10 súlycsökkentő reggeli recept, amely beindítja a reggelet

Ezek az ízletes ételek segítenek az anyagcserét magas fokozatba kapcsolni.

A fogyni vágyók számára a célok elérése a konyhában kezdődik. És a kutatás azt sugallja, hogy a reggeli elhagyása (és a nap legnagyobb étkezésévé tétele) alacsonyabb BMI-vel jár. De a legfontosabb az, hogy a reggeli étkezésed kielégítő legyen - mondja Frances Largeman-Roth, R.D.N., az Eating in Color című könyv szerzője. Ezek a receptek éppen ezt teszik, mindeközben tartalmazzák a rostot (legalább 5 gramm), a fehérjét és az egészséges zsírokat. Beás!

Köszönj a bajnokok fogyókúrás reggelijének. A tojások fehérjét és nélkülözhetetlen tápanyagokat biztosítanak, de az igazi csillag itt az avokádó. Nem csak vitaminokkal van tele, hanem omega-3 zsírsavakkal is rendelkezik, amelyekről kimutatták, hogy segítenek az étvágy elnyomásában, mivel az egy- és többszörösen telítetlen zsírok (az AKA a jó zsírok) elősegítik a jóllakottságot. Segítenek az anyagcseréd fokozásában is, és a zöld gyümölcsben található olajsav egyfajta omega-9 zsírsav - vagyis csökkentheti az éhséget és csökkentheti a következő étkezés során bevitt kalóriák számát. Egy másik ösztönző az ásatáshoz: az American Heart Association szerint a napi avokádó elfogyasztása távol tarthatja a rossz koleszterint.

Szerezd meg a receptet a Nutritious Life-nál.

Egy egyszerű, glutén- és gabonamentes reggeli receptért ne keressen tovább ennél a kenyérnél, amelyet Keri Glassman, M.S., R., a The Nutrition School alapítója adott. Fontos tápanyagokkal van tele, beleértve az omega-3-kat és a fehérjét, és a Missouri-Columbia Egyetem kutatói azt találták, hogy a fehérjében gazdag reggelit fogyasztó nők egész nap nagyobb étvágykontrollról számoltak be.

Szerezd meg a receptet a Nutritious Life-nál.

A hengerelt zabot ebben a népszerű fogyókúrás reggeli receptben használják, amely olyan rosttartalmú összetevő, amely csökkentheti a vérnyomást és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát - mondja Largeman-Roth. Rezisztens keményítőt is tartalmaznak, egyfajta szénhidrátot, amely segít abban, hogy hosszabb ideig érezd magad jól - teszi hozzá. Kétszer is bevetik az ott behúzott lenmagot, egy másik összetevőt, amely tele van omega-3-mal és rostokkal, segít abban, hogy ebédidőben eljusson anélkül, hogy akasztaná magát.

Szerezd meg a receptet Frances Largeman-Roth-tól.

"A Matcha őrölt zöld tea levelekből készül, és [ez] antioxidáns rúgást, valamint egy kis lendületet ad az anyagcserének" - mondja Largeman-Roth. A mangó és a kivi rostot tartalmaz, míg a chia magokban gyulladáscsökkentő alfa-linolénsav (ALA) zsírsavak vannak, amelyek szintén jó fehérjeforrások - teszi hozzá.

Szerezd meg a receptet Frances Largeman-Roth-tól.

Ez a desszertszerű reggeli nem csak menet közben fogyasztható el, de segít a fogyás elérésében is - mondja Bonnie Taub-Dix, RDN, az Olvasd el, mielőtt megennéd: Téged a címkétől az asztalig című könyv szerzője. . A rostban gazdag gyümölcs- és fehérjetartalmú mandulavaj mellett a mandulatej is segíthet a fontok levételében, mivel a Journal of Geriatric Cardiology folyóiratban megjelent tanulmány szerint a növényi eredetű ételek elősegíthetik az elhízás kezelését és megelőzését.

Szerezd meg a receptet Bonnie Taub-Dix-től.

"Vannak, akik szeretik a görög joghurt zamatos ízét, de ha egy kicsit édesebbnek tetszik, akkor a mogyoróvaj lehet a megoldás" - mondja Glassman. Végül is a joghurt fogyasztása összefügg azzal, hogy alacsonyabb a BMI, kevesebb a testzsír és kisebb a derékvonal. Mi több: ez a reggeli másodpercek alatt elkészíthető, vagy felhasználhatja a recepteket fehérjében gazdag mártásként almaszeletekhez vagy zellerrudakhoz - mondja Glassman.

Szerezd meg a receptet a Nutritious Life-nál.

"Ez egy másik ragyogó alkalmazás a zoodles számára, mivel ez a módszer a zöldségek behozatalára reggelire" - mondja Glassman. Míg a cukkini tészta rostot tartalmaz, az organikus tojás fehérjét kínál - ami a kutatások szerint növelheti a jóllakottsági hormonok szekrécióját -, az avokádó pedig az egészséges zsírt hozza el egy jól kiegyensúlyozott erőforrás-reggelihez, amelyet Glassman szerint energiával tölt be.

Szerezd meg a receptet a Nutritious Life-nál.

Ezek az olaj- és vajmentes muffinok csak 238 kalóriát tartalmaznak, és 5 gramm rostot tartalmaznak a teljes kiőrlésű lisztnek, a búzacsírának, a magvaknak és a sütőtöknek köszönhetően - mondja Largeman-Roth. Ez jó hír, mivel a Georgia Állami Egyetem tanulmánya szerint a rostfogyasztás elősegítheti a „jó” baktériumok szaporodását a vastagbélben, ami segíthet megelőzni az elhízást, a metabolikus szindrómát és a hasi zsírfelesleget, ami nagyban növeli a szívbetegségek esélyét, stroke és cukorbetegség. "Párosítsd ezt a muffint egy kemény tojással és egy darab gyümölccsel a kerek és kielégítő reggelihez" - mondja Largeman-Roth.

Szerezd meg a receptet Frances Largeman-Roth-tól.

Az avokádónak csupán a fele 5 gramm rostot tartalmaz, így nem gond, hogy ebbe a fogyókúrás turmix receptbe tartozik. Az ital adagonként csupán 115 kalóriát tartalmaz, ezért Largeman-Roth szerint fehérjében gazdag mini-frittata vagy mandulavaj pirítóssal párosítható.

Szerezd meg a receptet Frances Largeman-Roth-tól.

"A zabpehely táplálkozási szempontból nehéz megverni" - mondja Glassman. "Rostja van, hogy jóllakhasson, és összetett szénhidrátként arra készteti az agyadat, hogy szerotonint termeljen - egy jó közérzetű vegyi anyag, amely segít megbirkózni a stresszel [ez pedig segít megelőzni az érzelmi étkezést]." Ráadásul a Nutrition Reviews folyóiratban megjelent tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a zabpehelyben található béta-glükánok, a szív egészséges oldható rostjai, segítenek szabályozni az étvágyat. Win-win!

Szerezd meg a receptet a Nutritious Life-nál.