„A gyorsétel az új dohány”: a szakértők korlátozásokat kérnek az elhízás kezelésére

A tudósok és az egészségvédő kampányok tiltást akarnak az iskolák közelében lévő üzletekben és egy reklámvízgyűjtőt

dohány

A minisztereknek a feldolgozott élelmiszereket ugyanolyan szigorúan kell szabályozniuk, mint a dohányt, hogy kezeljék az Egyesült Királyság elhízási válságának „hatalmas nemzeti kihívását” - figyelmeztették az egészségügyi szakértők.

Szigorú korlátozásokat szorgalmaztak a feldolgozott élelmiszerek szupermarketekben történő népszerűsítésével szemben, és megtiltották az iskolák közelében található gyorséttermek árusítását, valamint a pizzák, hamburgerek és hasonló ételek tévéhirdetéseit 21 óra előtt. Az egyik kampánycsoport arra is felszólította a kormányt, hogy fontolja meg a feldolgozott élelmiszerek egyszerű csomagolását.

A hívások akkor érkeznek, amikor Boris Johnson arra készül, hogy bemutassa az „elhízás elleni háborút”, miután a súlyt meghatározták a Covid-19 halálozásának fő tényezőjeként. Angliában a felnőttek 64% -a túlsúlyos vagy elhízott, és Johnson azt mondta, hogy az idő az intenzív terápiában, miután megfertőződött a vírussal - amikor több mint 17 kő volt a súlya - megváltoztatta a táplálékkal és az elhízással kapcsolatos „liberális” nézeteit.

A kormány most intézkedéseket készít - valószínűleg a hónap vége előtt fognak bejelenteni - az elhízás leküzdésére Nagy-Britanniában a koronavírus fertőzések lehetséges második hulláma előtt.

Egészségügyi szakértők egy sora elmondta az Observer-nek, hogy a válság kezelésének minden lehetséges módját bele kell foglalni a csomagba.

Az emberi lények szeretik a magas kalóriatartalmú, magas sótartalmú és magas zsírtartalmú termékeket. Ön 5 millió éves evolúció ellen küzd

"Gondolja át, mit csináltak a dohánnyal" - mondta Richard Murray, a King Fund vezérigazgatója. „Ne hagyja, hogy márkája legyen, korlátozza, hogy mennyit lehet eladni, adózzon - használjon minden lehetséges utat. Nem fogja azonnal megtalálni a varázslövedéket, de valódi felismerést kell szerezni arról, hogy ez hatalmas nemzeti kihívás. "

Caroline Cerny, az Obesity Health Alliance, a több mint 40 jótékonysági szervezetből, az orvosi királyi kollégiumokból és a kampánycsoportokból álló koalíció, arra figyelmeztetett, hogy az emberek számára már nehezen tudnak ellenállni a cukros, kalóriatartalmú ételek hirdetéseinek tévés és internetes bombázásai.

„A tervnek foglalkoznia kell az elhízás környezeti tényezőivel, a tévében és az interneten este 9-ig terjedő vízgyűjtővel kell kezelni az egészségtelen ételeket, és ellenőrizni kell, hogyan és hol lehet egészségtelen ételeket forgalmazni. Ki kell vennünk a szemetet a reflektorfényből. ”

Az egészségügyi szakértők által előterjesztett további javaslatok közé tartozik az iskolák melletti gyorséttermek bezárása, újabb kerékpárutak létrehozása, az édességek betiltása a pénztáraknál, az alkoholszolgáltatás kedvezményes ügyleteinek betiltása; arra késztetve az éttermeket, hogy menükben tegyék közzé a tételek fűtőértékét, és a cukoradókat kiterjesszék a tejitalokra.

A kampány résztvevői rámutattak a korábbi erőfeszítések sikerére is, mint például az üdítőitalokra kivetett 2018. évi illeték, amely a gyártókat vagy illeték fizetésére kényszerítette, vagy csökkentette a cukorszintet, és a szénsavas italok 28,8% -os csökkenését eredményezte.

