B7-vitamin (biotin)
A B7-vitamin, más néven biotin vagy H-vitamin, a B-komplex vitamincsalád tagja. A többi B-vitaminhoz hasonlóan a biotin is vízben oldódik, így könnyen feloldódik a szervezetbe jutva. Ez azt jelenti, hogy fontos, hogy napi rendszerességgel beépítsék a biotint az étrendbe. Az összes B-vitamint elengedhetetlennek tartják, mert ők felelősek az élelmiszer (szénhidrátok) üzemanyaggá (glükózzá) alakításáért a test által felhasználható energiáért.
Hogyan kaphatok biotint?
A biotin élelmiszerek széles választékában kapható, bár általában alacsonyabb mennyiségben található meg, mint más vízoldható vitaminok. A biotin legjobb forrása az élesztő, a máj, a vese és a tojássárgája. Az olyan diófélék, mint a földimogyoró és a mandula, valamint a dióvajak is jó forrásai ennek a vitaminnak. Megtalálható más ételekben, mint az édesburgonya, banán, hagyma, paradicsom, sárgarépa és gabonafélék, például zab. Ezenkívül a szójabab rengeteg B7-vitamin forrás, más hüvelyesek, például bab és borsó mellett. Fontos, hogy megfelelő mennyiségű biotint tartalmazzon az étrendben, ezért győződjön meg róla, hogy rendszeresen fogyaszt ilyen típusú ételeket.
Mire használják a biotint?
B-vitaminként a biotin részt vesz az élelmiszerek energiává történő átalakításában. Támogatja a bőr, az idegek, az emésztőrendszer, az anyagcsere és a sejtek működését is. A biotint a következő állapotokra gyakorolt hatása szempontjából vizsgálták:
Cukorbetegség
Bár a biotin önmagában nem befolyásolhatja a 2-es típusú cukorbetegek vércukorszintjét, bizonyíték van arra, hogy a biotin és a króm kombinációja képes. Kutatások szerint ez a kiegészítők kombinációja csökkentheti a cukorbetegek vércukorszintjét azoknál a betegeknél, akik nem reagálnak jól a vényköteles gyógyszerekre. Más tanulmányok szerint a biotin és a króm csökkentheti az LDL „rossz” koleszterinszintjét és javíthatja a HDL „jó” koleszterint a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknél.
Haj- és körömproblémák
A biotin-kiegészítők támogathatják a lábujj és a körmök, valamint a haj minőségét. Segíthet javítani azokat a tüneteket, mint a köröm és a haj elvékonyodása, hasadása és törékeny minősége azáltal, hogy növeli a vastagságukat. Bizonyíték van arra is, hogy a biotin, cinkkel és helyi klobetazol-propionáttal kombinálva, segíthet az alopecia areata, a fejbőrt érintő hajhullás kezelésében.
Bölcsősapka (szeborreás dermatitis)
Azok a csecsemők, akik nem kapnak elegendő biotint, veszélyeztetik a bölcsősapka kialakulását, amely a pikkelyes fejbőrbetegség. A bölcső sapkáját pelyhes, száraz bőr jellemzi, amely hasonló a korpásodáshoz, vagy vastag pikkelyes foltok. Bár egyes jelentések szerint a biotin hatékony lehet ennek a betegségnek a kezelésében, ezt nem támasztják alá tudományos vizsgálatok. Mindig konzultáljon orvosával, mielőtt bármilyen vitamint vagy étrend-kiegészítőt szed, ha szoptat.
