Az új szerkesztőség szerint a növényi étrend elősegíti az egészséges öregedést

Felelős Orvostudományi Bizottság

szerint

A növényi alapú étrend elfogadása elősegítheti az egészséges öregedést és enyhítheti a betegségek globális terheit - olvasható a Journal of American College of Nutrition.

A Felelős Orvostudományi Bizottság kutatói áttekintették az öregedéssel kapcsolatos klinikai vizsgálatokat és epidemiológiai vizsgálatokat, és megállapították, hogy bár az öregedés növeli a nem fertőző krónikus betegségek kockázatát, az egészséges étrend segíthet. A szerkesztőség azt mutatja, hogy a növényi étrend csaknem 50% -kal csökkentheti az olyan betegségek kockázatát, mint a 2-es típusú cukorbetegség, a rák és a szívbetegségek, és felére csökkentheti a kardiometabolikus halálozásokat az Egyesült Államokban.

"Az életmód kockázati tényezőinek módosítása és az egészséges étrend elfogadása olyan hatékony eszköz, amely késleltetheti az öregedési folyamatot, csökkentheti az életkorral járó társbetegségeket és mortalitást, és növelheti a várható élettartamot" - írják a szerzők. Theys tanulmányokat idéz, amelyek azt mutatják, hogy gyümölcsben, zöldségben, gabonában és hüvelyesekben gazdag növényi étrend:

  • Körülbelül 50% -kal csökkenti a metabolikus szindróma és a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát.
  • Becslések szerint 40% -kal csökkenti a szívkoszorúér-betegség kockázatát.
  • 29% -kal csökkenti az agyi érrendszeri megbetegedések kockázatát.
  • Több mint 50% -kal csökkenti az Alzheimer-kór kialakulásának kockázatát.
  • Csaknem 50% -kal csökkentheti a kognitív betegségek, például az Alzheimer-kór kockázatát.

A kutatók azt is megjegyzik, hogy a növényi étrend a megnövekedett várható élettartamhoz kötődik, amit a világ "kék zónái" is bizonyítanak, ahol a populációk főleg a növényi eredetű, fitokemikáliákban és antioxidánsokban gazdag élelmiszereken élnek, amelyekhez hosszabb élettartam társult.

"A 60 éves vagy annál idősebb felnőttek világpopulációja 2050-re várhatóan megduplázódik 841 millióról 2 milliárdra, ami egyértelmű kihívásokat jelent egészségügyi ellátórendszerünk számára" - mondja Hana Kahleova, a tanulmány szerzője, Ph.D., a klinikai igazgató kutatás az Orvosok Bizottságának. "Szerencsére az egyszerű étrend-változtatások nagyban hozzájárulhatnak ahhoz, hogy a lakosság hosszabb, egészségesebb életet éljen."

A szerzők azt is megjegyzik, hogy az egészség ezen javulása csökkenti a krónikus betegségek által okozott egészségügyi költségeket. A Betegségmegelőzési és Megelőzési Központ szerint az életmóddal összefüggő krónikus betegségek jelentik a halálozás és a fogyatékosság legfőbb okát az Egyesült Államokban, amelyek a nemzet éves, 3500 milliárd dolláros egészségügyi kiadásainak többségét teszik ki.

Több információ: Hana Kahleova és mtsai, Növényi étrend az egészséges öregedésért, Journal of American College of Nutrition (2020). DOI: 10.1080/07315724.2020.1790442

A felelős orvosi orvosok bizottsága biztosítja