Bevezetés 4 népszerű étrendbe (Blog + Infographics)

A táplálkozási tanfolyamunkon - Navigáló étrend -, amely a CNC teljes tananyagának részletes mintavétele .

A táplálkozás bonyolult tényleges megértése azt jelenti, hogy megtanuljuk, mi választja el és köti össze a leggyakoribb étrendeket.

Ez a blogbejegyzés 4 általános étrendet, azok táplálkozási jelentőségét és egészségügyi előnyeit mutatja be.

GONDOLATJEL
Paleo
Gluténmentes
Mediterrán

Kezdjük el!

Mi a kötőjeles étrend?

A DASH a magas vérnyomás leállításának diétás megközelítéseit jelenti. A DASH étrendet eredetileg azért fejlesztették ki, hogy gyógyszerek nélkül segítsen az embereknek csökkenteni a vérnyomást. Néhány apró étrendi javaslat köré épül:

Zöldségek, gyümölcsök és teljes kiőrlésű gabonafélék fogyasztása

Beleértve a zsírmentes vagy alacsony zsírtartalmú tejtermékeket, halat, baromfit, babot, diót és növényi olajokat

A telített zsírtartalmú ételek korlátozása, például zsíros húsok, teljes zsírtartalmú tejtermékek és trópusi olajok, például kókuszdió, pálmamag és pálmaolajok

A cukorral édesített italok és édességek korlátozása

A Dash Diet előnyei

Amint azt az alábbi infografika mutatja, van néhány nagy előnye az étrendnek:

Csökkenti a vérnyomást (ahogy a neve is sugallja)
Javítja a szív- és érrendszeri egészséget
Lehetséges, hogy csökkenti a testsúlyt és a testzsírt.

A Paleo-diéta feltárása

A paleo étrend olyan étrendi megközelítés, amelynek középpontjában az olyan ételek kiválasztása áll, amelyeknek az étrend hívei azt állítják, hogy evolúciós történelmünk nagy részében az emberek ki voltak téve: hús, hal, zöldségek, gyümölcs, dió és mag.

A legszigorúbb formában a gabonafélék, hüvelyesek, tejtermékek és a legtöbb hagyományosan feldolgozott élelmiszer kerülését szorgalmazza. Ez az általánosan képviselt élelmiszerek listája azonban nincs összhangban a jelenlegi bizonyítékokkal arra, hogy őseink valószínűleg mit fogyasztottak.

Jó étrend a sportolók számára? Megkérdezheti.

Maga a diéta nagyszerű a fogyáshoz, és stratégiaként szolgál arra, hogy több teljes ételt vegyen be az étrendbe, de szakértőink elemzésével arra a következtetésre jutottak, hogy a Paleo diétát nehéz lehet betartani, mivel a tipikus energiaigény nagy. sportolók.

További információkért olvassa el A Paleo diéta az erő/erő sportolók számára című blogbejegyzésünket és az alábbi infografikát.

A gluténmentes étrend meghatározása

A gluténmentes étrend egyszerűen olyan étrend, amely csökkenti a gluténbevitelt. Maga a glutén a szemekben található fehérje-gyűjtemény leírására használt kifejezés. A búzában a glutén két rokon fehérjét takar: a gliadint és a glutenint. A gluténtartalmú egyéb szemek közé tartozik (de nem kizárólag) az árpa és a rozs.

Ez egy gyakori étrendi választás azok számára, akik celiakia betegségben szenvednek, amely autoimmun rendellenesség, ahol a glutén fehérje a test immunválaszát váltja ki. Ez a vékonybél károsodásához vezet.

A gluténmentes étrend előnyei

A gluténmentes étrend előnyei bőségesek azok számára, akik celiakia betegségben szenvednek. És bár a zsűri még mindig nem tudja, mennyire végleges a kutatás, állítólag azok is, akik nem glutén-intoleránsak, kevesebb bélproblémát tapasztaltak, valamint csökkentették a Hasimodo pajzsmirigy-gyulladásával kapcsolatos tüneteket.

a mediterrán étrend

A mediterrán étrendet eredetileg a Földközi-tenger partján élő lakosság (elsősorban Görögország, Olaszország és Spanyolország) által tapasztalt jó egészségi állapot megfigyelései alapján hozták létre. A diéta alapját olyan növényi ételek jelentik, mint a friss zöldségek, gyümölcsök, szemek és diófélék, az olívaolaj liberális használata mellett.

A hal, a baromfi és a tejtermékek, például a sajt és a joghurt mérsékelt mennyiségben szerepelnek, míg a vörös hús fogyasztása alacsony.

Lásd: Mi a mediterrán étrend? további információért. És nézze meg az alábbi infografikát!