Az időszakos böjt nem egy csoda fogyás eszköz

A böjt népszerűsége megugrott, köszönhetően azoknak a támogatóknak, akik azt állítják, hogy aktiválja a fogyást. Úgy tűnik, manapság mindenki a reggelit szaggatja, vagy minden harmadik nap csak vizet iszik. De vajon jó-e neked a koplalás? És (egyeseknek még fontosabb), hogy lefogy-e?

Ez a böngésző nem támogatja a videó elemet.

A rövid válasz igen, ha nem eszik, akkor fogyni fog - egy ideig. Az időszakos böjt magában foglalja az ételbevitel szigorú korlátozását bizonyos időtartamokra, ami súlycsökkenést okoz. Viszonylag nemrégiben ez jórészt vallási szertartásokhoz vagy más spirituális művekhez kapcsolódó viselkedés volt. Most ez lett a mainstream fitneszőrület. Julia Belluz író elmagyarázta, hogyan működik a Vox számára, lebontva a böjt rutinjainak alapvető típusait, amelyeket a gyakorlók betartanak:

Szaggatott böjtök magában foglalja az étkezés elfogyasztását vagy a kalóriabevitel (például napi 500 kalória) tömeges csökkentését csak szakaszosan (mint a nagyon népszerű 5: 2 diéta ).

Időben korlátozott etetés magában foglalja a kalóriák napi négy-hat órás időtartamú fogyasztását (például a reggeli kihagyása, csak az ebéd és a korai vacsora elfogyasztása).

Időszakos böjt, a legszélsőségesebb, jellemzően több napig vagy tovább tart. Ezek a diéták csak kalóriamentes folyadékot vagy nagyon kevés kalóriát fogyasztanak hosszú szakaszon, hogy a test teljes böjt üzemmódba kerüljön (ahelyett, hogy előre-hátra váltanánk a böjt és az etetés között).

Böjt utánzó étrend, növényi étrend, amely nagyon kevés kalóriát fogyaszt - könnyű ételekkel, például levesekkel, energiadarabokkal és energiaitalokkal - havonta több napig.

Kétségtelen, hogy egyesek kevesebb funkciót fogyaszthatnak a fogyáshoz, de mielőtt úgy döntene, hogy a böjt a legjobb módja annak, hogy kevesebbet fogyasszon, íme néhány alapvető félreértés a „diétáról”.

A fogyásról és a böjtről nincs sok kutatás

A böjtről, mint fogyókúráról valójában nincs sok tudomány. Mint Belluz kifejti, a legtöbb kutatás a kevesebb étkezés lehetséges egészségre és hosszú élettartamra gyakorolt előnyeire összpontosít. A böjt hívei azt mondják, hogy a napi három négyzet étkezés elfogyasztása viszonylag új dolog az emberiség számára, mivel jó ideig mezőgazdaság nélkül éltünk.

A böjtöt kutató tudósok többnyire arra összpontosítanak, hogy javítják-e a cukorbetegség, a rák és a szív- és érrendszeri betegségek egészségmarkereinek eredményeit. Valter Longo, a Dél-Kaliforniai Egyetem Hosszúsági Intézetének igazgatója szerint:

"Sok szerv csökkenni kezd [egy időszakos böjt alatt]" - magyarázta Longo. „Sok sejt kezd elpusztulni, és bizonyítékunk van arra, hogy az ezzel a folyamatsal elölt sejtek közül sok rossz sejt. Aztán az őssejtek bekapcsolódnak, és látjuk, hogy a test elkezd regenerálódni. ”

De ez a kutatás csak néhány hónapos tanulmányt ölel fel - egy meglehetősen rövid időszakot az ember életében. A böjt hosszú távú egészségre gyakorolt előnyeiről szóló egyéb tanulmányok nem voltak meggyőzőek.

Nehéz megtenni

A legjobb diéták egyáltalán nem diéták; kezelhető és karbantartható változások az életmódodban. Nehéz leírni a nehezebben betartható étrendet, mint a „ne egyél”. Sokan abbahagyták Longo tanulmányát, mert még a tudomány iránt sem tudtak ragaszkodni a böjti igényhez.

Lehet fogyni, de fontos, hogy fenntartható magatartás-e számodra. Belluz megosztotta ezt a böjtkutató megfigyelését, aki 2018-tól egy másik tanulmányt végzett:

„A lemorzsolódás aránya elérte a 40 százalékot is. Így a súlycsökkenés eredményeinek statisztikai szignifikanciája ellenére is megkérdőjelezhető egy [szakaszos éhgyomri] kezelés fenntartásának klinikai jelentősége és praktikussága. "

Ha nem tud böjtölni, nem fog fogyni, és valószínűleg egész idő alatt elég tetvesnek érzi magát is.

Lehet egészségtelen

A böjt kutatása nem terjedt ki minden csoportra. Nem tudják, hogy ez milyen negatív hatással lehet az idősekre, a gyermekekre vagy az alacsony testsúlyú emberekre. Debra Safer pszichológus szerint ez veszélyes lehet azok számára is, akiknek kórtörténetében étkezési zavarok szerepelnek:

"A kutatási bizonyítékok általában azt mutatják, hogy az evészavarral küzdő betegek akkor teljesítenek a legjobban, ha rendszeresen étkeznek és harapnivalókat esznek" - mondta Safer. "A bevitel időszakos korlátozása gyakran az egyik olyan viselkedésmód, amelyet az étkezési rendellenességben szenvedők étkezési rendellenességeik részeként folytatnak - és ez gyakran felidézi őket és/vagy megtisztítja őket."

Tehát étkezési rendellenességekkel küzdő embereknél a böjt „potenciálisan kockázatos, mert megzavarja a nehezen elnyert normalizált étkezési szokások kialakításának és fenntartásának kísérleteit”.

Longo azt is hozzátette, hogy az éhezés növelheti az epekövek kockázatát, ha helytelenül végzik el, és nem próbálhatják meg olyan emberek, akik „cukorbetegek és inzulint vagy bármilyen más gyógyszert szednek, vagy ha anyagcserezavarai vannak”.

A kalória korlátozás egyéb formái hatékonyabbak

Ha elhatározta, hogy kalóriát szeretne csökkenteni az étrendből, akkor a böjt még mindig nem a leghatékonyabb módja ennek. Ehelyett próbálja ki a szokásos ol mindennapi korlátozásokat.

A kutatók az időszakos böjt randomizált, kontrollált kísérleteit vizsgálták, és megállapították, hogy a böjtölők átlagosan eredeti testtömegük 4–8 százalékát vesztették el. Tehát a böjt bevált, de érdekes módon nem haladta meg a rendszeres, folyamatos kalória-korlátozást („fogyassz kevesebbet minden nap” diéta), és nem vezetett drámai fogyáshoz.

Vannak olyan emberek (akik nem tartoznak egyik csoportba sem, akik potenciálisan veszélyes egészségügyi következményeket szenvedhetnek) hasznosnak tartják a koplalást. Inkább csak korlátozzák az evés idejét, ahelyett, hogy kalóriákat számolnának, vagy aggódnának a fogyasztott dolgok miatt. Elfogadható. Csak értse meg a rendszeres étkezés költségeit és előnyeit, mert az utóbbiakból nem biztos, hogy túl sok van.