Az ősi kutyaeledel

A kutyák ősi étrendje, a holisztikus táplálkozási szakemberek szerint, többnyire nyers hús.

A mai napig ismert kutyaeledeleket - vagyis zacskókba és dobozokba csomagolt morzsás darabokat, vagy konzervdobozokba zárt gloopos hús alapú főzeteket - 1860-ban találták fel. Gondoljon erre egy pillanatra. Dédszüleink és dédszüleink teljesen Purina előnyei nélkül neveltek kutyákat. 1860 előtt senki nem öntött egy halom chow-t a „Kutya” felirattal ellátott táskából. Mindenki, akinek volt kutyája, tudta, mit esznek a kutyák, és hogyan kell etetni őket.

Figyelembe véve, hogy a kutyák hány ezer éve éltek túl otthonunkban élve és ételeinket megosztva, érdekes, hogy a legtöbb kutyatulajdonos megdöbben és megzavarodik, amikor azt javasolják, hogy fontolóra vegyék a konzervdobozok és a zsák kutyatáp eladását.

Próbáld ki ezt tesztként: Mondd el egyik kutyatulajdonos barátodnak, hogy olvastad, hogy a kutyaeledel nem jó a kutyák számára, és hagyja abba az etetését. Első kérdése az lesz: "Nos, akkor mit táplálnék a kutyámmal ?!"

A válasz étel. . . igazi étel. . . nyers étel, olyan étel, amelyet a szemfogak az elmúlt évszázadokban éltek és virágoztak! Igen, húsról beszélünk (többnyire).

Lehet, hogy észrevette, hogy az elmúlt években a táplálkozási szakértők „újra felfedezték” az emberek paleolit étrendjének értékét - amely sokkal több gyümölcsöt és zöldséget és sokkal kevesebb gabonát tartalmaz, mint amennyit most eszünk, bizonyos mennyiségű friss hús, és biztosan nincs tejtermék.

Az állatorvosi táplálkozási szakemberek (és a holisztikus állatorvosok) szintén elmondhatják a kutya etetésének számos előnyét. A tényleges receptek természetesen spekulatívak, de kétségtelen az étrend fő alkotóeleme: a nyers hús.

Állítólag ennek az étrendnek a lehető legszorosabb megismétlése számos előnnyel jár. Holisztikus állatorvosok és tenyésztők, akik nyers hús-étrendet alkalmaznak, azt mondják, hogy ez a viszkető kutyákat abbahagyhatja a karcolásban. A vékony, unalmas kabátok vastagabbá és fényesebbé válnak. Az apatikus kutyák visszanyerik az élet iránti lelkesedést. Azok a nőstények, akiknek nehézségeik voltak a kiskutyák fogantatásával vagy hordozásával, teherbe esnek és egészséges kölyökkutyákat viselnek.

"Miután állatokat neveltünk a kedvtelésből tartott állatok eledelére, és most, amikor nyers húsra neveltünk állatokat, nincs összehasonlítás" - mondja Celeste Yarnall, a háziállatok táplálkozásának specialistája, a Natural Cat Care és az 1998-as Natural Dog Care szerzője. „Azok az állatok, akiket megfelelő nyershús-táplálékkal etetnek, életben vannak, pofaszakadtól a farokig izzik. Boldogok és kényelmesek a bőrükben.

Miért jobb a nyers hús kutyák számára?

Számos oka van annak, hogy a kutyák jobban járhatnak a nagyrészt húsból álló étrenddel. A legfontosabb, mondja Yarnall, hogy a kutyák testét úgy tervezték meg, hogy az ételük megemésztéséhez szükséges enzimeknek csak körülbelül 25% -át termeljék; a fennmaradó 75 százaléknak az elfogyasztott ételen belül kell lennie. Minden nyers étel tartalmazza azokat az enzimeket, amelyekre a szervezetnek szüksége van az étel megemésztéséhez. De amikor ételeket főz, az enzimek elpusztulnak. Az enzimektől mentes étel megemésztéséhez a szervezetnek túlórát kell végeznie, hogy saját emésztőenzimeket állítson elő az élelmiszer lebontásához.

