Az igazság a fogyókúra szódabikarbónája mögött
A súlykezelés és az elhízás egyre nagyobb gondot jelent az egész világon. Az Egyesült Államokban a helyzet olyan súlyos lett, hogy 93,3 millió embert, a felnőttek csaknem 40% -át tekintik túlsúlyosnak vagy elhízottnak [1]. A gyermekkori elhízás az első világ nemzeteinek többségében is kérdés. Észak-Amerikában a 2-19 év közötti egyének 20% -a szenved elhízással.
Azok számára, akik ezt a tendenciát meg akarják fordítani, a sikeres fogyás kulcsa a következetesség és a fenntarthatóság. Ez képes olyan egészséges szokásokat beépíteni az életébe, amelyeket könnyű fenntartani és fenntartani.
Egy egyszerű változás, amelyet egyesek beépítenek a rutinjukba, a szódabikarbóna napi bevitelének növelése. A legtöbb háztartásban szódabikarbóna van a szekrényében, és a piackutatás szerint a nátrium-hidrogén-karbonát 300 millió dolláros ipar Észak-Amerikában [2].
A szódabikarbóna rengeteg előnnyel jár, amelyek meghaladják a kilók fogyását és a hüvelyk leadását. Érdekelt? Olvassa el, hogy többet megtudjon ennek a konyhai vágott elemnek a rengeteg előnyéről:
Mi a szódabikarbóna?
A szódabikarbóna, más néven nátrium-hidrogén-karbonát, évszázadok óta konyhai alapanyag [3]. A közönséges kémiai vegyületet elsősorban sütőipari termékek emelésére használják.
Ez a vegyület elsősorban a trona-lerakódásokban található meg. A trona-lelőhelyek négy millió évvel ezelőtt jöttek létre, amikor az őskori sótavak száradni kezdtek.
A szódabikarbónát 1846-ban forgalmazzák először Austin Church és John Dwight sógorok. 1860-ra a sógorok különféle marketing anyagokat (köztük szakácskönyveket) készítettek a szódabikarbóna cementezéséhez, mint minden háztartás sokoldalú és szükséges részeként. Kampányaik annyira hatékonyak voltak, hogy most, több mint 150 év múlva, később Amerikában szinte minden háztartásban szódabikarbóna van a hűtőszekrényben.
Sütési szóda vs sütőpor
Hasonló nevük ellenére a sütőpor és a szódabikarbóna nem ugyanaz.
A konyhában a szódabikarbónát olyan receptekhez használják, amelyek savas összetevőket tartalmaznak, mint például a citrom vagy a fogkrém. Következésképpen a sütőpor teljes kovász. Ez azt jelenti, hogy ez nem jelent semmilyen savas komponenst a péksütemény előállításához.
Ami a fogyást illeti, több tanulmány van a szódabikarbóna körül, mint ahány sütőpor. A legjobb, ha az előbbit választja az élelmiszerboltja során.
A szódabikarbóna előnyei
A szódabikarbóna beépítése a napi rutinba rengeteg előnnyel jár. Ezek tartalmazzák:
1. Fogyás
Hasonlóan ahhoz, ahogy az étkezés előtti víziválás csökkentheti a kalóriabevitelt, a nátrium-hidrogén-karbonát rendszeres fogyasztása csökkentheti a túlevés esélyét.
A szódabikarbóna fogyasztásának mellékterméke a szén-dioxid. Ez azt jelenti, hogy szénhidrogén felhalmozódása jelen lehet a gyomrodban, ha étkezés előtt szódabikarbónát és citromot vesz be. Mivel a szén-dioxid miatt jóllakod, nagy valószínűséggel kevesebbet eszel.
2. Emésztési zavarok enyhítése
A szódabikarbónát népszerûen természetes savkötõként is használják. Ha nagy ételt eszel, a tested gyomorsavat termel az elfogyasztott étel feldolgozásához. A sav miatt puffadhat és kényelmetlenül érezheti magát. Mivel a szódabikarbóna alapvegyület, semlegesíti a sav hatását, és kevésbé érzi magát duzzadtnak.
3. Javított tornaterem teljesítmény
Jelenleg még nincs meghatározva a szódabikarbóna hatása a testmozgásra. Van azonban néhány kutatás, amely összefüggést mutat a nátrium-hidrogén-karbonát és a tornaterem teljesítményének javulása között. A Journal of International Society of Sports Nutrition folyóiratban megjelent tanulmányban egy kis tesztcsoport jobb teljesítményt, csökkent fáradtságot és rövidebb gyógyulási periódusokat mutatott nátrium-hidrogén-karbonát-keverék elfogyasztása után [4].
