Diétatörténet felvétele

A kórtörténetnek rendszeresen tartalmaznia kell az étrend előzményeit, amelyek relevánsak lehetnek a beteg elsődleges problémája szempontjából, de táplálkozási hiányosságok vagy túlzások azonosítására is szolgálnak. Az étrend előzményeiben szerzett információkat fel kell használni a beteg tanácsadásában és az étkezési szokások javításában. A következő cikk részletes információkat tartalmaz az étrend előzményeinek elkészítéséről.

nutrition

Hivatkozások

1. Az Egyesült Államok Preventive Services Munkacsoportja. Útmutató a klinikai prevenciós szolgáltatásokhoz: az Egyesült Államok Preventive Services Munkacsoportjának jelentése. 2. kiadás Baltimore: Williams & Wilkins, 1996.

10. Egyesült Államok Egészségügyi és Humán Szolgáltatási Minisztériuma, Közegészségügyi Szolgálat. Egészséges emberek 2000: országos egészségfejlesztési és betegségmegelőzési célok. Washington, DC: Kormányzati Nyomdai Iroda, 1991; Számú DHHS kiadvány. 91-50212.

11. Napi étkezési zsír és teljes élelmiszer-energia bevitel - Harmadik Nemzeti Egészségügyi és Táplálkozási Vizsgálat, 1. szakasz, 1988-91. MMWR Morbidity and Mortality heti jelentés 1994; 43 (7): 116-7, 123-5.

12. Charlton R, Morrison G, Unger LD. Alkohol- és vitaminhiány. In: Morrison G, Hark L, szerk. Orvosi táplálkozás és betegség. Cambridge, Mass .: Blackwell Science, 1996: 219-26.