DIY levescsomagok olcsó és azonnali levesekhez, tele zöldségekkel és fehérjével

barkácsleves

A zöldségek öblítésével, hámozásával, aprításával és pörkölésével töltött délután 6 + különféle gyönyörű, tápláló és finom leveskombinációt eredményez a hűvös őszi napokra. Ezt a módszert a videó, mint bónusz egység vázolja a fagyasztó főzési osztályunkban, de az utasítások követésével bárkit követhetünk, jutalmazhatjuk azt a tapasztalatot, hogy egy halom zöldséget instant levessé alakítunk mindössze egy-két óra alatt.

Szükséges felszerelés:

  • Nagy teherbírású hámlasztó vajhagymás tökhöz
  • Szakács kés
  • Vágódeszka
  • Szűrőedény
  • Minden sekély edény a konyhádban pörköléshez;)

DIY levescsomagok olcsó és azonnali levesekhez, tele zöldségekkel és fehérjével

Hozzávalók

  • 1 fazék csirke vagy marhahús alapanyag recept itt
  • 1 csésze fűszűrt marhahús-zselatin az itt használtakat
  • A szezonban olcsó zöldségek és családja előnyei:
  • 4 butternut tök
  • 6-10 hagyma
  • 1 csokor zeller
  • 6 anaheim chili
  • 5-10 font sárgarépa
  • 1/4 csésze tengeri só
  • Fűszerek: Itt található
  • Füstölt paprika
  • Cayenne-i bors
  • Bazsalikom
  • Oregano
  • Granulált fokhagyma
  • Gyömbér

Utasítás

Receptjegyzetek

Ízes kombinációk és átmelegítési utasítások:

Curried Butternut Squash:
1 rész hagyma
4 rész butternut tök
1 teáskanál gyömbér
1 evőkanál granulált fokhagyma
Pürésítés után töltsük fel kókusztejjel.

Klasszikus csirkeleves:
1 rész a zöldségekből
1 evőkanál szárított bazsalikom
1 teáskanál szárított oregánó
Főzés után ne pürésítsük. Adjon hozzá 2 csésze főtt, kockára vágott csirkét a főzés utolsó 20 percében.

2 rész sült sárgarépa
2 rész sült vajas mogyorótök
1 rész hagyma
1 teáskanál füstölt paprika

Főzzük, majd merítő turmixgéppel pürésítsük. Tálalás előtt a tetejét megszórjuk egy paprikával.

  • Használjon szezonban olcsó zöldségféléket jelentős költségmegtakarítás érdekében.
  • Élesítse a késeket! Remélhetőleg kései hegyezővel érkeztek. Ha a zöldségek feldarabolása unalmasnak tűnik, szánjon 30 másodpercet a kés élesítésére, és a munka sokkal gyorsabban megy.
  • Különböző ízeket lehet készíteni különböző fűszerekkel és különböző zöldségkombinációkkal.
  • Ha nincs konvekciós kemencéje (a konvekciós sütők ventilátorral segítik a hő egyenletes elosztását), akkor lehet, hogy meg kell fordítania a zöldségtálcákat, miközben sülnek, főleg, ha tele van a sütővel, mint én.
  • Tárolja cipzáras táskákban, írja meg, mi szerepel a címkén.
  • Tetejét frissen préselt olívaolajjal, kókusztejjel, joghurttal, friss citromlével vagy friss fűszernövényekkel, például tálalt metélőhagymával tálalás után.
  • A főzés utolsó 20 percében adjon előfőzött kockára vágott húst (remek lehetőség a maradék megnövelésére!), Vagy szolgáljon fel könnyű ebédként, köretként vagy előételként a hús nélkül.

Ha tetszett ez az ötlet, akkor az én is Fagyasztó főzési osztály, ahol megtanítom, hogyan töltheti be mélyhűtőjét gyorsan és egyszerűen tápanyagokban gazdag finom paleo ételekkel mindössze 4 óra alatt (vagy kevesebb idő alatt!). További információ itt.

Siker! Most ellenőrizze az e-mail címét az előfizetés megerősítéséhez.