Mielőtt folytatná.

A HuffPost ma az Oath család része. Az EU adatvédelmi törvényei miatt - nekünk (Oath), szállítóinknak és partnereinknek az Ön beleegyezésére van szükségünk ahhoz, hogy sütiket állítsunk be az eszközön, és adatokat gyűjtsünk az Oath termékek és szolgáltatások használatáról. Az Oath felhasználja az adatokat, hogy jobban megértse érdeklődését, releváns tapasztalatokat és személyre szabott hirdetéseket adjon az Oath termékekről (és egyes esetekben a partner termékekről). Tudjon meg többet az adatfelhasználásunkról és a választásról itt.

székrekedést

Nem erről beszélünk (és ha mégis, akkor túl sok információról van szó), hanem valamiről, amit valamikor tapasztalunk. Így van, székrekedés. Talán más néven „blokkolva”.

Míg a súlyosság nagymértékben változhat, és az egyéntől és az egészségétől függ, a gyakori székrekedés általában két fő táplálkozási oknak tudható be.

"A székrekedésnek számos oka van, de amikor étrendünkről van szó, akkor a székrekedés általában akkor fordul elő, ha nem eszünk elegendő rostot vagy nem hidratálunk megfelelő folyadékkal" - mondta Jemma O'Hanlon akkreditált gyakorló dietetikus a The Huffington Post Australia-nak.

Az ok, amiért a rost annyira fontos a rendszerességünk megőrzésében, az az, hogy a rost emészthetetlen, és nagy mennyiségben adja hozzá a kakakat, így könnyebben áttolható az emésztőrendszerben.

Rost

Kétféle rost létezik: oldható és oldhatatlan.

Az oldható rost segít lágyítani a székletet. Az oldható rost jó forrásai a hüvelyesek, a gyümölcsök és a zöldségek.

Az oldhatatlan rost tömegesen hozzáadja a székletet, elősegítve a bél gyorsabb mozgását. Az oldhatatlan rostok jó forrásai a búzakorpa, a teljes kiőrlésű kenyér és a gabonafélék.

Ételek, amelyek székrekedést okozhatnak

"A székrekedéshez hozzájárulhatnak olyan élelmiszerek, amelyekben alacsony az élelmi rosttartalom, és amelyek nagy mértékben feldolgozottak" - mondta O'Hanlon a HuffPost Australia-nak.

"A fehér kenyér például finomabb, mint a teljes kiőrlésű vagy a teljes kiőrlésű kenyér, és mint ilyen, kevesebb élelmi rostot tartalmaz. A fehér rizs és a tészta alacsonyabb rosttartalmú, mint a teljes kiőrlésű fajták.

"Egyéb alacsony rosttartalmú ételek közé tartoznak olyan finomított összetevőkből készült élelmiszerek, mint a fehér liszt és cukor, például sütemények, kekszek, sütemények és egyéb pékáruk."

A magas tej-, sajt- és vöröshús-étrend - valamint a gyümölcs- és zöldségfélék-hiányos étrend - szintén hozzájárulhat a székrekedéshez.

"Ha nem eszünk naponta két adag gyümölcsöt és öt adag zöldséget, akkor nagy eséllyel nem teljesítjük az élelmi rostra vonatkozó követelményeinket" - mondta O'Hanlon.

Hogyan lehet enyhíteni és megakadályozni

Annak érdekében, hogy rendszeresen maradhasson a kakas osztályon, O'Hanlon azt javasolja, hogy növelje a rost- és vízfelvételt.

"Az emésztőrendszer egészségének kordában tartásának legjobb módja az, ha minden nap elegendő élelmi rostot fogyasztunk (nőknél 25 gramm, férfiaknál 30 gramm) és sok folyadékot, főleg vizet iszunk" - mondta.

"Összességében a legjobb módszer annak biztosítására, hogy elegendő élelmi rostot kapjunk, ha a legtermészetesebb állapotú ételeket választjuk - friss gyümölcsök és zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák, hüvelyesek, diófélék és magvak."

"A szemek olyan fontos rostforrások, ezért olyan étrendek, amelyek kizárják az olyan szemeket, mint a Paleo vagy az alacsony szénhidráttartalmúak, aggasztóak lehetnek, mivel növelhetik a bél szövődményeinek kockázatát."

O'Hanlon szerint a teljes kiőrlésű gabonafélék, például a hengerelt zab, a teljes kiőrlésű kenyér, a barna rizs és a quinoa a legjobb szemek.

"A teljes kiőrlésű gabonák három fontos összetevőt tartalmaznak - a korpát, az endospermiumot és a csírát, amelyek nemcsak étkezési rostot szolgáltatnak, hanem több mint 26 tápanyagot szállítanak, amelyek táplálják a testet és segítenek csökkenteni a betegségek kockázatát" - mondta O'Hanlon.

O'Hanlon azt is javasolja, hogy rendszeresen fogyasszon hüvelyeseket, amelyek tele vannak élelmi rostokkal.

"Például a sült bab szemes pirítóssal történő fogyasztása reggelire csodálatos módja az emésztőrendszer beindításának" - mondta.

"Egy másik meleg tipp, ahol csak lehetséges, ne hámozzuk meg a zöldségeket. Érdekes, hogy a bőrök valóban sok oldhatatlan rostot tartalmaznak, és közvetlenül a bőr alatt van, ahol sok antioxidáns rejtőzik. Tehát ne hámozza meg a sárgarépát vagy burgonya, tartsa a bőrét az emésztés egészségének javítása érdekében.

"Az aszalt szilva, a diófélék, a magvak és a keverékek, például az LSA (lenmag, napraforgómag és mandulaliszt) és a psyllium héja szintén hasznos lehet azok számára, akiknek étrendjükben kevés extra rostra van szükségük, és remek lehetőség arra, hogy a reggeli gabonába keverjék.

A rendszeres testmozgás szintén hozzájárulhat a bélmozgás javításához, valamint kevesebb vizelethajtó ital, például tea, kávé és alkohol fogyasztásához.

"A csapvíz a legjobb folyadék, amellyel rendelkezünk. Nem kerül semmibe, kilojoule-mentes, és hidratálja sejtjeinket, hogy a legjobbnak érezzük magunkat."

A hidratált állapot fenntartásának oka fontos, mivel a székletben lévő rost csak vízzel "duzzad fel". A víz a széklet tartalmának körülbelül háromnegyedét teszi ki, és elegendő víz nélkül - még magas rosttartalmú étrend esetén is - székrekedés fordulhat elő.

Bizonyos esetekben a székrekedést súlyosabb betegségek és események okozzák, ezért a legjobb, ha orvoshoz fordulunk, ha a székrekedés súlyos és állandó.

"Az étrendünk hatalmas szerepet játszik a bél egészségében. Ez egy olyan beszélgetés, amelyet általában nem folytatunk a barátainkkal, de fontos, hogy ha a bél egészségünk miatt aggódunk, akkor beszéljünk orvosunkkal."