A Ketogén étrend mindenki számára biztonságos?

Biztonságos a ketogén étrend? Mielőtt otthon kipróbálnád . . .

Először is, ha átvesz egy példányt Jimmy Moore-ból és Dr. Eric Westman kiváló új könyvéből, a Keto Clarity-ból (amit nagyon ajánlok - itt olvashatja el az ismertetőmet), és érthetően (érthető módon) inspirálta magát a ketogén étrend megkezdéséhez, óva intene bárkit, aki súlyos krónikus egészségügyi problémával küzd, különösen akit vényköteles gyógyszerek szednek, ne kísérelje meg önállóan a ketogén diétát orvosi felügyelet nélkül.

Gyógyszerek és korai ketózis

Annak ellenére, hogy én személy szerint hiszek abban, hogy a ketogén étrend számos krónikus betegség javítására és akár visszafordítására is képes, a cukorbetegségtől kezdve a krónikus fáradtságon át a hangulati rendellenességekig, az étrend ezt úgy valósítja meg, hogy a testkémiában nagyon is valós elmozdulásokat okoz, amelyek nagy hatással lehetnek a gyógyszeradagokra és mellékhatások, különösen az első hetekben.

A problémás helyzetek példái közé tartozik a hirtelen vérnyomásesés az ott tartózkodók számára vérnyomáscsökkentő gyógyszerek (például Lasix, Lisinopril és Atenolol), valamint a cukorbetegségben szenvedők (különösen inzulin). Ezek a vérnyomás- és vércukor-változások nagyon pozitívak és egészségesek, de a gyógyszerek jelenléte mesterségesen fokozhatja ezeket a hatásokat, és szélsőséges, néha veszélyes reakciókat okozhat, kivéve, ha Ön és klinikusa gondosan figyelemmel kíséri az adagolást az első hónapban.

Egy másik fontos példa egy olyan gyógyszerre, amely gondos megfigyelést igényel, a Lítium, antidepresszáns és hangulatot stabilizáló gyógyszer. A ketogén étrend hatására a test az első napokban elengedi a felesleges vizet, ami a lítium koncentrálódását okozhatja a vérben, ami kényelmetlen vagy akár mérgező szintre emelkedhet.

Ez csak néhány fontos példa, ezért függetlenül attól, hogy milyen gyógyszert szed, kérjük, konzultáljon orvosával az indulás előtt. Ha lítiumot vagy bármilyen más pszichiátriai gyógyszert szed, olvassa el cikkemet: "Ketogén diéták és pszichiátriai gyógyszerek".

Különleges orvosi és pszichiátriai állapotok

Néhány egészségügyi helyzet, amely gondos orvosi felügyeletet igényel, a következők közé tartozik (vegye figyelembe, hogy ez nem teljes lista):

Emberek epehólyag-betegség vagy epehólyag nélkül, mert a zsír nehezebben emészthető
Olyan emberek, akiknek volt bariatrikus műtét (fogyás/gyomor bypass), mert a zsírokat nehezebben szívják fel
Emberek ritka anyagcserezavarok amelyek zavarják a normális zsíranyagcserét
Azok a nők, akik terhes vagy szoptat, mert a fehérjeszükséglet magasabb
Gyermekek, mert a fehérjeszükséglet koronként változik
Emberek hasnyálmirigy-elégtelenség, mert a zsírok nehezebben emészthetők
Emberek vesekőre hajlamos (talán a só és folyadék egyensúlyának változásai miatt)
Olyan emberek, akik természetesen nagyon vékony (20 vagy kevesebb BMI), mert egyeseknél fogyás léphet fel (további zsírkalóriákra lehet szükség)
Emberek étvágytalanság* (alább olvasható)

* Anorexia és a ketogén diéta

Az étvágytalanság külön említést érdemel. Pszichiáterként késztetést érzek arra, hogy részletesen bemutassam ezt a sajátos állapotot. Az anorexiában szenvedő férfiak és nők irracionálisan intenzíven félnek a súlygyarapodástól, ami torzítja a testkép felfogását, és általában a zsírevéstől való rendkívüli félelemmel társul. Az anorexiában szenvedő emberek többsége az éhezés szintű kalóriakorlátozással és az étkezési zsír teljes mellőzésével próbálja minimalizálni a súlyát. Ez nagyon veszélyes; ne feledje, hogy a test tökéletesen képes működni szénhidrátok nélkül, de zsír nélkül nem. Az agy nem tud működni étkezési zsír nélkül (az agy körülbelül 2/3-a zsírból áll), és a test nem tudja megemészteni és felszívni a létfontosságú tápanyagokat étkezési zsír nélkül minden étkezés részeként.

