Baba tök bébiétel etetése - Tök bébiétel receptek babának

Amit fedezünk:

Tudtad, hogy Tök valójában gyümölcsök. Sokan közülünk a tököt gyümölcsnek gondolják, így az is szerepel a Gyümölcsök oldalakon. Természetesen sok olyan ember is van, aki a tököt zöldségként gondolja. Hogyan gondolja a tököt? A tök egyfajta tök, és a tök család (Cucurbitacae) tagja. Ebbe a családba tartoznak a tök, az uborka, az uborka és a dinnye is.

A sütőtök tele van a legjobb táplálék-vegyületekkel. Nagyon tele vannak A-vitaminnal és béta-karotinnal. A béta-karotin egyike azoknak a növényi karotinoidoknak, amelyek elfogyasztva és megemésztve A-vitaminná alakulnak az emberi testben. A béta-karotin csökkentheti a rák és a szívbetegség kockázatát. Felelős lehet az öregedés degeneratív hatásainak leküzdéséért vagy elhárításáért is.

A sütőtök jó kálium-, fehérje- és vasforrás is. A tökmag jó mennyiségű fehérjét és vasat is tartalmaz, így a magok fogyasztása bizonyos tápértéket biztosít. Nem javasoljuk, hogy kínáljon csecsemőjének vagy kisgyermekének tökmagot azonban. A sütőtök csodálatosan alacsony zsírtartalmú, alacsony kalóriatartalmú, de magas rosttartalmú.

A sütőtök táplálkozási jósága

TÖK: (egy csésze - főtt)

Mikor fogyaszthatja a babám bébiétel recepteket tökkel?
A csecsemők 6 hónapos kortól kezdhetik megenni a sütőtöket. A csecsemőt sima tökkel pürésített formában vagy belekeverve adhatja házi gabonafélék, joghurtok, és még olyan húsokban is, mint a csirke. Ha egy csipetnyi fahéjat adunk a sütőtökhöz, a csecsemő először megismerkedik a csodálattal fűszerek.

Süthet sütőtöket is, mint egy vajmogyoró vagy makk tököt, és a sült tököt apró kockákban tálalhatja. Baby Finger Foods. Sütés előtt dörzsöljön egy pici vajat és egy kis fahéjat a sütőtök belsejére egy finom tápláló csemegéért.

A sütőtök kiválasztása a házi bébiétel receptek elkészítéséhez

Az EWG szerint a sütőtök nem tartozik a „piszkos tucat” közé, amelyek peszticidekkel vannak leginkább szennyezve - az organikus vásárlás személyes választás.

Ha sütőtöket fog ételekhez használni, keressen kisebb, éretlen sütőtöket - néha ezeket a „főző sütőtökeket” „cukrotöknek” vagy „tortatöknek” jelölik. A kisebb, cukor/pite sütőtök biztosítja a legízesebb adalékokat minden sült ételhez vagy süteményhez, és remek, mint leves. Ezek a kisebb tök gyengédebbek és kevésbé szálkásak, mint a nagyobb fajta. A cukrotöknek szilárd, édes húsa is van, a nagy társaikhoz képest. Próbáljon egy tököt találni bárhol öt-nyolc font.

Használhat konzerv tököt bébiételekhez. Győződjön meg róla, hogy tiszta tököt és NEM „Pumpkin Pie” keveréket vásárolt. A Pumpkin Pie keverék cukrokat, keményítőket és egyéb adalékokat tartalmaz. Nem javasoljuk a konzervek használatát a csecsemők házi készítésű ételeihez. Kérjük, látogassa meg a Konzervek használata házi bébiételek készítéséhez című cikkünket.

Biztonságos-e etetni babám konzerv tököt

Hogyan főzök egy tököt?

A sütőtök lehet buggyantva, főzve, párolva vagy sütve. Felhívjuk figyelmét, hogy a sütőtök hosszabb főzéssel elveszíti tápértékét. A sütőtök sütése házi bébiételhez biztosítja, hogy a legtöbb tápanyag megmaradjon a baba számára. A sütőtöket azonnal fel kell főzni, miután kinyitotta, különben barnás-feketés penész kezd azonnal bekerülni a húsba.

