Az ovo lakto vegetáriánus előnyei

Vegetáriánusnak vagy vegánnak lenni számos egészségügyi és wellness előnnyel jár, de bizonyos esetekben megtarthatja a vegetáriánus elemeit egy kis csavarral, amely biztosítja, hogy ne maradjon le a létfontosságú tápanyagokról. Az Ovo a tojásra, míg a lacto a tejre és melléktermékeire utal, így maga az elnevezés is magától értetődik azzal kapcsolatban, hogy mit tartalmaz az étrend!

lakto

Az ovo lacto vegetáriánus lényegében azt jelenti, hogy kiküszöböli az összes húst és tenger gyümölcseit, de továbbra is fogyaszthat tej- és tejtermékeket, valamint tojást. Egyes vegetáriánusok és vegánok kerülik a mézet is, de az ovo lacto vegetáriánusoknak nem kell ezt tenniük. Ha a kiegyensúlyozott étrendet választja mindezekkel az összetevőkkel, akkor minden létfontosságú tápanyaghoz hozzájut.

Kutatások és tanulmányok kimutatták, hogy az ovo lacto vegetáriánus étrend számos betegség megelőzésében segíthet, például a 2-es típusú cukorbetegségben, amelyet a túlzott húsevés okozhat. Támogatja a fogyást is, mivel a zöldségek és gyümölcsök általában kevesebb kalóriát tartalmaznak. A friss termékeket és teljes kiőrlésű gabonákat tartalmazó vegetáriánus étrend szintén rostokban gazdag, elősegíti a bél egészségét és megelőzi a betegségeket, például a rákot. A tiszta vegetáriánus vagy vegán étrend betartása azt jelenti, hogy elveszítheti a fehérjét, a folsavat és a kalciumot - a tej és a tojás melletti evés biztosítja, hogy ezekből is elegendőt kapjon!

Noha az Ön igényeinek nagy részét ezen étrenden keresztül lehet kielégíteni, egy bizonyos tápanyag - az omega 3 zsírsavak - általában megtalálható a halakban, mint például a lazac, a makréla és a pisztráng, de a vegetáriánus konyhában nem jellemző. A dió és a lenmag két olyan étel, amelyet rendszeresen el kell fogyasztania, és az omega 3-kiegészítő is segíthet.