Bár lassan egyre inkább elterjedt a tudat, hogy a szénhidrátok sokkal hizlalóbbak, mint az étkezési zsírok, gyakorlatomban ritkán találkozom olyan anorexiás emberrel, aki nem fogyaszt rendszeresen szénhidrátot (még akkor is, ha csak titokban éjszaka folyamán és óriási bűntudattal). ...) ez azért van, mert az étvágytalanság éhezést okoz, és az éhezők nagyon éheznek. Amikor ez megtörténik, hajlamosak alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes szénhidrátban gazdag snackeket választani. Kevésbé félnek az édességek és keményítők fogyasztásától, mint a zsíros ételek, mert az édességek alacsonyabb kalóriatartalmúak.

Ha az anorexiában szenvedő személy úgy dönt, hogy ketogén étrendet folytat, akkor csábító lehet ezt megpróbálni a megfelelő mennyiségű zsír elfogyasztása nélkül. Ez halálos lehet, mert a ketogén étrend már korlátozza a fehérjét és súlyosan korlátozza a szénhidrátokat. Ha a zsír szintén korlátozott, akkor az éhezés gyorsan bekövetkezik, különösen, ha nincs elég testzsír, hogy energiát égessen.

azonban, gondos orvosi és pszichiátriai felügyelet mellett, az egészséges zsírokban gazdag ketogén étrend potenciálisan nagyon gyógyító lehet az étvágytalanságban szenvedők számára, mivel helyreállíthatja a test és az agy megfelelő összetételét, természetesen szabályozhatja az étvágyat és a súlyt, valamint megszüntetheti a szénhidrát utáni vágyat. Mivel táplálkozásilag megfelelő, magas zsírtartalmú étrendről van szó, kiválóan alkalmas az agy egészségére, és így potenciálisan ki tudja javítani az érzelmi egyensúlyhiányt és a kognitív károsodást, amelyek jellemzőek erre a súlyos betegségre. Meggyőző érvek szólnak a ketogén étrend bipoláris hangulati rendellenességekben történő alkalmazásáról is.

Vigyázz, kész, rajt!

Mindezt elmondva, kérjük, ne hagyja, hogy ezek az óvatossági mondatok az ön útjába álljanak - beszéljen egészségügyi szakemberével saját helyzetéről, és ha nem érzi magát elég kényelmesen vagy elég jól a diétával kapcsolatban, ajánlja Jimmy Moore új könyvet, és/vagy találjon valakit, aki van! A LowCarbUSA rendelkezik egy listával az USA-ban a keto-barát orvosokról, Marika Sboros pedig a FoodMed.net-től elkészítette az alacsony szénhidráttartalmú térképet az alacsony szénhidráttartalmú szolgáltatók világáról.

Még akkor is, ha nem szed gyógyszert, vagy komoly egészségügyi problémája van, érdemes tanácsot tudnia egy hozzáértő orvosával, különösen az első egy-két hónapban, hogy segítsen a felmerülő problémák elhárításában, de végül a ketogén étrend biztonságos és egészséges táplálkozás az emberek túlnyomó többségének számára - természetesen sokkal biztonságosabb és egészségesebb, mint a szokásos amerikai étrend, amelynek csomagolásban koponyát és keresztcsontokat kell tartalmaznia.:) A megfelelően megfogalmazott ketogén étrend mindent tartalmaz, amelyet az agy és a test a megfelelő működéshez megkövetel. Nem mindenki részesül előnyben vagy érzi jól magát benne, de a legtöbben tudnak és tehetnek is. Azok számára, akik nem érzik jól magukat a diétán, kérjük, olvassák el a "Frissesség számít: hisztamin intolerancia" című cikket, amely elmagyarázza, hogy a "biogén aminok", amelyek az öregedett és erjesztett ételek, például a szalámi és a sajt vegyületei (ketogén körökben nagyon népszerűek) ), nyomorúságos ételérzékenységi tüneteket okozhat egyes embereknél.

Érdekli a ketogén étrend megkezdése?

Olvassa el a "Ketogén diéták 101" című bejegyzésemet, ahol megvitatom, mire számíthatok, tippeket a sikerhez, és felsorolom a javasolt ketogén étrend-forrásokat. Ajánlom Maria és Craig Emmerich: Keto: A teljes útmutató a ketogén diéta sikeréhez című könyvét is. Elmélyítik a ketogén étrend tudományos és egészségügyi előnyeit, tippeket kínálnak az éléskamra készletezéséhez és a tápanyagok optimalizálásához, valamint étkezési terveket tartalmaznak az induláshoz. Maria Emmerich számos csodálatos keto szakácskönyv szerzője, de ez a kitűnő, átfogó útmutató kötelező hivatkozás mindenkinek, aki először kezd ketogén diétát.

Töltse le ingyenes e-könyvét:

Töltse le a finomított szénhidrátokról szóló ingyenes útmutatót, és értesítést kap Dr. Ede legújabb bejegyzéseiről.