Miután elkészült, a sütőtöket azonnal fel kell használni és/vagy hűteni kell. Ha nem azonnal használja a főtt tököt, tárolja vagy pürésítve, vagy a főtt darabokban, a fagyasztóban. jól megfagy. A megfőtt tök barnás narancssárgává válik, ezért ne ijedjen meg, amikor a tálba csúszik, és megtalálja ezt a színt.

A sütőtök sütése, mint sok más gyümölcs/tök, a legjobb választás a főzéshez az optimális íz- és tápanyag-visszatartás érdekében.

Nézze meg a makk tököt vagy a cukrotöket, és vegye észre, hogy gerincek vannak. Ezek a gerincek között vannak a „vénák” vagy húrok, amelyeket megtalálhat, miután levágta, majd megsütötte a tököt vagy a sütőtöket. Nézze meg a Tök vagy téli tök püréjét kemény húrok sújtják? Blogbejegyzés, hogy lássa, mire gondolok.

Annak elkerülése érdekében, hogy ezek a kemény kis húrok bekerüljenek a pürébe, óvatosan, és ne túl szorosan a héjhoz húzza ki a belsejét. Ha eleget sütötted a tököt vagy a sütőtöket, ezek a húrok vagy erek könnyen leesnek a héjról, amikor a húst elválasztják tőle.

Alapvető sütőtök bébiétel receptek:

Tökpüré bébiétel recept (6-8 hónap)

Hozzávalók:

1 cukor tök
víz
fahéj, szerecsendió (opcionális - szórjuk meg a főzővízbe, vagy amikor pürésítjük/pépesítjük)

A sütőtök akkor a legjobb, ha sütjük, bár megpucolhatja, kockára teheti és párolhatja. Sütjön egy tököt pontosan úgy, ahogy egy téli (makkot, vajmogyorót stb.) Tököt sütne. Tök végülis tök.

Útmutatások:

1. lépés: Felezd meg a tököt, vedd le

2. lépés: Helyezze a felét képpel lefelé egy tepsibe, kb. 1-2 centi vízzel

3. lépés: Süssük 375-425 F között kb. 40 perc és 1 óra között

A bőrnek „szúrósnak” és/vagy gyűröttnek kell lennie, és a sütőtöknek puhának kell lennie, amikor megnyomja

4. lépés: Kaparja ki a sütőtök „húsát”, majd pépesítse vagy pürésítse, ha szükséges a babának.

Apple tökpüré bébiétel recept (6-8 hónap)

Hozzávalók:

1 cukor tök
3 alma, hámozva és mag nélkül (használjon Macintosh, Gala, Braeburn vagy Granny Smith)
víz
fahéj, szerecsendió (opcionális - szórjuk meg a főzővízbe, vagy amikor pürésítjük/pépesítjük)

Útmutatások:

1. lépés: A tököt felezzük meg, hámozzuk meg és távolítsuk el a magot, majd vágjuk kockákra

2. lépés: Szeletelje az almát

4. lépés: Forraljuk fel a vizet, majd óvatosan pároljuk puhára és főtté. Ügyeljen arra, hogy ellenőrizze a víz szintjét!3. lépés: Tegyen 3 hüvelyk vizet egy edénybe, majd helyezzen be egy gőzölős kosarat - tegye bele a sütőtök kockákat és az almát

Hagyja egy kicsit hűlni, majd pürésítse vagy pépesítse, ha szükséges a babának.

Alma, tök és zab reggeli bébiétel recept (6-8 hónap)

Hozzávalók:

1/2 csésze almaszósz
1/2 csésze tökpüré
1 1/2 csésze (főtt) zabpehely
Szelet fahéj, szerecsendió és/vagy gyömbér

Útmutatások:

1. lépés: Keverje össze a fűszereket, az almaszószt, a sütőtök pürét és a zabpelyhet

2. lépés: Alaposan keverje meg, vagy keverje össze, ha szükséges

Tök bébiétel receptek - finom banán és sütőtök (6-8 hónap)

Hozzávalók:

1/2 csésze tökpüré
2 kis banán

Útmutatások:

1. lépés: 2 kis banánt pépesítünk, és hozzáadjuk a tökpürét

2. lépés: Alaposan keverje össze, keverje össze, ha szükséges a baba textúrájához. Finom adalékot ad a baba gabonapelyhéhez vagy joghurtjához.

