Az ok, amiért a ramen tészta annyira rossz neked

Az azonnali ramen tészta lehet a megtört főiskolai hallgató nem hivatalos étele, de ők sem éppen a legtáplálóbb étkezés. A hallgató számára, aki étkezési tervét egy hónappal a félévben átégette, az azonnali ramen esete az Amazon-on 10 dollárért elég jó üzlet.

tészta

Ha van egy puha helye azonnali ramen tészta számára, érdemes átgondolnia egy utat a nosztalgia sávon, és újra megenni. Ez a kényelmes étkezés a kényelemen kívül valóban nem kínál mást.

A Ramen tészta nem sok táplálékot kínál

Fontos, hogy azonnal megkülönböztessük, hogy nagy különbség van a házi ramen tészta és az élelmiszerboltban egy filléres áron vásárolt ramen között. Amint a Spoon University rámutat, az igazi ramen kézzel húzott búzatésztával készül, míg a Top Ramenhez hasonló dolgok egyszerűen sorozatban előállított dehidratált tészták, amelyek tele vannak tartósítószerekkel.

A Healthline szerint míg az azonnali ramen alacsony kalóriatartalmú lehet, és maguk a tészták is tartalmaznak bizonyos tápanyagokat, például vasat, rengeteg kulcsfontosságú tápanyag hiányzik belőlük. Az azonnali ramen tészta gyenge fehérje-, rost-, kálium-, kalcium-, valamint A-, C- és B12-vitamin-forrás. Lehet, hogy rövid ideig feltöltenek, de táplálkozási kínálatuk valódi csalódást jelent a tested számára.

A Ramen alapvetően egy nagy tál tele nátriummal

Eltekintve egy tál üres kalóriától, az igazi egészségügyi tettes itt az a csomag fűszerezés, amely a tésztának ízesíti. Persze, ettől eléggé ízletesek, hogy megfojtsa őket, de az a kis fűszercsomag egy nagy nátriumbomba.

A magas nátriumtartalmú étrend növelheti a vérnyomást, és növelheti a szívbetegségek és a stroke kockázatát. Egy csomag azonnali ramen nagyjából a felnőttek napi ajánlott nátriumértékének 88 százalékát tartalmazza. Egyél két csomagot naponta, és túllépi ezt a nátrium-adagot.

Ezenkívül nem csak a nátriumtartalom a lényeg, hanem az említett tészta lehetséges egészségügyi hatása is. A Journal of Nutrition (Cooking Light segítségével) megjelent tanulmány szerint az a nő, aki hetente kétszer vagy annál többet fogyasztott azonnali rament, 68 százalékkal nagyobb valószínűséggel elhízott.

Ja, és megemlítettük, hogy a instant ramenben van egy tartósítószer is, TBHQ néven, amely látásproblémákhoz kapcsolódik? Hm, nem köszönöm.

Talán célszerű átadni azt a tálat azonnali ramenből, és inkább egy klasszikus PB&J szendvicset választani.