Az igazság a fogyókúrás tablettákról

Mágikus tabletta? Nehéz döntés

2001. október 15. - Aki éjfél után nézte a tévét, meghallotta az állításokat. Fogyasszon mindent, amit akar, soha ne sportoljon, és mégis fogyjon ezzel a kis tablettával.

Sajnos a tudományos kutatás nem támasztotta alá az ilyen állításokat. Ezeket a termékeket étrend-kiegészítőkként, nem pedig gyógyszerként osztályozzák. Az FDA jelenlegi szabályozása szerint ez azt jelenti, hogy senkinek nem kell bizonyítania, hogy dolgozik.

"A jó, randomizált, kettős-vak [tanulmányok] száma és minősége, amelyek valóban a hatékonyság kérdését tárják fel, ezeknek a növényi termékeknek és étrend-kiegészítőknek nagyon korlátozottak" - mondja Steven Heymsfield, MD, a WebMD-nek. "Ez gyakorlatilag igaz a [fogyókúrás] termékek teljes kategóriájára."

Heymsfield a Columbia Egyetem orvosprofesszora és a New York-i St. Luke's-Roosevelt New York-i elhízási kutatóközpont igazgatóhelyettese. Szerinte nincs tudományos bizonyíték a tabletták működésére - de mi a szó az utcán?

Todd Person személyi edző, a Los Angeles-i személyes képzési lehetőség, a Metabolic Project tulajdonosa elmondja, hogy diétával és testmozgással kombinálva segítenek felgyorsítani az embereket fitnesz céljaik elérésében.

A 31 éves, Chicago állambeli Matthew Martin rossz állapotban volt, amikor úgy döntött, hogy triatlonra készül. Kis internetes kutatás után kiválasztotta azokat a zsírégetőket, amelyekről úgy gondolta, hogy működhetnek számára. Körülbelül három hónapig vette őket, és hasznosnak találta őket.

"Nem csináltam tesztet. Csak használtam őket, és úgy tűnt, hogy segítenek abban, hogy ne akarjak annyit enni" - mondja.

Kövérfogók

A zsírfogó termékek általában kitozánt tartalmaznak. Garnélarákok, rákok és más kagylók porított héjából származik. Állítólag az elfogyasztott étel zsírjához kötődik, megakadályozva emésztését. Bár bizonyítékok vannak arra, hogy valóban segít megakadályozni az étkezési zsír felszívódását, hatása túl kicsi ahhoz, hogy bármit is észrevegyen. Néhány kicsi tanulmány kimutatta, hogy a korlátozott kalóriatartalmú étrendben szenvedők valamivel nagyobb súlyt veszítenek, ha kitozánt szednek.

Jana Klauer, MD, a New York-i Elhízáskutató Központ tudományos munkatársa. Azt mondja, hogy a kitozán egyszerűen rostforrás. Míg a magas rosttartalmú étrend jó a fogyáshoz, sok olcsóbb alternatíva létezik.

A kitozán veszélye, hogy akadályozhatja a szervezeted azon képességét, hogy felszívja a zsírban oldódó tápanyagokat. Ide tartozik az A-vitamin, a D-vitamin, valamint a sok gyümölcsben és zöldségben található betegség elleni küzdelemben alkalmazott fitokemikáliák. Bármit is állítanak a gyártók, valószínűleg nem jó ötlet egyszerre több mint három hónapig szedni ezt a terméket.

Folytatás

Zsírégetők

A zsírégetők általában gyógynövény eredetű stimulánsok, esszenciális zsírsavak, króm-pikolinát, piruvát és/vagy hidroxi-citromsav kombinációi.

A gyógynövényből származó stimulánsok közé tartozik a koffein és az efedrin, valamint a guarana és a ma huang gyógynövények. Ezek közül a stimulánsok közül kettőt vagy hármat rendszerint egy súlycsökkentő termékben „raknak össze”, gyakran aszpirinnel vagy fűzfakéreggel együtt. Állítólag növelik az energiát, miközben serkentik a zsírégetést. A legtöbb szakértő egyetért abban, hogy testmozgással kombinálva végeznek munkát. Biztonságuk azonban más kérdés.

"Az Ephedra [amely a ma huang-ból származik] hatékony. Különösen aszpirinnel és más összetevőkkel kombinálva" - mondja Heymsfield. "De emeli a vérnyomást, és halálos szívrohamokat, [szív] ritmuszavarokat és stroke-ot okozhat. A hirdetések nagyon megtévesztőek a ma huang számára a biztonságot illetően."

Klauer és munkatársai tavaly tanulmányozták az efedra súlycsökkenési potenciálját. "Az emberek több súlyt is vesztettek vele" - mondja. "De a vérnyomás emelkedésük magas maradt a gyógyszer abbahagyása után is. Tehát én tényleg nem ajánlom az efedrát."

