Az az igazság, amelyet nem akar hallani a fogyókúráról
Ha azt tapasztalja, hogy minden alkalommal hízik, amikor megpróbálja csökkenteni az ételeket, akkor ezt el akarja olvasni.
Évekkel ezelőtt meglátogattam azokat a barátokat, akik aggódtak az imádott tinédzser lányuk miatt. A pubertáskor kezdett hízni, és szülei nem tudták kitalálni, mit tegyenek. Megpróbáltak vele beszélni az adagkontrollról és a testmozgásról. Megpróbálták főzni a különleges ételét. Semmi sem lassította a fejlődését sovány gyermekből kanyargós nővé. A családban mindenki mindig vékony volt, ezért a szülei nem gondolták megkérdezni, hogy súlygyarapodása orvosi probléma-e (nem az volt), vagy csak annak természetes eredménye, hogy más testtípusú, mint a többi.
Idegtudósként tudtam, hogy a kutatás azt sugallta, hogy szülei jó szándékú szorongása valószínűleg tovább rontja a lány helyzetét. Nem szívesen ült le étkezni a családdal, és szinte semmit sem evett. Apja szerint azonban egyik napról a másikra eltűnt az élelmiszer a hűtőszekrényből, és a súlygyarapodása folytatódott. Úgy tűnt, hogy evési rendellenesség kialakulása felé tart.
Megértettem a küzdelmeit, mert egyszer magam voltam az a tizenéves lány. Kínos és öntudatos (bár valójában normális megjelenésű) fiatal tinédzserként meg voltam győződve arról, hogy szinte mindent meg kell változtatnom a testemen, mielőtt be tudok illeszkedni.
13 éves koromban anyám azt javasolta, hogy kezdjem figyelni a súlyomat, ezért megkezdtem az első diétát. A papírútom pénzét salátára és sárgadinnyére vettem, amelyeket az alagsorban tartottam, hogy ne csábítsam el mindenki más ételeit. Nem vagyok biztos benne, hogyan tűztem ki a napi 800 kalória célját, talán egy magazinból vagy más iskolai lányokból. Biztosan nem tudtam, hogy az ételmennyiség kevesebb, mint a testem számára szükséges energia fele - vagy hogy az agyam arra ösztönöz, hogy idővel visszanyerjem a súlyomat.
Tizenéves és húszas éveim alatt szinte minden évben ugyanazt a 10 vagy 15 kilót fogytam. Sok barátom ugyanazt csinálta, így a diéta csak úgy tűnt, mint valami nő. Amikor nehezebb voltam, megpróbáltam figyelmen kívül hagyni és elrejteni a testemet. Amikor vékony voltam, büszke, de éhes is voltam. Akárhogy is, nem tudtam ellazulni a súlyom miatt.
Amikor nehezebb voltam, megpróbáltam figyelmen kívül hagyni és elrejteni a testemet. Amikor vékony voltam, büszke, de éhes is voltam. Akárhogy is, nem tudtam ellazulni a súlyom miatt.
Mint a kutatás megjósolta, az ismételt fogyókúra végül utolért. A húszas éveim közepén kezdtem a falatot egy stresszes időszakban. Egy doboz fagylaltot vagy egy doboz sós vizet készítek el, általában hajnali 3 órakor, amikor nem tudtam aludni. Még akkor is, ha megbetegedtem, tovább ettem. Abban az évben 20 kilót híztam, és szerencsés voltam, hogy segítség nélkül abbahagytam a falást, amikor a stressz szintem csökkent.
A vékony nyomás erősen befolyásolja a gyermekeket - de nem a legtöbb szülő szándéka. Előreláthatólag, ha aggódsz a súly miatt, korábban már fogyókúrázott, és még azok a családtagok is, akik kötekednek a gyerekekkel, hogy pufók, akkor számíthat a jövőbeli súlygyarapodásra és étkezési rendellenességekre. A Project EAT elnevezésű, hosszú ideje futó tanulmány kimutatta, hogy azok a lányok, akik ismételten diétáztak, vagy akiknek családja gúnyolódott a súlyukon, kétszer annyit gyarapodtak az elkövetkező 10 évben, mint más lányok, függetlenül attól, hogy kezdetben túlsúlyosak-e vagy sem. Egy másik tanulmány kimutatta, hogy azok a lányok, akik kora serdülőkorban gyakran diétáztak, az elkövetkező két évben csaknem ötször nagyobb valószínűséggel léptek át normális testsúlyukból túlsúlyba. Azok a vékony norvég tinédzserek, akik túlsúlyosnak érezték magukat, az elkövetkezendő 11 évben nagyobb súlyra tettek szert, mint társaik, akik helyesen hitték a testsúlyukat. Végül a szülők, akik lányuknak 9 éves korukban diétázni tanácsolják, 15 éves korukra nagyobb súlygyarapodást jósoltak, de csak azoknál a lányoknál, akik diétáztak.