Baba tökje és körte (6-8 hónap)

Hozzávalók:

½ csésze tökpüré (friss vagy konzerv)
1 körte, hámozott, mag nélkül és kockára vágva

Útmutatások:

1. lépés: A körtét pépesítsük, majd keverjük bele a tököt - pürésítsük, ha szükséges.

Tök, banán és őszibarack (6-8 hónap)

Hozzávalók:

½ csésze tökpüré (friss vagy konzerv)
1 körte - meghámozva, mag nélkül és kockára vágva
1 barack - meghámozva, kimagozva és kockára vágva

Útmutatások:

1. lépés: Kombinálja az összes ételt (ha szükséges, párolja a körtét és az őszibarackot), és szükség esetén pépesítse vagy pürésítse.

Sós tökpüré - ízletes sütőtök bébiétel recept (8-10 hónap)

Hozzávalók:

2 evőkanál extra szűz olívaolaj
1/4 csésze kockára vágott hagyma
1-2 csésze sütőtök hámozva és 1/2 hüvelykes kockákra vágva (butternut squash is használható.)
2 bögre növényi állomány
bors, rozmaring, bazsalikom
csipet turbinádó cukrot, ha szükséges

Útmutatások:

1. lépés: Melegítsük fel az olajat egy közepes serpenyőben, majd adjuk hozzá a hagymát és a tök kockákat. Addig pároljuk, amíg a hagyma megpuhul és áttetsző, majd hozzáadjuk a zöldségalaplét.

2. lépés: Az elegyet lassan pároljuk, és addig pároljuk, amíg a tök elég puha nem lesz a püréhez. Ízlés szerint borssal, rozmaringgal és bazsalikommal ízesítjük

3. lépés: Ezt édes püré készítheti úgy, hogy szerecsendiót, gyömbért és fahéjat használ fűszerként a sós fűszerek és gyógynövények helyett.

4. lépés: Dobja fel ezt a keveréket főtt barna rizzsel, kuszkusszal, lencsével vagy akár quinoával egy kiadós étkezéshez.

Sült tök szeletek (8-10 hónap)

Útmutatások:

1. lépés: Fél cukor tököt, majd vágja szeletekre, akárcsak a dinnyét

2. lépés: Megsimogatja a szeleteket egy pici vajjal (vagy ha úgy tetszik, olívaolajjal), helyezze a szeleteket egy kivajazott (olívaolaj) tepsire, és kissé szórja meg vízzel

3. lépés: Csepegtessen tiszta juharszirupot, vagy szórjon szeleteket barnacukorral (ha szükséges), majd szórjon fahéjat, szerecsendiót és egy csipet gyömbért.

Szeretem ezeket a fűszereket először összekeverni az egyenletes keverés érdekében, hogy egyik fűszer ne győzze le a másikat.

Tök rizottó (8-10 hónap)

Hozzávalók:

1/2 csésze extra szűz olívaolaj
1 csésze apróra vágott hagyma
1 evőkanál apróra vágott fokhagyma
2 csésze arborio rizst
1 csésze almalé)
Körülbelül 6 csésze forró csirke vagy zöldség alap
1 cukrotök, egyik fele sült, majd pürésítve; a másik felét meghámozzuk, apró kockákra vágjuk, és kevés olajban és vajban puhára pároljuk
1/2 csésze reszelt parmezán
4 evőkanál sózatlan vaj, apróra vágva

Útmutatások:

1. lépés: Közepes méretű serpenyőben melegítse az olívaolajat közepesen magas hőfokon. Add hozzá a hagymát és a fokhagymát, majd pirítsd át, amíg áttetsző és puha nem lesz. Adja hozzá az arborio rizst, és keverje úgy, hogy a rizs be legyen vonva az olajban. Főzzük áttetszővé, közben keverjük.

2. lépés: Hozzáadjuk az almalevet, és addig keverjük és főzzük, amíg a lé felszívódik. Lassan öntsön hozzá annyi csirkealapot, hogy a rizs teljesen ellepje, kb. 3 csésze, és gyakran kevergetve főzzük tovább, amíg az összes folyadék felszívódik.

3. lépés: Öntsön még 1 csészével a maradék alapléből, keverje és főzze, amíg felszívódik. Ismételje meg az utolsó csésze alapanyaggal. Hozzáadjuk a maradék csészét, és addig főzzük, amíg a rizs megpuhul, de nem pépes. Az állomány nagy része ekkor felszívódik.

