Az igazság a tojássárgájáról

A tojás is a legfontosabb reggeli étel. Ehetjük szalonnával, pirítóssal, pirított zöldségekkel vagy omlettként, az összes kedvenc díszítéssel együtt. De meg kell-e enni a tojássárgáját, a tojás napsárga középpontját, amely sok testünk számára szükséges tápanyagot tartalmaz?

A vélemények a héj mindkét oldalára esnek. A tojás természetes táplálék, amely átlagosan hat gramm fehérjét tartalmaz, amelynek legnagyobb része a sárgájában található - írja az American Egg Board. A sárgájában azonban magas a koleszterinszint, és néhány orvosi szakember azt tanácsolja az embereknek, hogy csökkentse vagy törölje ki a sárgáját az étrendből.

Beszéljen orvosával, hogy megtudja, mi a legjobb a testének. Íme néhány előnye és hátránya a tojássárgája fogyasztásának.

Koleszterinhívás

Azoknál az embereknél, akiknek nincsenek ilyen betegségei, az étrendi koleszterin mennyisége, amely negatív hatást gyakorolhat, emberenként változik, mondja Behrenbeck. Az egész tojás elfogyasztásának alacsony koleszterinszintű alternatívája csak a tojásfehérje használata, amely nulla koleszterint tartalmaz, vagy egy tojáshelyettesítő.

Brain Food

Tartsa szemmel

Vitaminok bőven

A lényeg az, hogy a legtöbb dologhoz hasonlóan a tojás - sárgája és minden - a legtöbbünk számára rendben van, ha mértékletesen fogyasztjuk és ha az egészséges életmód része.

Egészséges étrend fenntartása a táplálkozási terv.