Sok holisztikus állatorvos úgy véli, hogy a hasnyálmirigy ebből eredő kopása felelős lehet más egészségügyi problémákért. Mary Brennan, a DVM, A természetes kutya című könyvében azt mondja, hogy számos kutatási tanulmány összekapcsolta az enzimhiányokat és az akut és krónikus betegségeket. Ennek ellensúlyozására ki lehet egészíteni a kutyát emésztőenzimekkel, vagy meg lehet etetni a nyers ételt! A főzés az élelmiszer tápanyagainak nagy százalékát is tönkreteszi. Néhány étel főzéskor vitaminjainak felét is elveszíti.

És végül, bizonyos fokig a főzés bizonyos mennyiségű toxint generál az ételekben. A nyers ételeket kedvelők azt a tényt idézik, hogy a véráramban keringő fehérvérsejtek száma általában megduplázódik vagy megháromszorozódik közvetlenül egy főtt étel fogyasztása után; nyers étel fogyasztásakor a szám nem növekszik. Az a test, amely minden főtt étkezésre „támadó” immunválaszt indít, felesleges csatában vesztegeti értékes erőforrásainak nagy részét.

A nyers étel szkeptikusainak legyőzése

Ez szkeptikus időkben tanúskodik arról, hogy a legtöbb ember, aki kutyáját nyers táplálékkal eteti, több időt tölt el döntése védelmében, mint hogy leírja étrendjének előnyeit. Szerencsére ez azt jelenti, hogy a szakértők készen állnak a válaszokkal a tipikus kérdéseinkre:

Mi a helyzet a baktériumok és az ételmérgezés veszélyével?

Sokan annyira félnek a bakteriális szennyeződéstől és az ebből eredő ételmérgezéstől, hogy nem tudják szórakoztatni a kutya nyers hússal való etetésének gondolatát. Ezeknek az embereknek Yarnall azt mondja: „Nagyon sok kutya egész életében szubklinikai betegségekben él, rákban, veseelégtelenségben, májbetegségben, ízületi gyulladásban és a betegségek minden más kombinációjában hal meg. . . Inkább megkockáztatom a baktériumok ellen, és megetetem az ételt, amely a legjobban támogatja a kutyák egészségét. ”

Ez nem azt jelenti, hogy a Yarnall és más nyers adagolók figyelmen kívül hagynák a szennyezés veszélyét. A legtöbben valamilyen módszerrel fertőtlenítik a kutyájukkal etetett húst, és betartják a „biztonságos hús” kezelési technikákat (további részletekért lásd alább: „A félelem kivétele a nyers takarmányozásból”). Ezek a dolgok teljesen megkönnyítik Yarnall elméjét.

„Természetesen a biztonságos higiéniát kell gyakorolnia. Intelligensebbnek kell lennie, mint annak, aki konzervnyitót használ a kutyája étkezésének elkészítéséhez. De az előnyök annyival meghaladják a kockázatokat ”- mondja.

A nyers étel nem kerül sokba?

Semmi kétség: a hús rendszeres etetése többe kerül, mint a kutyaeledel. De a szakértők szerint a kutya egészségi állapotának javulása nem csak ellensúlyozza a diéta árát.

Yarnall szerint ezt grafikonon is bizonyítani tudja. "Nem költenék pénzt arra, hogy az állatorvosom bolhaproblémák, allergiák és gombaproblémák, szívférgesség és minden egyéb, rossz táplálkozás által előidézett betegség miatt kezelje a kutyámat" - mondja. - Inkább az ételre költöm a pénzem.

Dr. Brennan mesél egy ügyfelről, aki yorkshire terriert és Llasa Apsost nevelt fel, és aggódott a magasabb minőségű étrend táplálásának megnövekedett költségei miatt. Brennan sürgetésére azonban kipróbálta a diétát, és a következő hőciklusban 75 százalékos javulást tapasztalt kutyái fogantatásában, ami azt bizonyította, hogy a változás költséghatékony volt az üzleti életében.

