpees és a rengeteg sikítás, amelynek célja a feszültség feloldása (és az elmúlt évben ki nem akar ordítani?). De gyakran van egy kis kuncogás is, amit Toomey és tanárai gyakran emlékeztetnek a résztvevőkre is. Bármi megy, amikor erről a részlegesen odaadó, részben bakancsos táborszerű edzésről van szó, amely olyan hírességeket vonz, mint Jennifer Aniston és Naomi Watts. A résztvevők mindent tudni akarnak arról, hogy TT hogyan él, eszik és lélegzik a stúdiója keretein kívül. Most visszavonulókat, nyitott helyeket kínál L.A. és Vancouverben, és együttműködik olyan márkákkal, mint a Lululemon.

Toomey melléktermékei közé tartozik a The Layer is, amely egy 10 napos szezonális étrend, amelyet Mikaela Reuben kulináris táplálkozási tanácsadó és Dana James hármas deszkával tanúsított táplálkozási szakértő együttműködésével hoztak létre. Ez egy elég korlátozó étrend - a hús, a glutén, a tejtermék és a szója azonnal megszűnik, és az első öt nap után az étrend teljesen vegán lesz (a tojás és a hal eltávolítása a fő változás). A résztvevőknek felkínálják a lehetőséget, hogy magánszakácssal dolgozzanak, bár erre nincs szükség, sőt nem is ösztönzik őket. Tíz napig étkeztem az Aviva séf részéről New Yorkban. Ideális esetben a The Layer a The Class-szal együtt készül, és a programmal kedvezményes osztálycsomagok vásárolhatók meg.

Amint az első napon megtanulom, a reggel a réteg döntő része: Felébredsz. Kaparja a nyelvét. Fogat mosol. Csinálsz valamit, amit „hasi tekercsnek” neveznek, amely magában foglalja a gyomor alatt egy feltekert takaróval nyújtózkodó helyreállító jóga jellegű pózot. A reggeli tonikhoz forró vizet, citromlevet és kurkumát kever össze. Vesz egy probiotikumot, reggelizik, majd klorofillal elősegíti a méregtelenítést és a B-komplexet, hogy elősegítse az étel energiává történő átalakítását. Erre szükség volt, amikor egy hétfő reggeli órával kezdtem a dolgokat. Nem baj, hogy nem vagyok szuper következetes edző, nemhogy reggeli - hanyatt akartam menni Toomey-landra. (Szerdára, amikor legördült a következő órám, szégyenteljesen e-mailt küldtem e-mailben a TT csapatának, hogy azt mondjam, túl fáj a részvétel. Azok a burpeek…)

A nap folyamán ebédet eszel, amelyet arra ösztönöznek, hogy önállóan, csendesen és a technológiai kiegészítések nélkül végezze el. A méregtelenítő étrend nem lesz Instagrammed. Javasoljuk továbbá, hogy ételeit tegye egy igazi tányérra - számomra nem ez a lehetőség, mivel inkább a munkatársaimnál eszem, mintsem otthon. Az első ebédem lazac volt paradicsommal, kapribogyóval és spenóttal, és hálás voltam, hogy élvezhettem egy kis állati fehérjét, amíg még tudtam. Ha étkezés közben éhes vagy, ehet egy kis marék diót vagy egy darab gyümölcsöt. Diókat cipeltem a táskámban, hogy megakadályozzam a vágyakat és a délutáni éhséget.

Talán naiv, de nem vettem észre, hogy a megvonás milyen gyorsan beindulhat (és nem is tudatosult bennem, hogy napi szinten mennyi cukrot és koffeint fogyasztok). Sajnos 14:00 óráig fájt a fejem. Ez nem teljesen meglepő, mivel több mint egy évtizede krónikus migrénes rendellenességet diagnosztizáltak nálam, de 19: 00-kor, amikor a vacsora körbejár, megjegyzéseim szerint: "Nem is cukorra vágyom, csak Excedrinre."

