Booze It Up: Bor vs. Sör

Nézze meg, hogy állnak ezek a népszerű alkoholos italok egymással szemben, ha kalóriákról, fehérjéről, zsírról és szénhidrátokról van szó.

Az alkoholfogyasztás megzavarhatja az alvást, gátolhatja az izomnövekedést, nem kívánt kalóriákat adhat étrendjéhez, és „sörösszemüveget” kaphat. Tehát, igen, a gin és a gyümölcslé kortyolgatása mellett többet nem ajánlunk nekünk tornatermi patkányoknak. Mégis, ha a bor vagy a sör a választása, érdemes megismerni a jobb választási lehetőséget.

wine

Átlagosan adagonként - 12 és 5 folyadék uncia főzéshez és vino-hoz - átlagosan akkor is kb. Ez azt jelenti, hogy minél nagyobb az alkohol térfogata, annál magasabb a kalória. (Hallod, kézműves sör sznobok?) Egy tipikus pohár bor 12% ABV-vel van becsapva, míg a sör csak 5% - egyértelmű előnyt biztosít a sörnek. A sörben viszont több a szénhidrát. Míg mindkét alkoholos ital kis mennyiségben tartalmaz ásványi anyagokat és ugyanannyi antioxidánst, a borban megtalálható a fitokémiai resveratrol is, amely a szív egészségéhez kapcsolódik. De a legújabb kutatások kimutatták, hogy a mérsékelt sörfogyasztás (max. Két főzés) elősegítheti a csontok és a szív egészségét és csökkentheti a cukorbetegség kockázatát. Ez elég ahhoz, hogy felemeljen egy korsót a hidegre. Prost!