Hozzá kell tennünk, hogy a fenti kérdés feldühítette egy általunk beszélt nyers adagolót. - Tehát, ha pénzt akarok megtakarítani, akkor fel kell nevelnem a gyerekeimet a Top Ramen-en és az általános Cheerios-on? felrobbant. - Azt mondom az embereknek, hogy ha nem engedheti meg magának, hogy három gyereket megfelelően tápláljon, akkor nem kellene három gyermeke, és megértenek engem. De amikor azt mondom, hogy ha nem engedheti meg magának, hogy három kutyát megfelelően etessen, akkor nem kellene három kutyája, ragasztás nélkül jönnek. Az, hogy az emberek miért próbálják megvédeni az olcsóságot szeretteik egészségével és jólétével, túlmutat rajtam. "

Nem kényelmetlen a hús kezelése?

Szerencsére a piac gondoskodik minden kellemetlenségről. Számos olyan társaság van, amelyik gondoskodik azokról, akik nem akarnak időt szakítani a hús kiválasztására, megvásárlására és a kutyák előkészítésére. Mások elég húst vásárolnak egy-két hétre, vagy akár egy hónapra, és ezen a napon néhány órát töltenek az étel elkészítésével és szétválasztásával az egyes részekre, amelyeket aztán lefagyasztanak. Ezután minden este a következő napi ételt átvisszük a hűtőszekrénybe, ahol az biztonságosan fel tud olvadni a következő napi etetéshez.

Miért mondaná állatorvosom, hogy etessem az X márkát, ha ez annyira rossz a kutyámnak?

Hagyjuk, hogy a Celeste Yarnall válaszoljon erre: „Ha csak eteti a kutyáját, csak a kedvtelésből tartott állatoknak szánt ételeket, akkor nagyon boldog állatorvosa lesz, mert kutyája egy életen át beteg lesz. Menjen be az állatorvosi rendelőbe, és vegye be a táskáit és a kannáit, és visszatér egy kutyával, aki rákos, csöpögő nyílásokkal, bőrproblémákkal és allergiákkal, és még rosszabbul. Az állatorvosok csodálatos emberek, ne érts félre, de nagyon rosszul táplálkoztak.

- Találd ki, hol szerezte meg az állatorvosok oktatását? Ki adományozza a legnagyobb összeget az egyetemi állatorvosi iskoláknak? Kitalálja, ki írja a tankönyveket? A gyógyszeripar és az állateledel-gyártók, ez az! Csodálatos tehát, hogy az állatorvosokat mindannyian arra tanítják, hogy a kutyáknak jobb, ha zacskóból vagy kannából esznek ételt?

Látom, hogy ez a diéta farkasoknál működik, de a modern kutyáink nagyon különböző állatok. . . nem ők?

Valójában a farkas és a kutya nincsenek olyan távol egymástól. Igaz, hogy úgy neveltük őket, hogy nagyon másképp nézzen ki, mint farkas őseik, de ami „motorháztető alatt” van, az lényegében ugyanaz. A kutyák már régóta velünk élnek, de még mindig 42 aprító foguk van; nem hirtelen nőttek olyan nagy fogcsikorgatással, mint a miénk!

A félelem kivétele a nyers etetésből

A legnagyobb kifogás, amelyet a legtöbb embernek nyers táplálékkal kell etetnie kutyáival szemben, az a félelem, hogy kedvenceit baktériumoktól megrakott hússal mérgezik meg. Szerencsére számos olcsó és egyszerű húskezelési technika alkalmazható a hús bakteriális szennyeződésének csökkentésére. Anélkül, hogy csökkentenénk a baktériummentes táplálék etetésének fontosságát, említsük meg, hogy a legtöbb nyers élelmiszer-adagoló úgy indul ki, hogy agresszíven fertőtleníti a hús minden darabját, amelyet kutyáinak szolgálnak fel, és amikor kutyáik egészségi állapota javul, kissé ellazulnak . Végül is egy egészséges kutyának, amelynek robusztus emésztőrendszere tele van jótékony baktériumokkal, képesnek kell lennie a hús megemésztésére bármilyen állapotban.

