Andie Mitchell

A súlycsökkenésem egy kicsit így alakult: 2005. június 1-jén kezdtem és csatlakoztam az YMCA-hoz, a nyarat csak a saját utamon töltöttem, a mindennapi testedzésen - csoportos fitnesz órákon, kardióeszközök használatával, kocogással vagy gyaloglással. legjobb barátom- és megpróbálok jól enni. Körülbelül 40 kg-ot fogytam a nyár három hónapjában. Az ősszel visszatértem az egyetemre, és továbbra is egészségesebben étkeztem, de szinte teljesen felhagytam a testedzéssel. Ne feledje, hogy az egyetemi életmód nem mindig kapcsolódott az egészséghez, ezért igyekeztem nem korlátozni az étrendemet. Éppen a pillanatban akartam élni, és élvezni a pizzák, a nachók elfogyasztását, valamint a sörök és a romok elfogyasztását. Fogalmazzunk így: egyetemi városom, Amherst, Massachusetts nyitotta meg a Fatzo's nevű hamburgert, amely sajtfojtott tater tots-ot és egy különösen szaftos „Cowboy Burger” -et adott el, amely füstös hickory barbecue szószt, hagymakarikákat és Monterey jack sajtot tartalmazott. A tiéd valóban támogatja a helyi vállalkozásokat.

De a hamburgereket félretéve, sok szempontból sikeresen megszerettem az életmódomat, és mérsékeltebbnek éreztem az étkezésemet, mint valaha. A fogyásom lelassult, és 10 kg-ot fogyhattam az első hónapokban az iskolában. Felismerve, hogy még hosszú utam van (kb. 80 kg), november 1-én úgy döntöttem, hogy csatlakozom a Súlyfigyelőkhöz. Hallottam, hogy életemben annyi ember dicsérte azt a programot, mint a legjobb és a legélhetőbb tervet. Az első találkozás után tudtam, hogy nekem való. Nagyon aprólékos ember vagyok, szeretem a struktúrát, a tervezést és a célokat. A Súlyfigyelők szinte azonnal jól érezték magukat, bár bevallom, hogy csak két találkozóra mentem. A követésem nagy részét egyedül végeztem. November és január között valószínűleg még 15 kg-ot fogytam.

Aztán elhagytam az országot. Olaszországba költöztem, hogy félévig olasz nyelvet és mozit tanuljak. Rómában a friss, gazdag ízű ételek kedvelőjeként, a finom ízlés rajongójaként és szakácsként születtem újjá. Összebarátkoztam a helyi gazdálkodókkal, élénk gyümölcs- és zöldségkocsikkal, Olaszország 11 városába utaztam a legjobb pizza, gnocchi, gelato és tészta bolognai keresésére (a nyilvántartáshoz: mindet megtaláltam), sétáltam és én sétáltam és még sétáltam. Felmásztam a Vezúv tetejére. Valójában „megettem Olaszországot” (és az öt másik európai országot, amelyet meglátogattam) kellene átneveznem a külföldi tapasztalataimat. Azt hiszem, az volt a kulcs, hogy minden eddiginél jobban rájöttem, hogy az adagok számítanak, és hogy a gelato, ellentétben a Coldstone-nal, nem a „Tetszik, szeretem, meg kell szereznünk” c. Jól ettem, és kísérleteztem olyan friss ételek főzésével, amelyek magukban foglalták azokat az ételeket, amelyeket az óráról hazafelé vettem fel. Még iszogatnék, de borral. Nagyon rossz ötlet azok számára, akik kíváncsiak. Nagyon nagyon rossz.

Itáliában is elkezdtem futni, nagy szeretetre tett olaszjaim szomorúságára. Naponta kocogtam a Tiberis folyó mentén. Mire négy hónapos szerelmi kapcsolatom után elhagytam Rómát, még 40 kilót fogytam. Nem tudtam, hogy ezt a számot elvesztettem, amíg vissza nem térek az Államokba. Olaszországban soha nem volt skálám, soha nem követtem nyomon az elért eredményeket, és soha nem támaszkodtam a csökkenő számra, hogy sikeresnek és teljesítettnek érezzem magam. Ez áldás lehetett. Csak tornáztam és jól ettem, így ha mégis elértem egy fennsíkot, ahol a súly leállt, nem tudtam.

Úgy gondolom, hogy az Olaszországban és az azt megelőző hónapokban elért sikerek részben az élelmiszer-folyóirat vezetésének köszönhetők. Annak érdekében, hogy felhasználjam azokat az értékes eszközöket, amelyeket a Súlyfigyelőktől szereztem, megpróbáltam tudatosítani, mit eszem. Elképesztő azok a dolgok, amelyeket az étkezések és snackek nyomon követésének e folyamatából tanul. Száz fontkal ezelőtt az oldal tartalmazhatott egy pillanatfelvételt a McDonald’s Dollar Menu-ről. Meg tudtam találni az egészséges táplálkozás és a dekadens étkezés gyönyörű egyensúlyát. Saláta és spagetti, paradicsom és tiramisu. Az étkezési napló vezetése azt is jelentette, hogy írásban beszámoltam arról a hihetetlen étkezési útról, amelyet végigkísértem Európában. Egyfajta ételemlékezés.

Az élelmiszer-napló vezetése legalább rövid ideig hihetetlenül előnyös volt számomra. Úgy gondolom, hogy ez annyira hasznos lehet a tudatosság, de a részek és az egyensúly megteremtésében is. Arra is megtanított, hogy ne verjem meg magam semmiért, amit ettem. Igen, fogyni akartam, és nem voltam kórosan elhízott, de meg akartam ragadni minden lehetőséget, és ha ez Spanyolországban churros-t jelentett, az Spanyolországban azt jelentette, hogy Churros volt. A dolgok nagy rendszerében azok az ételek, amelyek szerinted érvénytelenítik az egészséges életmódot, nem.

Azt is gondolom, hogy a napi testmozgás, bármi a gyaloglástól a futáson át a csoportos fitnesz órákig, nemcsak a fogyás kulcsa, de még fontosabb a motiváció kulcsa. Kezdj el cselekedni, és a motiváció következik. Páratlan az az erő, amelyet érzelmileg és fizikailag is elnyer, ha kihívást jelent önmagának, és olyan tevékenységeket talál, amelyeket szeret mindennaposan elvégezni. Ha nem tesz mást, akkor a testmozgás olyan jól fogja érezni magát, hogy ihletet kap a jó étkezéshez.

Úgy gondolom, hogy ha csak tartja magát, továbbra is arra törekszik, hogy jól éljen, jól táplálkozzon és tornázzon, akkor teste végül lemond a kilókról. Úgy gondolom, hogy lehetnek átmeneti lassulások, ideiglenes leállások, de ha kitűzi, amikor ezek a dolgok bekövetkeznek, akkor továbbra is veszít. Millió és egy cikket olvastam a „fennsík mellett való áttörésről”, és ezek általában keményebb testmozgást, valamivel kevesebbet esznek stb. De nem igazán tudom, hogy ezeknek a dolgoknak az elvégzése valaha is boldoggá tett volna. Ha a Tiberisben futás napjaim alatt egy fennsíkra értem volna, friss zöldségeket és tésztákat ettem mértékkel, miközben még mindig egy kúpos zselét nyaltam, nem tudom, hogy bármit is korlátoztam volna a skála erőltetése érdekében. Ha tudod, hogy mozgalommal, valódi, egészséges ételekkel és rengeteg szórakozással élsz, ez elég lehet.