Bosszantó vegánok? Pontosítás Oki Peggytől.
Egy ideje Peggy Oki, amerikai gördeszkás, szörfös, művész, környezetvédelmi aktivista és a Green School Bali 2020-as érettségi előadója online előadást tartott a The Bridge-ben a Covid-19 járvány által a bolygónak adott ébresztőhívásról. . Ha lemaradt a beszélgetésről, kérjük, nézze meg alább:
A beszélgetés hirtelen érdekes vitát vált ki a veganizmus körül, amelyet tisztázni akar. Kérjük, olvassa el az általa írt jegyzeteket:
Nagyon köszönöm a lehetőséget, hogy felszólalhatunk a Hídnál.
Szeretném tisztázni, hogy amikor azt mondtam, hogy „bosszantó vegánok”, ez kissé szarkazmussal járt, mert a közösségi médiás bejegyzéseimmel időnként egynek tekinthetők. Mindig is állatbarát voltam, és etikai okokból tudatosan döntöttem úgy, hogy vegán leszek.
Beszélgetésem tisztázása érdekében: Az emberi faj előtt áll, hogy felébredjen a környezet pusztításában, amelyet fajként a Föld Anyára vetettünk ki. A tudósok nemrég figyelmeztették, csakúgy, mint Jane Goodall, hogy hacsak nem foglalkoznak ezzel, még több, intenzív mértékű járványt fogunk látni CoVid-19 néven. Az éghajlatváltozás, az erdőirtás és az élőhelyek elvesztésének fő kérdéseivel foglalkoznunk kell, ha fajként szeretnénk folytatni.
További kérdések megválaszolásához.
„Activizmus 50 éves kor után.” Szeretném hozzátenni, hogy nagyjából 40 éve élek „egyenesen”. Nagyon ritka, hogy kávét vagy koffeint iszom. Nagyjából mindig megengedtem, hogy testem természetes energiája diktálja a tevékenységemet, ami történetesen sok. Mint mondtam, naponta tornázom, átlagosan 45 perc és 2 óra között. Gyakorlom a jógát, amelyet meditáció követ, kb. 45 perc/nap.
Kérdés a szója emberi fogyasztásra és állattenyésztésre való előállításáról.
Cornell Egyetemről: Az Egyesült Államok 800 millió embert tudna táplálni olyan gabonával, amelyet az állatok megesznek - javasolja az állattudósoknak Cornell ökológusa
"Az állati fehérje előállítása több mint nyolcszor annyi fosszilis tüzelőanyag-energiát igényel, mint a növényi fehérje előállítása, miközben állati fehérjét eredményez, amely csak 1,4-szer táplálóbb az ember számára, mint a hasonló mennyiségű növényi fehérje - derül ki a Cornell-ökológus elemzéséből."
Aggódó Tudósok Szakszervezete:
- De a valóságban egy tipikus szójabab inkább egy sonka-sajt szendvicsbe vagy egy csirkecombba kerül, mint egy blokk tofu. A világszerte termesztett szójababnak csak mintegy 6% -a válik közvetlenül emberi fogyasztásra szánt élelmiszerekké. A többiek vagy közvetetten jutnak be az élelmiszerláncba állati takarmányként, vagy növényi olaj vagy nem élelmiszeripari termékek, például biodízel előállítására használják fel őket. A világ szója 70-75% -a csirkék, sertések, tehenek és tenyésztett halak takarmányaként kerül felhasználásra. "
Kérjük, vegye figyelembe a tenyésztett halakkal kapcsolatban is:
Videoklip, amely az Amazon erdőirtásának mértékét szemlélteti, kivonat „Cowspiracy: A fenntarthatóság titka”
A JÓ HÍREK: Hús nélküli május
„Dr. Zach Bush feltárja az élelmiszerek és táplálkozás erejét az egészség átalakításában - az orvostudomány újradefiniálása ”
„Ha maradni akarunk, akkor együtt kell működnünk. A politikusok nem fogják megtenni. Nekünk, fogyasztóknak meg kell majd változtatnunk. ”
„Hívja képviselőinket, hogy osszanak forrásokat a munkavállalóknak, a fenntartható mezőgazdaságnak. „
Dr. Bush-t idézem a 30:18/36:58 percben
ERŐFORRÁSOK:
Dokumentumfilmek:
1) „Cowspiracy: A fenntarthatóság titka” www.cowspiracy.com
Az erdőirtás („1 hektár másodpercenként”), az éghajlatváltozás, a túlhalászás és a járulékos fogások, a vízszennyezés és az óceán holtterületei, a vadon élő állatok, köztük a vadlovak ezreinek selejtezése, a világ éhsége és egyéb környezeti kérdések.
2) „Mi az egészség” https://www.whatthehealthfilm.com
A Mi az egészség című film, a Cowspiracy című díjnyertes dokumentumfilm alkotóinak úttörő követőfilmje. A film feltárja a kormány és a nagyvállalkozások összejátszását és korrupcióját, amely billió egészségügyi dollárba kerül nekünk, és betegen tart minket.