Klauer szerint mind az efedra, mind a koffein a nyugalmi anyagcsere sebességének növelésével működik, ami biztonságosabb és olcsóbb, egyszerűen több testmozgással és kevesebb evéssel.

A szívbetegségek családi kórtörténete ellenére a leendő triatlonista, Matthew Martin, a koffein és az efedrin kombinációját választotta zsírégető programjának. Észrevette, hogy a pulzus felgyorsul, miután kipattant egy tablettát, de ez nem zavarta. Megállapította, hogy a tabletták szedése eléggé megnövelte energiáját ahhoz, hogy többet akarjon tornázni és hamarabb elérje fitnesz céljait. Egy hónappal a program leállítása után jó formában marad, de még mindig teljes erejű triatlon edzésen van.

Az esszenciális zsírsavak közé tartozik a konjugált linolsav (CLA) és a lenmagolaj. Néha fokhagymával kombinálva használják az izomtömeg növelésére és a zsírégetésre. Úgy tűnik, hogy hasznosak az állatoknál, és néhány új kutatás ígéretet mutat az emberekben.

Michael W. Pariza, PhD, a Madison-i Wisconsini Egyetem Élelmiszer-kutató Intézetének igazgatója tanulmányozta a CLA-t. "A klinikai bizonyítékok minden bizonnyal felmerülnek abban, hogy hasznosak lehetnek, különösen a zsír- és súlygyarapodás szabályozásában" - mondja a WebMD-nek. "Van elég jó bizonyítékunk arra is, hogy ez sok olyan káros hatást enyhít [például szédülés és gyomorproblémák], amelyek az embereknél jelentkeznek, amikor diétáznak."

Folytatás

A CLA - ról egy új tanulmány jelent meg a International Journal of Obesity. Ebben egy svéd szakértői csoport kimutatta, hogy a CLA-t szedő túlsúlyos férfiak több zsírt vesztettek, mint azok, akik nem vették be a terméket.

Pariza azonban arra figyelmeztet, hogy nem minden CLA-kiegészítés kiváló minőségű. Azt javasolja a fogyasztóknak, hogy keressenek olyan kiegészítőket, amelyek a CLA két márkájú típusának egyikét, az úgynevezett Conalin és Clarinol nevet tartalmazzák.

Néhány évvel ezelőtt a króm-pikolinát és a piruvát nagyon népszerű volt. Egyik sem tartotta jól a tudományos ellenőrzést. "Volt egy krómvizsgálat, amely kimutatta, hogy valójában semmilyen hatása nincs a fogyásra" - mondja Klauer.

A hidroxi-citromsav (HCA) a citromsav egyik formája. A Délkelet-Ázsiában növekvő gyümölcsből - a Malabar tamarindból - származik.

Debasis Bagchi, PhD, CNS, a toxikológia adjunktusa a Creightoni Egyetem Gyógyszerészeti Iskolájában Omahában, Nebab. Bagchi szerint a HCA serkenti a zsír lebontását, bár ennek a terméknek a vizsgálata ellentmondásos és nem túl biztató eredményeket hozott. Ő és Személy azt is mondják, hogy segít elnyomni az étvágyat.

Heymsfield és munkatársai egy kereskedelmi gyártó által finanszírozott tanulmányban vizsgálták a HCA-t. A kereskedelemben forgalmazott HCA-termékek használatával nem találtak semmilyen hatást a termékre. A HCA-gyártók szerint a kutatók nem használták a HCA megfelelő formáit, de Heymsfield továbbra sem meggyőződött.

Alsó vonal

A zsírfogók és zsírégetők drágák. A legtöbb kezelés havonta körülbelül 50 dollártól több száz dollárig terjed. Amit cserébe kap, az valószínűleg nem éri meg a készpénzt. Bár van néhány kevés bizonyíték arra, hogy néhány ilyen terméknek kisebb hatása van, egyik sem az a varázslatos golyó, amely lehetővé teszi, hogy lefogyjon, miközben chipset rágcsál a TV előtt.

Még azok a szakértők is, akik kedvelik ezeket a termékeket, egyetértenek abban, hogy a megfelelő étrenddel és a rendszeres testmozgással együtt kell működniük. Ha van akaraterőd a diéta és a testmozgás megtartására, és van még némi plusz készpénzed, mindenképp nézd meg, hogy ezeknek a termékeknek egyik biztonságosabb-e a formája. Ha nem fog ragaszkodni a diétához és a testmozgáshoz, akkor jobb, ha máshol költi el a pénzét.

Folytatás

"Mindez alapvetően a kiegyensúlyozott, alacsony zsírtartalmú étrendben és magas összetett szénhidráttartalmú étrendben rejlik, és naponta aerob testmozgást folytat".