Vegye figyelembe a nyers húsra vonatkozó alábbi figyelmeztetéseket:

Vásároljon húst a legnevesebb forrásokból

Friss és tiszta a jelszó. Keressen egy makulátlan hentesüzletet; ha rossz szaga van, vagy ha a hűtőházak nem tűnnek sterilnek, ne vásároljon ott. Válasszon egy helyet, amely sok üzleti tevékenységet folytat; a nagyobb forgalom frissebb húst jelent.

Fertőtlenítsen minden aggódó húst

A magabiztosság szintjétől függően érdemes fertőtleníteni az összes húst, amelyet kutyájának táplál, vagy csak a húst olyan megjelenéssel vagy szaggal, amely aláássa a bizalmát.

A grapefruitmag kivonat és az élelmiszeripari hidrogén-peroxid erős anyagok, amelyeket általában és biztonságosan használnak a hús fertőtlenítésére (felhasználhatók gyümölcsök és zöldségek tisztítására is!). Mindkettő meglehetősen olcsó, és mindkettő erőteljes antibakteriális hatást mutat, még jelentős hígítás esetén is.

Sok nyers etető, köztük a Celeste Yarnall, grapefruitmag kivonattal fertőtleníti kutyáinak húsát. A Yarnall négy csepp kivonatot 6-8 uncia tisztított vízbe kever, és ezzel egy font hús fertőtlenítésére szolgál. Dr. Swift egy evőkanál 3% -os élelmiszer-minőségű hidrogén-peroxidot használ fel egy csésze vízben, húsonként.

Helyezze a húsdarabokat egy tiszta üveg vagy kerámia tálba, és öntse rá a folyadékot. A baktériumokat általában a hús külső felületére viszik be, például egy piszkos pult megérintésével vagy piszkos késsel történő vágással. A húsdarabokkal való foglalkozás során csak a szabad felületeket érinti. (Ha darált húst etet, használja a grapefruitmag kivonat tápszerét, amelyet közvetlenül a húsba keverhetünk, és károsodás nélkül a kutyának tálalhatjuk.) Fedje le a tálat, és hagyja körülbelül egy órán keresztül „pácolódni” a hűtőszekrényben. Ezután öblítse le a húst tiszta vízzel; takarmányozásra vagy fagyasztásra kész.

A húst tartsa hideg

Hacsak nem vigyázol, korlátlan lehetősége van a hús felmelegedésére az Ön gondozása alatt; ne engedd. A hús 40 ° F felett kezd romlani. A hideg hőmérséklet gátolja a romlást okozó baktériumok szaporodását, ezért álljon meg kedvenc hentesüzletében, mielőtt hazautazik; ha egy szupermarketben vásárol, válassza ki a húst közvetlenül azelőtt, hogy a pénztárhoz lépne. Tegye a húst a hűtőbe, mielőtt kicsomagolja a többi élelmiszert.

Az előkészítés előtt vegye ki a húst a hűtőszekrényből.

Fagyasztott hús használata esetén hűtőszekrényben felolvasztja. Hosszabb időbe telik, de a legkülső részét megakadályozza, hogy 40 fok feletti hőmérsékletre melegedjen, míg a többi még mindig olvad.

Gyorsan használjon friss húst

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma friss marhahús felhasználását javasolja a vásárlástól számított három-öt napon belül. Az USDA élelmiszerbiztonsági szakértői azonban javasolják a darált hús, valamint az összes baromfi- és szervhús felhasználását a vásárlástól számított egy-két napon belül. Ismét, míg a hűtés gátolja a baktériumok szaporodását, a hideg hőmérséklet nem áll le teljesen.

Tartsa tisztán a konyháját

Valószínűleg nagyobb az esélye a hús szennyeződésének a konyhájában, mint a legtöbb hentesüzletben, mert a hentesek vallásosan gyakorolják a „biztonságos hús” gyakorlatot.