A Mi az egészség egy meglepő, és időnként vidám, oknyomozó dokumentumfilm, amely mindenki számára nyitott lesz, aki aggódik nemzetünk egészsége és a nagyvállalkozások hatása miatt.
3) „A játékváltók” https://gamechangersmovie.com
James Cameron, Arnold Schwarzenegger, Jackie Chan, Lewis Hamilton, Novak Djokovic és Chris Paul - egy forradalmian új film a húsról, a fehérjéről és az erőről.
Az Oscar-díjas Louie Psihoyos dokumentumfilm rendezője és James Cameron, Arnold Schwarzenegger, Jackie Chan, Lewis Hamilton, Novak Djokovic és Chris Paul producere, A játékváltók James Wilks történetét meséli el - az elit speciális erők oktatója és az Ultimate Harcos győztes - miközben a világot járja, hogy felfedje az optimális étrendet az emberi teljesítmény érdekében.
Az élsportolók, különleges katonák, látnok tudósok, kulturális ikonok és mindennapi hősök bemutatása, amit James felfedez, végleg megváltoztatja az ételek megértését és az igazi erő meghatározását.
Elülsőthicali okokból (ingyenes online) grafikus tartalmat tartalmaz:
a) Sir Paul McCartney, „Üvegfalak” az Instagramon: https://www.instagram.com/p/CBlvWB6HecA
b) „Földlakók” http://www.nationearth.com
„A FÖLDÖLÉS egy 2005-ös amerikai dokumentumfilm az emberiség gazdasági célú teljes függésétől az állatoktól. Öt fejezetben (háziállatok, étel, ruházat, szórakozás és tudományos kutatás) bemutatott filmet Joaquin Phoenix narrálja, Moby zenéjével, Shaun Monson írta, készítette és rendezte. "
c) „Uralom” www.dominionmovement.com
„Egy ausztrál dokumentumfilm
A drónokon, rejtett és kézi kamerákon keresztül a modern állattenyésztés sötét gyomrát felfedve a teljes hosszúságú film feltárja az állatvilág felett fennálló uralmunk erkölcsét és érvényességét. "
CIKKEK:
Tudományos amerikai, Az erdőirtás leállítása megállíthatja a pandémiát
Az élőhelyek megsemmisítése miatt a vírusok és más kórokozók nagyobb valószínűséggel fertőzik meg az embereket
"SARS, Ebola és most SARS-CoV-2: mind a három erősen fertőző vírus globális pánikot váltott ki 2002 óta - és mindhárman sűrű trópusi erdőkben élő vadállatoktól ugrottak az emberekhez."
Jane Goodall ismét felszólalt a koronavírus utáni változás szükségességéről.
Beszélt a Compassion in World Farming által rendezett online eseményen, és elmondta, hogy az emberiség „befejeződik”, ha a koronavírus után nem változtatjuk meg az élelmiszer-rendszerünket.
Goodall szerint az intenzív gazdálkodás olyan betegségeket eredményez, amelyek átterjedhetnek a társadalomra. "Ezt magunkra vontuk az állatok és a környezet iránti teljes tiszteletlenségünk miatt" - mondta Goodall. "A vadállatok iránti tiszteletlenségünk és a haszonállatok iránti tiszteletlenségünk ezt a helyzetet teremtette, ahol a betegség átterjedhet az emberek megfertőzésére."
Az orvosok petíciója az USDA-tól: „Mondja el a fogyasztóknak A COVID-19 szerepelhet a húsipari termékekben’
Azt mondták, hogy a vágóhidak „a koronavírus terjedésének elsődleges vektorává váltak”
2020. május 21. Videót tartalmaz: „CORONAVIRUS: A kényelmetlen igazság”, amely tovább magyarázza a nedves piacok és az iparosított állattenyésztés kapcsolatát.
„A petíció, amelyet Mark Kennedy, az Orvosi Bizottság jogi ügyekért felelős alelnöke nyújtott be, így szól:„ Mivel ezek a munkavállalók, akik tünetmentes vírushordozók lehetnek, közvetlenül kezelik a hús- és baromfitermékeket, és mivel a SARS-CoV-2 könnyen kezelhető. levegőben, 30 percig vagy tovább detektálható a levegőmintákban, a vírus átterjedhet az általuk kezelt termékekre. "
8 dolog, amellyel megmentheti az Amazon esőerdőit (petíciókat is tartalmaz)
5) Váltson át Ecosiára
Az Ecosia egy globális internetes keresőmotor, amely a webhelyén futtatott minden 45 kereséshez fát ültet. A 2009-ben alapított német tanúsítással rendelkező B Corporation a nyereségéből nagy összegeket fordít arra, hogy világszerte újratelepítési projekteket finanszírozzon az erdőirtás, a globális felmelegedés, a biológiai sokféleség csökkenése, az éghajlatváltozás és a helyi közösségek támogatása érdekében. A vállalat azon kívül, hogy szén-dioxid-semleges módon működik, napenergiával működik, biztonságosabb keresőmotor a magánélet és a biztonság iránt érdeklődők számára is.
