Bárány kebab kapor-kókusz mártással (Paleo, GAPS, alacsony szénhidráttartalmú)

A bárány kebabokat mindenki szereti, de különösen szórakoztató a gyermekek számára. A hús a bottal sokkal izgalmasabb, mint a villa a villán! A hegyes végeket drótvágókkal vágjuk le, hogy ez mindenki számára biztonságos étkezés legyen. Ez egy nagyszerű lehetőség a fazékhoz vagy a grillhez is, ahol megosztásra való ételt hoz; betöltheti a botokat tele, vagy csak pár darab hússal, hogy mindenki kóstolhasson.

4 uncia baba portabella gomba

A páchoz

1 evőkanál reszelt friss torma

2 gerezd fokhagyma, összezúzva

2 evőkanál citromlé

1 teáskanál tengeri só

1 evőkanál méz (opcionális)

8 fa nyárs

Utasítás

Henteskéssel vágjon báránysültet 1 hüvelykes kockákra. Helyezzük egy tálba. Szeletelje le a lilahagymát, negyedekre vágja és külön rétegekre különítse el. Mossa meg a gombákat és távolítsa el a szárakat. Dobja el a cukkini végét és vágja körökre. Helyezze a hagymát, a gombás sapkákat, a cukkinidarabokat és a pác hozzávalóit a bárány melletti tálba. Óvatosan keverje össze, hogy a pác egyenletesen oszlasson el, majd fedje le műanyag borítással, és hagyja 4 órán át vagy egy éjszakán át pácolni a hűtőben.

Melegítsük elő a sütőt 425 fokra.

Miután a hús és a zöldség elkészült a pácolással, fűzze őket a nyársra kellemes mintával, egyenletesen ossza meg az összes nyársat.

Helyezzen nyársakat egy 9 × 13 ”méretű sütőedénybe, ha szükséges, az oldalai összeérhetnek.

Süssük 25-30 percig, vagy amíg a gyümölcslé el nem fogy, és a hús még mindig kissé rózsaszínű a közepén.

Hűtsük le, amíg kényelmes tapintható, majd drótvágókkal könnyedén levághatjuk a hegyes végeket, mielőtt kisgyermekeknek adnánk őket.

Mártogatós

A kapor és a kókuszdió finom krémes kombináció. Mártsa bele a kebabját ebbe a szószba, és élvezze az összes ízt, amint összekeverednek.

1 teáskanál granulált fokhagyma

½ teáskanál tengeri só

Utasítás: Keverje össze az összes hozzávalót. A maradékot letakarva tárolja a hűtőszekrényben.

5 finom keto zsírbomba

Iratkozzon fel, hogy az 5 legjobb Keto Fatbomb receptemet közvetlenül a postaládájába küldje! Plusz a bónusz pizza recept:)

Siker! Most ellenőrizze az e-mail címét az előfizetés megerősítéséhez.

Caráról

Cara a fő szerző itt az Egészség otthon és a boldogság c. Szereti azt az egészséget és energiát, amelyet a jó étkezés és a jó játék nyújt, és célja, hogy megismertesse a tanultakat minél több, az egészséges változások iránt érdeklődő családdal.

Segít más családoknak az egészség elérésében egyszerű lépésekben a bélrendszer gyógyításával a GAPS-diéta segítségével, és segít nekik fagyasztóhelyeiket készíteni mozgalmas napokra az allergiabarát délutáni fagyasztókészülékkel.

Olvasói interakciók

Trackbackek

[…] Gyújtsa fel a grillt, főzzön húst, grill zöldségeket, zöldségeket vagy gyümölcsöket. A shish kabobs (a legutóbbi kedvenc receptem itt van) mindenki számára szórakoztató, és másnap könnyen elhozható ebéd. Grillezett hamburgerek […]

[…] Receptek: gyermekeinek tetszik minden olyan recept, amiben főzni tudnak, például shishkebab, hamburger és rántott […]

[…] Bárány-kebab kapor-kókuszdió mártással […]