4. lépés: Keverje hozzá a sütőtök pürét és a kockákra vágott tököt, és csökkentse a hőt, hogy a rizottó és a sütőtök keveredjen és beolvadjon. Ne párolja - keverje hozzá a parmezánt és a vajat, majd tálalja.

Azt hiszem, ezt találtam az élelmiszerhálózatból - ez most elkopott papírra van nyomtatva, és a "hálózat" a bal felső sarokban van. A túlzott használat miatt széttépett, de a jegyzeteim/csípéseim még mindig olvashatóak - olvasás nélkül leálltam.

Tejszínes tökleves (8-10 hónap)

Hozzávalók:

16 uncia sütőtök (konzerv vagy friss pürésített)
13,75 uncia csirkehúsleves ill Házi készletek
1 nagy hagyma
2 sárgarépa (kerek vagy kockára vágva)
2 csésze fél és fél vagy bepárolt tej (a joghurt ha szükséges)
1/4 csésze tejföl (opcionális)
1/8 teáskanál bors
1 teáskanál fahéj
Dash szerecsendió
1/2 teáskanál szódabikarbóna
1/3 teáskanál (vagy kevesebb) só

Útmutatások:

1. lépés: Egy nagy edénybe adjunk hozzá csirkehúslevest, hagymát, sárgarépát, szódabikarbónát, sót és borsot.

2. lépés: Tíz-tizenöt percig fedetlenül pároljuk, amíg a sárgarépa megpuhul.

Opcionális: Tegye a zöldséget és a húslevest konyhai robotgépbe vagy turmixgépbe, és turmixolja simára. Vissza a potba.

3. lépés: Adjunk hozzá tököt, felét és felét vagy joghurtot. 10 percig fedetlenül pároljuk.

4. lépés: Öntsük leveskockába vagy levestálba. Felül tejföllel (opcionális)

Őszi turmix (8-10 hónap)

Hozzávalók:

1/2 csésze sima, vanília vagy banán joghurt
1/2 csésze tej
1/4 csésze konzerv tök
1/4 csésze édesítetlen almaszósz
1/2 teáskanál fahéj
1/4 teáskanál szerecsendió
egy csomó gyömbér
1 fagyasztott banán

Útmutatások:

1. lépés: Kombináljon mindent egy turmixgépben. Turmixoljuk simára. Azonnal tálaljuk.

Egy felnőtt és egy babát szolgál fel.

Az őszi kanál (8 hónap +) - Új csavar az őszi turmixon

1/2 csésze sima, joghurt
1/4 csésze konzerv tök
1/4 csésze édesítetlen almaszósz
1/2 teáskanál fahéj
1/4 teáskanál szerecsendió
egy csomó gyömbér
1 banán

Útmutatások:

1. lépés: Kombinálja az összes hozzávalót egy turmixgépben vagy konyhai robotgépben. Keverjük össze vagy dolgozzuk addig, amíg sűrű konzisztencia keletkezik. Adjon hozzá némi búzacsírát, hogy még jobban tapadjon.

Banán sütőtök turmix

Hozzávalók:

1 csésze tej vagy sima joghurt
2 evőkanál tökkonzerv
(vagy házi püré tök)
1 banán
kötőfahéj (8 + hónapos)

Útmutatások:

1. lépés: Turmixgépben turmixoljuk simára és habosra.

Ételek, amelyeket jó keverni a sütőtökkel:

Almák
Banán
Áfonya
Őszibarack
Sárgarépa
Butternut vagy Makk Squash
Édesburgonya
Barna rizs
Lencse
Csirke
Joghurt

A Libby 100% tiszta sütőtökét alaposan megfőzzük a konzerválási folyamat során, így tökéletesen biztonságos és elfogadható egyenesen a dobozból.

Megnyitás után lefagyhatok? Hogyan kell tárolni? Meddig tart a tök?

A sütőtök zárt műanyag edényben 1 hétig hűtőszekrényben, legfeljebb 3 hónapig fagyasztóban tárolható. Fagyasztáskor hagyjon helyet a tartály tetején, mivel a tök megfagyva kitágulhat.

A tök különálló megjelenésű lehet, ha a légbuborékok miatt megolvad. Ez nem befolyásolja a sütőtök minőségét és teljesítményét.