"A cukoradó újítás volt - jól működött" - mondta Murray. „Most sokkal többet kell megtennie belőle, és ez magában foglalhatja az élelmiszerek fűtőértékének és maga az élelmiszer minőségének az adózás útján történő ellenőrzését. Tehát adót vethetnek ki a telített zsírokra vagy a kalóriákra. ”

A jövedelem is kérdés - figyelmeztették az egészségügyi szakemberek a múlt héten. "Az egészséges ételek nem feltétlenül drágábbak, mint a feldolgozott ételek" - mondta Emma Boyland, a Liverpooli Egyetem munkatársa. „Elég olcsón vásárolhat fagyasztott gyümölcsöt és zöldséget. Szüksége van azonban olyan eszközökre, amelyek fagyasztva tartják őket és megfőzik őket, és ez nem mindig lehetséges. ”

Murray egyetértett: „Nem akarja, hogy az alacsonyabb jövedelmű embereknek többet kelljen fizetniük, ezért ez a támogatás mellett érvelhet. A piac nem fogja ezt megtenni. Az emberi lények szeretik a magas kalóriatartalmú, magas sótartalmú és magas zsírtartalmú termékeket. Végül is 5 millió éves evolúcióval küzdesz. Tehát nem számíthat arra, hogy minden szupermarket vagy élelmiszer-gyártó önállóan menjen végig. A piac törvényei megbüntetik őket. Mindenkire szükségünk van, és ez a központi kormányzat fellépése mellett szól. "

Susan Jebb, az Oxfordi Egyetem étrend- és lakosságegészségügyi professzora elmondta, hogy eljött az ideje, hogy az elhízást a dohányzáshoz hasonló problémaként kezdjék kezelni.

„A háziorvosok most már nagyon szívesen sürgetik az embereket, hogy hagyják abba a dohányzást, és olyan támogatási szolgáltatásokat kínálnak, amelyek segíthetnek nekik leszokni. Ugyanezt kell tenniük az elhízottak és a túlsúlyosak számára, és támogatást kell nyújtaniuk az embereknek a fogyáshoz. És a betegeknek tudnia kell, hogy ezt a kérdést felvethetik az orvosok, és számíthatnak segítségre. ”

Amszterdam tapasztalatai

Amszterdam 2012-ben létrehozott egy rendszert az elhízás leküzdésére, miután gyermekeinek ötöde túlsúlyosnak bizonyult. Három éven belül a túlsúlyos és elhízott gyermekek száma 12% -kal csökkent. Tartalmazott intézkedések:

A gyümölcslé betiltása az iskolákból, és csak víz és tej engedélyezése.

Nincs szponzorálás a gyorséttermi cégektől.

A szülők azt kérték, hogy hagyják abba a babakocsikat, és kezdjék el a gyerekeket pedál nélküli mérlegkerékpárokon.

100 fős csapat minden gyermek életének első 1000 napjára összpontosít

Támogatott tornatermi és sportcentrum tagság alacsony jövedelmű családok számára

Főzőtanfolyamok a hagyományos receptek egészségesebb verzióinak elkészítéséhez

A gyorséttermek azt kérték, hogy ne szolgálják fel a gyermekeket felnőtt jelenléte nélkül

Az Egyesült Királyság elhízási politikája

David Cameron
2015-ben, miután Jamie Oliver lobbizott, Cameron megvizsgálta az üdítőitalokra kivetett cukoradó létrehozását, 21 óráig betiltotta az ócska ételek tévés reklámozását és korlátozta a szupermarketek promócióit. De csak arra volt ideje, hogy létrehozza az üdítőital-ipar illetékét, mire az EU népszavazása kényszerítette lemondását.

Theresa May
May meggyőzte, hogy lépjen előre a cukoradóval, és kidolgozta a magas energiaitalú italok 16 éven aluliaknak történő értékesítésének tilalmát. Ezt tavaly lemondása után is a polcon hagyták.

Boris Johnson
A miniszterelnök elutasította a „bűn lopakodó adatait”, amikor beírta a 10. számot, és utalt arra, hogy visszavonja a cukoradót. Most, a saját 19-es covid tapasztalatától megrázva, Johnson most fontolgatja az élelmiszer-szabályozás jelentős módosítását.