Az új diétás tanulmány azt mutatja, hogy a Megan Fox ecet fogyókúrás gyorsabban égeti meg a zsírt, blokkolja a keményítőtartalmú ételeket

2016-ban a gluténmentes és alacsony szénhidráttartalmú étrend magas rangsorban részesült a népszerű hírességek fogyókúrás étrendjei között. De 2017-ben kiderülhet, hogy az almaecet a forró fogyás győztese. A múltban olyan hírességek, mint Megan Fox és Miranda Kerr, ecettel esküt tettek a font levételének módjaként, és most egy új tanulmány szerint az almaecet fokozhatja a zsírégetést, miközben blokkolja a keményítőtartalmú ételeket.

Az almaecet ACV néven ismert azok körében, akik hívei annak superfood varázslatának, és az állítólagos előnyök közé tartozik a fogyás, a fogfehérítés, sőt, a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők javára is szolgál - írja a Time.

Carol Johnston, az Arizonai Állami Egyetem Táplálkozási és Egészségfejlesztési Iskolájának professzora egyike azoknak a szakértőknek, akik támogatják az almaecet súlycsökkenést. Ezen a ponton óvatos, hogy túllicitálja az ecet hozzáadását az étrendhez annak érdekében, hogy elősegítse a kilók leadását.

"A sejtésem az, hogy képes, de hogy hatása finom lenne" - pontosította Johnston.

A professzor megjegyzése egy 2009-es japán tanulmány nyomán érkezik. Ezek a kutatók felfedezték, hogy az étkezés közben naponta kétszer két evőkanál hígított almaecetet fogyasztva az emberek 12 hét alatt körülbelül négy kilót fogyottak.

A táplálkozási szakember hisz a japán kutatási eredményekben, mivel laboratóriumi és állatkísérletek jelzik, hogy az ecet anyagcsere-változásokat eredményezhet, amelyek fokozzák a fogyást.

"Van néhány bizonyíték arra, hogy az ecetben lévő ecetsav bekapcsolhatja a zsíranyagcserét."

Ezen kutatási eredmények mellett egy másik tanulmány kimutatta, hogy az ecet csökkentheti az étvágyat. A második vizsgálattal azonban óvatosság áll fenn, mert az ecet lenyelése émelyítette a résztvevőket.

Johnston szerint azonban nem feltétlenül almaecetnek kell lennie ahhoz, hogy az előnyök teljes skáláját kiaknázhassa, aki azt is megjegyezte, hogy a hígított ecet hozzájárulhat a vércukorszint egészségesebbé tételéhez.

"Azoknál, akik pre-diabéteszes állapotban vannak, látja ezt a vércukorszint-emelkedést étkezés után" - magyarázta Johnston.

Még az egészséges is tapasztalhatja a vércukorszint-emelkedést, ha keményítőtartalmú ételeket, például tésztát fogyaszt. De mivel az ecet ecetsav blokkolja a keményítőtartalmú ételek felszívódását, csökkenti a vércukorszint-emelkedést - derül ki Johnston kutatásából.

Mivel minden fajta rendelkezik ecetsavval, a professzor megjegyzi, hogy más lehetőségek között szerepel a vörösbor és a balzsam.

"Ha egymás mellé teszünk egy pohár hígított vörösborecetet és hígított almaecetet, akkor a vörösbor [ecet] sokkal simább és könnyebben lenyelhető" - tette hozzá.

Johnston szerint egy-két evőkanál almaecet vagy vörösborecet keverése 8 uncia vízzel a legbiztonságosabb és leghatékonyabb módja annak, hogy kihasználják e vizsgálatok eredményeit. Hangsúlyozza a kombináció lenyelésének fontosságát az étkezés elején.

"Ha túl messzire viszi idő előtt, akkor eltűnik, mielőtt bármilyen előnyhöz jutna" - tisztázta.

- Azt akarod, hogy az ecet bármilyen keményítőt beléd verjen.

A táplálkozási professzor azt tanácsolja, hogy a teljes napi bevitel négy evőkanál vagy annál alacsonyabb legyen.

Az új kutatás alátámasztani látszik, amit Miranda Kerr és Megan Fox is évek óta mond az almaecet jutalmairól. Az E News beszámolt arról, hogy 2010-ben Megan Fox hírességek fogyókúrás tippjeként hirdette az előnyöket.

"Ez csak teljesen megtisztítja a rendszerét" - jelentette ki Fox.

Miranda híve annak, hogy salátájában almaecetet használ, és kiderül, hogy rajong egy hatalmas ecetes salátáért, amelyet salátakészítményében tartalmaz.

"[Miranda Kerr nagy] salátát készít makadámiaolajjal, almaecettel és Bragg aminosavakkal."

És bár Megan Fox ismert arról, hogy hisz az almaecet erejében, mesés alakjának nem ez az egyetlen titka. A híresség fitneszedzője, Harley Pasternak megosztotta Megan titkát, hogy ilyen gyorsan helyreállíthatja csecsemő előtti testét - jelentette a People.

Fox babája születése után módosításokkal dolgozott ki - jegyezte meg Harley. Arra figyelmeztetett, hogy a csecsemő születése után „nem szabad sok ugrálást folytatni”.

Ami az étrend és a testmozgás fontosságát illeti, amikor a fogyásról van szó, Pasternak szerint mindkettő kulcsfontosságú.

„Mi a fontosabb egy autóban, a benzin vagy a gumik? Mindkettőre szükséged van ”- összegezte a személyes fitnesz edző.

Harley elárulta, hogy Megan és Fox férje, Brian Austin Green egyaránt „nagyon jól étkeznek, és élvezik a turmixok receptjeit.

"Megan kedvence a vörös turmix, amely bármilyen szezonban bogyós gyümölcs, Chai tea, egy gombóc fehérje por és kevés mandulatej" - tette hozzá a híresség edzője.

[Kiemelt kép: Chung Sung-Jun/Getty Images a Paramount számára]