Ázsiai sárgarépa-zeller slaw

Ez egy fantasztikus Ázsiai sárgarépa-zeller slaw hogy remekül párosul olyan könnyű ételekkel, mint a hal és a tenger gyümölcsei, valamint a gazdag kiadós ételekkel, mint a sült csirke és a marhapörkölt. Nem hagyhatom abba a ropogós finom ételt. Adja hozzá ezt a remek ázsiai sárgarépa-zeller salátát mindenhez!

paleo

Mindennapi ázsiai zeller-sárgarépa (Paleo, Whole30, gluténmentes)

Ez a 3 részes ázsiai mellékételek sorozat III. Része. Az I. részhez kínai Garlicky összetört uborkákat készítettünk, amely fantasztikus a forró nyár számára. A II. Részben megosztottam egyik kedvenc japán köretemet - japán spenót salátát a szezámgoma öntettel. Ebben a bejegyzésben visszatérünk egy népszerű tajvani körethez, amelyet gyakran találunk a marhahús tésztaboltokban - Ázsiai sárgarépa-zeller slaw.

Ez a kínai stílusú zeller és sárgarépa kiváló saláta mert a sárgarépa és a zeller olyan jól bírja és ízlik még ízesebb másnap. Félelmetes melléksaláta az étel elkészítéséhez!


Ez a zeller- és sárgarépasaláta annyira népszerű Tajvanon, mert könnyen elkészíthető és ropogósan finom íze van a forró nyáron. Ez egy fantasztikus köret, amely segít csökkenteni a gazdag kiadós ételek zsírosságát. Azt is szeretem ebben az ételben, hogy a sárgarépa és a zeller egész évben zöldséges és gazdaságos.

Amit tettem az ázsiai sárgarépa-zeller slawba

Először kockákra és julienne sárgarépára és zellerre gyufaszálat alakítok ki, körülbelül 2,5-3 hüvelyk hosszúságra. A forró víz 1 percig blanszírozza őket, így lágyabbá válik a textúra és eltávolítható a nyers íz. Egy gyors blanch és hideg vízben való sokkolás is kihozza a gyönyörű élénk színt.

Mivel ez az ázsiai saláta saláta könnyű gyömbéres öntettel érkezik, ízesítse őket sóval, kevés fehér borssal, pirított szezámolajjal és reszelt gyömbérrel. Adj egy jó dobást, és hagyd, hogy legalább 30 percig, vagy egy éjszakán át pácolja!


Mire szolgál ez a zeller-sárgarépa saláta -

Könnyedén felcserélheti az ételízesítőt bármilyen archívumban található salátaöntetre, hogy azonnal változatosságot teremtsen!

Ha kipróbálja ezt az ázsiai sárgarépa-zellerszeletet, Kérjük, értékelje a receptet, és hagyjon megjegyzést alább hogy mások is tanuljanak tőled! Elolvastam az összes hozzászólását Segíteni fognak nekem és a blogom növekedésében, hogy tovább tudjak írni neked ingyenes recepteket! Előre is köszönöm!