Ezek a tanulmányok azt is kimutatták, hogy a súlyalapú ugratás és a gyakori diétázás nagymértékben növeli a mértéktelen evés kockázatát, ami segíthet megmagyarázni a súlygyarapodást. A kötekedés csaknem megduplázta az EAT projektben a lányok körében megnövekedett falatozás kockázatát. A második vizsgálatban gyakran diétázó lányok 12-szer nagyobb valószínűséggel számoltak be a mértéktelen evésről, míg a gyakran diétázó fiúk hétszer nagyobb eséllyel. Kalifornia északi részén egy lányokkal végzett tanulmány hasonló eredményeket talált.
Összességében a fogyókúrázók 35% -ánál alakul ki kóros fogyókúra, a kóros fogyókúrázók 20-25% -ánál pedig rendezetlen étkezés alakul ki. Ennek a ciklusnak a megszakításához Dr. Eric Stice, Ph.D. és munkatársai létrehozták a Body Project-et, egy beavatkozást a veszélyeztetett tinédzserek jövőbeni étkezési rendellenességeinek kockázatának csökkentésére. A testükkel elégedetlen fiatal nőket arra kérjük, hogy tegyenek érveket a soványság fontossága ellen, például állítsanak össze egy listát arról a tíz legjobb módszerről, amellyel a lányok megtámadhatják a vékony ideált. Esszét írva a fogyókúra költségeiről arra késztette őket, hogy olyan problémákra gondoljanak, mint például, hogy a partikon nem tudnak enni a barátaikkal. Azzal, hogy ezeket az érveket bemutatja a csoportnak, a lányok saját hitükkel ellentétes ügyet keresnek. Meglepő módon az ilyen helyzetben lévő emberek gyakran meggyőződésük megváltoztatásával reagálnak, ebben az esetben úgy döntenek, hogy a soványság mégsem olyan fontos. Vagyis kitaláljuk, kik vagyunk, ha figyelünk arra, amit csinálunk, nem pedig fordítva.
A program működik. A testüket nem kedvelő középiskolás lányok körében végzett randomizált vizsgálat során a program résztvevőinek három évvel később 60% -kal alacsonyabb volt a rendezetlen étkezés kockázata, mint társaikkal, akik kifejező-író programot végeztek. Az online változat szintén csökkentette az étkezési rendellenességek kockázatát (bár kevésbé hatékonyan), és megszüntette az elkövetkező két évben bekövetkezett súlygyarapodást egy kontroll lánycsoportban, akik brosúrát olvastak, vagy dokumentumfilmet néztek az evészavarokról. Ez az eredmény megerősíti azt a tanulságot, hogy a vékonynak való nyomás hosszú távon növeli mind az étkezési rendellenességek, mind a súlygyarapodás esélyét.
Egy jó terapeuta segítségével barátaink lánya a rendszeres testmozgás és az egészséges táplálkozás korlátozás nélkül jobb módszert talált az ételekkel való kapcsolatra és a testsúly fenntartására. A szülei is túljutottak a testével kapcsolatos szorongásukon. Ha mindannyian ezt tennénk, a kutatás azt sugallja, hogy boldogabbak, egészségesebbek és valószínűleg vékonyabbak is lennénk.
A Good Housekeeping Institute táplálkozási igazgatója, Jaclyn London, MS, RD, CDN egyetért ezzel.
"Az egészségesebb étkezési szokások hosszú távú eredményeket hoznak - és nagyon valószínűtlen, hogy a számodra jobb testápolási szokás alakuljon ki a hagyományos étrendből, amely elősegíti a bármiféle korlátozást! Nem tudom eléggé hangsúlyozni, hogy ez mennyire fontos a szülők emlékezzenek arra, hogy a gyerekek szüleiktől megtanulják, hogyan és mit kell enni - és ez magában foglalja azt is, hogyan lehet boldog, ápoló kapcsolatot ápolni az étellel "- mondja London. "A diétakultúra az ellenkező hatást segíti elő, és a legjobb esetekben nem működik a fogyás érdekében (míg a legrosszabb esetekben veszélyes és pusztító magatartást eredményez). A családi étkezéssel kapcsolatos pozitív tapasztalatok, ünnepek és emlékek kulcsfontosságúak a szilárd alapja az életnek. "
- Amikor Don; t hallani akar valakiről; s Fogyókúra; Táncok zsírral
- A fogyókúra 10 szakasza
- Miért nem éri el pénztárcáját, miért folytatja a pénzes étrendet?
- Ez a 20 éves diéta segít a fogyásban és lehetővé teszi, hogy bármit megegyen
- Ez a diétás vodka neked, ha te is szeretnéd a piádat és a diétádat