Esténként e-mailt kap magától Taryntól. Az első napon ezt írja: „Hogy érzi magát mindenki? Hogyan/mik a tünetei, vagy egyáltalán nincsenek? A koffein és a cukor megvonása intenzív lehet, de ha újra el akarja mondani (ezeket a szavakat sokszor hallja tőlem!), Gondoljon rá, mint a testből távozó függőségre. ” Éjjel teát iszol, és 10 perces meditációt gyakorolsz, nem a Headspace-szel, hanem egy olyan dallal, amely - mint megzavarodva és fáradtan tanultam - 10 percnél tovább tart. Magnézium-glicinátot szed az alvás és a pihenés elősegítése érdekében, és igyon Steep Rise menta csokoládé teát, amely elősegíti az emésztést és csökkenti a gyulladást, de különféle „desszertként” is szolgál és elűzi a cukor utáni vágyakat.

A második és a harmadik napon még mindig elterelt a fejfájásom, ami nem hagyott nyugodni, pedig úgy éreztem, hogy úgy eszem, mint egy egészségmegszállott angyal. Szerencsére a negyedik napra kezdtem jobban érezni magam. „Remélem, hogy mindannyian jobban érzed magad ma, és érzed azt a könnyedséget, amely akkor történik, ha a méregtelenítő mellékhatások közül néhány elmozdul. A kevert ételek teljesnek érezhetik magukat, de többre van szükségük. Oxymoron fajta? Szokjuk meg, hogy a „teli” érzés valójában mit jelent ”- olvasható Toomey feljegyzésében. Az Aviva reggeli turmixai finomak - de elég éhesek maradtak. Nem vagyok teljesen biztos abban, hogy ez az éhség jogos-e vagy sem, vagy hogy ahhoz szoktam enni, hogy teljesebbnek érezzem magam, nem volt nyilvánvaló.

Mire megérkezett a hétvége, önelégültnek és fájónak éreztem magam - még mindig! Bár sokan beszámolnak arról, hogy a hétvége sokkal nehezebb, mint a hétköznapok, nálam nem ez volt a helyzet. Bármennyire nyilvánvalóan is hangzik, a fél csata abban rejlik, hogy jó döntést hozunk, ha kevésbé egészséges lehetőségek veszik körül. De mivel az Aviva séf mindent átadott, egyszerűen nem volt más választás. A Réteg légzőgyakorlatainak célja a vágyakozás leküzdése, de nem fogok hazudni - SANDWICH-t akartam. Esetleg cupcake. De egy hét alatt két fontot fogytam, miközben naponta több mint három ételt ettem.

Vasárnapra végre visszatértem a The Class-ba és kedden ismét, amikor visszamentem a lekváros Tribeca stúdióba, miközben maga Toomey tanított. Toomey osztályába kerülni számomra azt jelenti, hogy megpróbálok átadni a fent említett, egyedülálló márka szellemiségének és kardiójának.

"Kezdődik!" "Kezdődik!" "Kezdődik!" Sikított.

- Mit kezdjen ?! - kérdezte retorikusan a lány.

A nők tandemben és felváltva sikoltoztak, majd megint, mintha a kollektív orgazmus szélén állnának. Én is sikítottam, örömömben, hogy 24 órán belül újra visszatérhetek a húsevő életmódhoz. Hallottam olyan embereket, akik vallási odaadással beszéltek arról, hogy a glutént, a tejterméket és a cukrot (mindezeket a The Layer megkívánja) megszüntetni: "Olyan tiszta gondolkodású vagyok!" "Annyit lefogytam!" - Újra összpontosíthatok! "Olyan jól alszom!" - kiáltják fel.

Igazság szerint azonban nem éreztem úgy, mintha az örök agyi köd vagy az örök kimerültség feloldódna. Amit éreztem - bármennyire is sajtosnak tűnik -, azt leginkább csak felhatalmazta. Mint kiderült, Toomey éppen ezt akarta. Öt font lefogyása helyett a The Layer célja, ahogy látja, a következő: „Megtudni, hogy a választásait kizárólag Önön múlik, és ez nem csak az ételre vonatkozik. Világos, felhatalmazott és sok szempontból könnyű. ” Mire végre eljutottam a 10. napig, már nem fájtak, de (furcsa módon) valamivel jobban vágytam cukorra vagy szénhidrátra, mint az elején. Ennek ellenére kinyújtottam, és soha nem csaltam meg - és csak az a tudat, hogy betarthatom a tökéletes étrendet, ha nagyon akarom, elég jó kezdet nekem.