Biotin-hiány
A biotinhiány rendkívül ritka, mert a vitamin sok ételben elterjedt, és az emésztőrendszerben található hasznos baktériumok előállíthatják. A B7-vitamin napi szükséglete szintén viszonylag kicsi. A biotinhiány kockázatának kitett emberek közé tartoznak a hemodialízis alatt álló betegek, az előrehaladott veseelégtelenség kezelésére szolgáló betegek, valamint a cukorbetegek. Hatással lehet azokra az emberekre is, akiknél a vitaminok felvétele az ételtől csökkent. Emellett marginális biotinhiány tapasztalható terhesség alatt. Eredménye lehet a görcsoldó gyógyszerek és az orális antibiotikumok hosszú távú alkalmazása is. A gyakori tünetek a bőrt és a hajat érintik, száraz hámló bőrhöz, törékeny hajhoz vagy hajhulláshoz vezetnek. A seborrheás dermatitis néven ismert állapotot a fejbőrön pikkelyes foltok jellemzik. A biotinhiány fáradtságot, étvágytalanságot, álmatlanságot és depressziót eredményezhet. A bélrendszerrel és az idegrendszerrel kapcsolatos problémákat is okozhat.
Biotin-toxicitás
Általában a biotin túladagolása ritka, mert a vitamin felesleges mennyisége kiválasztódik a szervezetből. A toxicitás azonban nem lehetetlen, ha túl sok biotin-kiegészítőt szed. Keresse meg a B7-vitamin túladagolásának korai tüneteit, amelyek magukban foglalják a bőrallergiákat, amelyeket kipirulás, kiütések és viszketés jellemez. Ha ezek a reakciók eljutnak a torkon és a mellkason, megnő az anafilaxia kockázata, amely potenciálisan életveszélyes allergiás reakció megakadályozza a normális légzést. Mivel a biotin elősegíti a glükóz termelését, a cukorbetegeknek vigyázniuk kell, hogy ne vegyenek be túl sok biotint, mert már magas a vércukorszintjük. A biotin túladagolásának egyéb tünetei közé tartozik az álmatlanság, az alacsonyabb C- és B6-vitamin szint, valamint a túlzott szomjúság és/vagy vizelés. Ritka esetekben a biotin extrém szintje eozinofil pleuropericardialis folyadékgyülemhez vezethet, amely életveszélyes állapot akkor fordul elő, amikor a vér és a levegő a tüdő körüli pleurális üregbe jut. Ez krónikus tüdőfertőzést eredményez.
* Ez az oldal csak tájékoztató jellegű, és nem helyettesítheti az orvosi tanácsokat.
Próbálja ki a B7-vitaminokban gazdag ételeket!
Nyers mandula (héj nélkül)
9,99 USD/font
Mindössze egy negyed csésze adag nyers mandula a napi biotinigény közel 50 százalékát tartalmazza. Annak érdekében, hogy még több okért nyúlhasson egy maroknyi finom dióhoz, kiváló forrása az egészséges zsíroknak, fehérjéknek, rostoknak és E-vitaminnak.
Méz elfogyasztott dió Granola
6,99 USD/font
Kezdje a napot egy friss B7-vitaminnal reggelire ebben az édes és diós granolában. Hengerelt zab, valamint különféle diófélék és magok kombinációjából készült ez a granola jól illeszkedik a tejhez vagy a joghurthoz. Szuper finom, ha sima módon is szeretné élvezni!
Organikus mogyoróvaj (Ropogós, sótlan)
Hagyja maga után az adalékanyagokat, és nyúljon hozzá egy kanálhoz ehhez a természetes, organikus mogyoróvajhoz. Egyszerűen organikusan termesztett, száraz, sült földimogyoróból készül, ez a kenhető anyag tele van egészséges biotinnal. Kenje meg pirítóssal, pékárukkal, vagy használja kedvenc mogyoróvaj receptjeiben.
Pörkölt szójabab (sózatlan, egész)
4,99 USD/font
ezek a friss és ropogós pörkölt szójababok adagonként 10 gramm fehérjét és 5 gramm élelmi rostot tartalmaznak. Ráadásul nagyszerű forrása az energiát elősegítő biotinnak. Próbáld ki őket dióval és szárított gyümölcsökkel nyomvonás-keverékben, vagy egyszerűen csak önálló snackként.
- A 10 legjobb, magas E-vitamin tartalmú étel
- Az elfelejtett vitamin
- Vitamin- és ásványi anyagpor, kiegészítő ételekhez keverve az egészség és a táplálkozás javítása érdekében
- A T-vitamin jelentősége
- A 15 legjobb E-vitaminban gazdag étel ezt nem enni