Báránypörkölt recept

Ez a kiadós báránypörkölt egyszerre finom és alacsony kalóriatartalmú. Tele fehérjével és kiváló, ha frissen párolt zöldséggel tálaljuk. Beás!

    A recept készítése: 6 adag Felkészülés ideje:
    15 perc Főzési idő: 50 perc Kalóriák: 221
    adagonként Sütő hőmérséklete ->

Hozzávalók

  • 180g hagyma
  • 454g burgonya
  • 454g sárgarépa
  • 454g sovány bárány
  • 1 fokhagymagerezd
  • 20g fehér liszt
  • 20g báránykockakészítés
  • 5g szárított babérlevél
  • ½ teáskanál szárított kakukkfű

Módszer

  1. Hámozza meg és szeletelje a hagyma.
  2. Hámozza meg a krumpli és sárgarépa és harapásméretű darabokra vágjuk.
  3. Vágja le a zsírt és kockákra Bárány.
  4. Hámozza meg és törje össze a fokhagyma és tegyük egy nehéz alapú serpenyőbe a kockákra vágott báránykával, majd mérsékelt tűzön, gyakran megfordulva, megpirítjuk.
  5. Megszórjuk a Liszt bárány fölött és 1 percig folyamatosan kevergetve főzzük.
  6. Töltsük fel a Készlet és keverés közben adjuk a serpenyőbe, hogy a serpenyőbe tapadt liszt beleférjen.
  7. Adja hozzá a sárgarépát, hagymát és burgonyát; folyamatosan kevergetve forraljuk fel.
  8. Amikor a mártás megvastagodott, adjuk hozzá a babérlevél és kakukkfű, lefedve kb. 30 percig pároljuk, vagy amíg a burgonya és a hús megpuhul.

Tálaljuk friss párolt zöldségekkel. Ha 1 főz, fagyassza le a maradékot, majd csak melegítse fel egy gyors, tápláló étkezéshez!

Táplálkozási információk adagonként
Kalória (kcal)221
Szénhidrát (g)22.5
Zsír (g)6.8
Fehérje (g)18.0
Rost (g)3.1
Alkohol (g)0,0
Gyümölcs és zöldség1.4

Több kalóriaszámú recept a bárányhoz

Számos további recept közül választhat az ízletes és egészséges bárányételek elkészítéséhez a WLR-ben, ráadásul az eszközök segítségével egyszerűen kiszámíthatja a saját bárányhúsaiban szereplő kalóriákat, kipróbálhatja!

recept

Alacsony kalóriatartalmú receptkönyv

50 igazi ételrecept 500 kalória alatt. Csak főzzön, tálaljon és élvezze
Tudj meg többet

Egy követ elveszíthet:

A Lose a Stone Challenge-vel!

Ha te élvezte ezt a cikket, próbálja ki hírlevelünket. Ez az ingyenes.

A legfrissebb információkat arról, hogy mi működik a fogyás érdekében, közvetlenül a postaládájába kapja. Nem osztjuk meg az e-mail címét. Adatvédelmi irányelvek