Az optimális leukémia diéta

Amit eszel és fenntartja-e a súlyát, nagy hatással lehet arra, hogy hogyan tolerálja a leukémia kezelését. Maradjon egészséges ezen egyszerű táplálkozási és élelmiszer-biztonsági stratégiákkal.

A leukémia tünetei és a kezelés mellékhatásai pusztíthatják az étvágyat és az ételtartás képességét, de az étrendnek hatalmas szerepe van a leukémia kezelésében eltöltött hónapokban.

Mivel a leukémiában szenvedő emberek, például a krónikus limfocitás leukémia, károsítják az immunrendszert, veszélyeztethetik őket az élelmiszer által okozott betegségek miatt. Tehát az elfogyasztott ételeknek és az elkészítésüknek úgy kell működniük, hogy megvédjék Önt a fertőzésektől, miközben az immunrendszere nem működik.

Akár krónikus limfocitás leukémia, akár más típusú leukémia van, akkor jobban kezelheti a kezelést, ha meg tudja tartani a testsúlyát, ezért a leukémia tüneteinek és a kezelés mellékhatásainak, például az étvágycsökkenésnek és az émelygésnek a kezelésében részt kell vennie a táplálkozási tervében. is.

Leukémia diéta: Védje meg magát az élelmiszer által okozott betegségektől

Ha alacsony a fehérvérsejtekkel szembeni fertőzések száma, ami leukémia esetén és a leukémia-kezelések eredményeként is előfordulhat, immunrendszere nehezebben tudja leküzdeni a baktériumok által okozott fertőzéseket, amelyeket étellel elfogyaszthat. Orvosa javasolhatja az úgynevezett „neutropeniás étrend” betartását, amelynek célja az ilyen típusú fertőzések elleni védelem. Azt javasolhatja, hogy az ilyen típusú étrendet csak a kezelés ideje alatt kövesse, amikor az immunitása nagyon alacsony.

Ez azt jelenti, hogy különös figyelmet kell fordítani arra, hogyan mossa és főzi az ételt, hogy elkerülje a mikroszkópos baktériumok elfogyasztását, amelyek károsak lehetnek - mondja Amanda Bontempo, RD, CDN, a New York-i Montefiore-Einstein Rákellátási Központ onkológiai dietetikusa.

Vegyesek voltak a tanulmányok arról, hogy a neutropeniás étrend követése csökkenti-e a fertőzés kockázatát, de amíg további kutatásokat nem végeznek, érdemes megfontolni, ha orvosa javasolja.

Íme néhány irányelv:

Gyakran mosson kezet. Használjon szappant és vizet vagy antibakteriális tisztítószert étkezés előtt és után, valamint étkezés előtt és után, mondja Bontempo.

Tartsa tisztán az előkészítési területeket. A konyhapultokat, a vágódeszkákat és a konyhai eszközöket alaposan meg kell tisztítani - mondja Bontempo. Használjon külön vágódeszkát a húshoz és a zöldséghez.

Bozótterméket is. Dörzsölje le a nyers gyümölcsöket és zöldségeket ecsettel, szappannal és vízzel. Választhat olyan szappant, amelyet kifejezetten a termékek, edények vagy kézi szappanok használatára terveztek - mondja Bontempo.

A húst és a tojást jól megfőzzük. Hőmérővel érdemes ellenőrizni a hús belső hőmérsékletét.

Kérdezze meg orvosát a nyers ételek elkerüléséről. Egyes orvosok azt javasolják, hogy a neutropéniás étrendet folytató emberek kerüljék a nyers gyümölcsök és zöldségek fogyasztását, mások szerint azonban mindaddig rendben van, amíg szorgalmasan kezeled őket megfelelően - magyarázza Bontempo.

Csak pasztőrözött ételeket fogyasszon. A tejet, a tojást, a sajtot és az egyéb tejtermékeket, amelyeket eszik, pasztőrözni kell, mondja Bontempo. A pasztőrözött ételeket olyan hőmérsékletre hevítették, amely elpusztítja a mikroorganizmusokat, amelyek élelmiszer-eredetű megbetegedésekhez vezethetnek.

Leukémia diéta: elegendő kalória

A leukémia tünetei, például az émelygés és az étvágyhiány miatt, a leukémiában szenvedők gyakran fogynak, de a testsúly megtartása jobb eredményt jelenthet, mint az elkeseredés.

Minél több súlyt veszítenek az emberek a kezelés során, annál rosszabbak a mellékhatások - például hányinger, hányás, szájfájdalom és fáradtság - mondja Bontempo. Minél jobban tartja a testsúlyát, annál valószínűbb, hogy tolerálja a leukémia kezelését és képes lesz befejezni a teljes kúrát abbahagyás nélkül.

Egyes kutatások még azt is megállapították, hogy a helytelen táplálkozás és a fogyás hozzájárulhat a rákos halálozáshoz.

Ezek a stratégiák segítenek a szükséges táplálék megszerzésében:

Kérdezze meg orvosait a mellékhatások gyógyszereiről. Orvosa olyan gyógyszereket írhat fel, amelyek csodákra képesek hányinger, szájfájás és alacsony étvágy esetén. Mivel ezek szedése jobb eredményt hoz Önnek, mivel megfelelően étkezik, érdemes kipróbálni őket, mondja Bontempo.

Egyél két-három óránként. A kis ételeket és rágcsálnivalókat könnyebben megemészthetik, és két-három órás különbségtételekkel vonzóbb lehet, mint a nagy étkezések. A Bontempo azt javasolja, hogy készítsen étkezési és snack menetrendet a pályán maradáshoz.

Tervezzen kiadós reggelit. Az embereknek általában jobb az étvágyuk reggel, mert egész éjjel evés nélkül mentek el - mondja Bontempo. Használja ki, hogy reggelire fehérjével és más tápanyagokkal várja az étkezéseket.

Kortyos kiegészítő turmix az étkezések között. Ügyeljen arra, hogy találjon pasztőrözött kiegészítést, és az étkezések között tartsa meg, hogy hidratált maradjon és extra táplálékot kapjon, mondja Bontempo.

Vacsora előtt sétáljon egyet. Az étkezés előtti fizikai aktivitás nagyobb étvágyat adhat.

Harap. Ha az émelygés megakadályozza az evést, Bontempo azt javasolja, hogy legalább néhány falatot vegyen valami szelídből, például egy kekszet. Ha egy kis valami van a gyomrodban, az enyhíti az émelygést, és a kalória és a táplálék csak néhány harapásból adódik pár óránként - mondja.

Állítsa be az ízváltozásokhoz. A kemoterápia hatására egyesek fémes ízt kapnak az ételektől, míg mások elveszítik az ízérzékenységet, de ezeknek a tüneteknek a enyhítése érdekében változtathat az étkezés módján. Ha az étel fémes íze van, használjon műanyag villát és kanalat, nem pedig fém ezüstöt, és kerülje a fémtálakból való evést vagy a konzervdobozból származó ételeket - mondja Bontempo. Ha problémái adódnak az ételek megkóstolásával, használjon só- és cukormentes aromákat, például szárított gyógynövényeket és fűszereket, hogy gazdagabb ízt adjon az étkezéshez. Az egyik trükk, amely a Bontempo ügyfelei számára beváltható: Étkezés előtt egyél meg egy kapás kapros savanyúságot. Segít bekapcsolni az ízlelőbimbókat.

Nincs bizonyíték arra, hogy egy speciális diéta fogyasztása meggyógyítja a leukémiát, de a megfelelő étkezés segít megőrizni a testsúlyt, és ez azt jelenti, hogy felkészültebb lesz a rák elleni küzdelemre.