Bár ez a kutatás sok kívánnivalót hagy maga után, az eredmények elég határozottak ahhoz, hogy egy fogyókúrás szódabikarbónát kipróbálhassanak.
4. Vesefájdalomcsillapítás
A vesekövek a test túl sok savtartalma következtében alakulnak ki. Mivel a szódabikarbóna semlegesíti a jelenlévő sav mennyiségét, ismert, hogy megakadályozza a vesekövek kialakulását.
Ivószódabikarbóna fogyáshoz
Igazság szerint a szódabikarbóna fogyasztása nem élvezetes, mert a kémiai vegyület nagyon sós. Míg van szódabikarbónája vízzel, a szódabikarbóna és az almaecet vagy a citrom összekeverése kevésbé ijesztővé és érdemesebbé teszi az élményt.
Szódabikarbóna és almaecet a fogyáshoz
A szódabikarbóna és az almaecet kombinálása egy-két ütés, amikor a fogyásról van szó [5]. Az almaecetről ismert, hogy elnyomja az étvágyat, fokozza az anyagcserét és csökkenti a vércukorszintet. Ez azt jelenti, hogy az ecet hozzáadása a mindennapok során megfékezi a vágyakat és lehetővé teszi a kalóriahiány fenntartását.
Tekintettel arra, hogy a szódabikarbónát körülvevő kutatások kimutatták, hogy javíthatja az edzés teljesítményét, az almaecet és a szódabikarbóna keverése segíthet csökkenteni az ételbevitelt és növelni a fizikai aktivitást.
Szódabikarbóna és citrom a fogyáshoz
Az ecethez hasonlóan a citrom és a szódabikarbóna is teljes ellentéte - a citrom sav és a szódabikarbóna alap. Ennek ellenére a citrom és a szódabikarbóna kombinálása egészséges és fenntartható módon segít a fogyásban [6].
A citromról ismert, hogy hatékony eszköz a szervezet méregtelenítésére. Ez egy vizelethajtó, vagyis a citrom diétába való felvétele elősegíti a vizelést és a méreganyagok felszabadulását a szervezetben. A szódabikarbóna viszont javíthatja az emésztést. Semlegesíti a gyomor PH kiegyensúlyozott állapotát abban az esetben, ha túlevik.
A szódabikarbóna és a citrom beépítése a napi rutinba lehetővé tenné, hogy tiszta, üres és egészséges pala legyen a fogyáshoz.
Adagolás és óvatosság: A szódabikarbóna kockázata
A szódabikarbóna, valamint a citrom- és almaecet mind természetesen előforduló összetevők. Ez azt jelenti, hogy nem tartalmaznak olyan vegyi anyagokat, amelyek károsíthatják a testedet. Mindazonáltal bármi felesleges árthat.
Íme néhány óvintézkedés, amelyet figyelembe kell vennie:
- A szódabikarbónában magas a nátriumtartalom. Szomjúságot tapasztalhat a napokban, amikor beleveszi az étrendbe. A legjobb, ha minden héten egy hét szabadságot vesz ki a szódabikarbónából.
- Ha magas vérnyomása, májbetegsége vagy veseproblémái vannak, ne szedjen szódabikarbónát magas nátriumtartalma miatt.
- 5 év alatti gyermekek és terhes vagy szoptató nők nem vehetnek részt ebben a diétában.
Szódabikarbóna fogyáshoz: Hatékony-e?
A nap végén nincs titka a fogyásnak. A fogyás nehéz munka, de a stratégia egyszerű: hozzon létre kalóriadeficitet. Semmiféle szódabikarbóna nem segít, ha nem tartja fenn az egészséges étkezési szokásokat és az aktív életmódot.
A szódabikarbóna nem csodaszer, de kiváló fogyássegítő ez felgyorsíthatja a jobb és egészségesebb élet felé vezető utat. És a legtöbb esetben nem árt megpróbálni!
Kipróbáltad már fogyni a szódabikarbónát, vagy érdekel kipróbálni? Ossza meg velünk kérdéseit és tapasztalatait az alábbi megjegyzések részben!
- Miért áll az igazság a szoptatásról és a fogyásról, messze nem a Terhesség The Guardian mítosz
- A legnépszerűbb fogyókúrás gépek otthoni fogyáshoz - életegészség
- Fogyás 1500 kalóriás étrend, íme hogyan segíthet fogyni éhezés nélkül
- Fogyás 13 gyors fogyás módja - Yuuto ™
- Fogyás 10 ájurvédikus gyógymód a fogyáshoz - NDTV Food