Kezdje, mint egy hentes, tiszta műveleti színházzal. Ne hagyja, hogy a hús olyan felülethez érjen, amelyet nem fertőtlenítettek. A hús kihúzása előtt győződjön meg arról, hogy minden vágódeszkája, pultja, kés és edény tiszta.

Amikor kezeli a húst - kicsomagolja, feldarabolja, összekeveri más dolgokkal, edénybe rakja és a csomagolást megsemmisíti - ne felejtse el „méregteleníteni” mindazt, amit a hús antibakteriális szerrel megérintett. Ide tartozik a kezed, a pult, amelyre a húst felteszed, a használt kések vagy vágódeszka, a mosogató, a szivacs, az összes edény, amelyet megérintett, és minden más, amit a tisztátalan kezed megérintett. Különösen ide tartozik a kutya tálja.

Ha a hús valóban szennyezett lenne, a konyhája minden tisztítatlan felülete megfertőződhet baktériumokkal, amelyek viszont egy másik étkezés mögött rejtőzhetnek és szennyeződhetnek. Ha azonban erős fertőtlenítőszerrel követné a nyomát, akkor megszüntetné az összes lehetőséget, hogy mögé bújhasson és egy másik napot „elrontson”.

Hogyan etessük a húst

Tegyük fel, hogy eladták. Hogyan állíthatja össze a nyers hús étrendjét?

A házi kutyaeledel receptjei bővelkednek, és az erőforráslistánk minden könyvében (lásd: „Nyers források”) szerepel legalább egy. De a táplálékkiegészítőkkel kapcsolatos vélemények kis eltérései ellenére a nyers hús, a szemek és a növényi anyagok aránya nagyjából megegyezik.

Yarnall azt javasolja, hogy készítsen étrendet, amely körülbelül 40 százalék húsból, 30 százalék zöldségből és 30 százalék gabonából áll. Körülbelül 60 százalék izomhúst és 40 százalék szervhúst (vese, máj vagy szív) használ fel. A zöldségek változatosak és nyersen készülnek egy konyhai robotgépben. A Yarnall csak lassan főtt zabpelyhet (30 perces típusú) vagy árpapelyhet használ. Annyi tisztított vizet ad hozzá, hogy a keverék sűrű chili állagú legyen. A Yarnall ezt az ételt esszenciális zsírsav-kiegészítõvel és kis mennyiségû csontliszttel egészíti ki.

Összehasonlításképpen: McKinnon olyan étrendet használ, amely körülbelül 30-40 százalék húst, halat vagy tojást, 40-50 százalék gabonát és 20 százalék zöldséget tartalmaz. Egyes nyers adagolók teljesen mellőzik a szemek használatát, mivel a szemek technikailag nem részei a kutya ősi étrendjének. Dr. Russell Swift, floridai állatorvos, aki hosszú ideje érdeklődött a kedvtelésből tartott állatok táplálkozása iránt, az elsők között kérdőjelezte meg a szemek szükségességét a kutyatápban. Házi kutyatápra vonatkozó receptje (amelyet a WDJ 1998 márciusi számában tett közzé) kisebb mennyiségű gabonát tartalmaz, mint sok hatóság. Javasolja, hogy csak 1/4 csésze zabot vagy több szemű forró gabonát és 1/4–1/2 csésze apróra vágott nyers zöldséget használjon minden fél font (kb. Egy csésze) nyers húshoz.

A legtöbb nyers étel rajongó a kutya étkezésének méretét a kutya testtömegének körülbelül 2-3 százalékával teszi naponta. (Egy 50 kilós kutya napi 1–1 1/2 font táplálékot kapna.) Figyelje a kutya súlyát és állapotát, és állítsa be ennek megfelelően az összeget - csökkentse az összeget, ha elkezd hízni, növelje azt, ha elkezd hízni. túl karcsú.

Ez az utolsó tanács tudománytalannak tűnhet, de nem az. Képviselője annak a gondolkodásmódnak - az egész gondolkodásmódnak -, amelyet a kutya húsának etetésével kell ellátnia. Ez egyszerű. Ez intuitív. Ez természetes. A kutyáknak állítólag enniük kell.