Hús nélküli a számok szerint
Teljesen érthető, hogy a mindennapos húsmentes élet nem mindenki számára való, de csak egy nap hústalanná válásnak is sok előnye van. Ha az Egyesült Államokban mindenki csak egy napig hús nélküli lenne, az Egyesült Államok megtakarítana:
• 100 milliárd liter víz, amely elegendő ahhoz, hogy majdnem négy hónapig ellátja New England összes otthonát
• 1,5 milliárd font növény, amelyet egyébként az állatállománynak adnának. Ez elegendő ahhoz, hogy több mint egy évig táplálja Új-Mexikó államot
• 70 millió gallon gáz, amely elegendő az összes autó üzemanyagához Kanadában és Mexikóban együttvéve
Az Egyesült Államok megakadályozná a következőket is:
• 1,2 millió tonna CO2-nek megfelelő üvegházhatású gázok kibocsátása
• Csaknem hét tonna ammónia-kibocsátás, amely fő légszennyező anyag
Ha minden amerikai kihagyna egy csirkés ételt hetente, és vegetáriánus étellel helyettesítené, a megtakarított szén-dioxid megegyezne azzal, hogy több mint félmillió autót vinnének le az Egyesült Államok útjairól.
PETITÍCIÓK a vadon élő állatok és növények kereskedelmének megszüntetése, a nedves piacok társulása a zoonózis: betegség, például koronavírus terjedésével.
• Videó és ígéret ajánlott az előadásom végén.
„Csatlakozzon egészségügyi szakemberekhez, természetvédelmi szervezetekhez, hírességekhez és másokhoz egy globális mozgalomban, hogy felhívjuk világunk kormányait, hogy véglegesen fejezzék be a vadon élő szárazföldi állatok kereskedelmét és értékesítését a piacon, fogyasztás céljából, világszerte. A #EndTheTrade koalíció arra kéri a világ kormányait, hogy ismerjék el, hogy ez az egyik legfontosabb döntés, amelyet a globális közösség meghozhat a jövőbeni járványok és a globális zavarok megelőzése érdekében. Látogasson el a nyilatkozat oldalára, és tudjon meg többet a koalícióról és más, a szerződésbe lépett csoportokról! Minden hang számít.
• Mondja meg a kongresszusnak, hogy tiltsa be a vadon élő állatok kereskedelmét
„Az elmúlt 40 évben a legsúlyosabb emberi járványok és járványok - HIV, SARS, madárinfluenza, sertésinfluenza, Ebola és Zika - mind állatok kereskedelméből, fogyasztásából és élőhelyük elpusztításából eredtek.
A megoldás nem lehet egyértelműbb: Tiltsa be a vadon élő állatok kereskedelmét a betegség kockázatának csökkentése és az állatok megmentése érdekében a túlzott kiaknázástól.
Mondja meg a Kongresszusnak, hogy most állítsa le a kereskedelmet a vadon élő állatok megmentése és a jövőbeli járványok megelőzése érdekében.
• Támogassa a vadon élő állatok egészségéről és a pandémiák megelőzéséről szóló globális törvényt
„Ez a kétpárti amerikai szenátusi törvényjavaslat segítene megszüntetni a vadon élő állatok fajainak értékesítését az élő állatok piacain emberi fogyasztásra, ez a gyakorlat a COVID-19 nemrégiben történt kitörésével függ össze. A vadon élő állatok egészségi állapotáról és a pandémiák megelőzéséről szóló globális törvény arra kényszerítené az Egyesült Államok kormányát, hogy azonosítsa és zárja le a nagy kockázatú vadon élő állatok piacát szerte a világon, amelyek veszélyt jelentenek a közegészségre, és növelik a zoonózisos betegségek megelőzésének, felügyeletének és reagálásának globális kapacitását.
• Tippek a biztonságosabb élelmiszerbolt-vásárláshoz a COVID-19-pandémia idején (némi grafikai tartalmú videót tartalmaz)
„Az Animal Equality világméretű kampányt és petíciót indított a nedves piacok azonnali bezárására az egész világon. A nedves piacok részben a bódék padlóját átitató vérből, belekből, mérlegekből és vízből kapják a nevüket, olyan állatok maradványai, amelyeket brutálisan megöltek azoknak az ügyfeleknek, akik frissen leölt húst akarnak enni.
- 5 ok, amiért minden iskolai ételnek egészségesnek kell lennie - egy zöld bolygó
- Vissza az iskolába Táplálkozási útmutató
- Vissza az iskolába Egészséges táplálkozási tippek Acuity Healthcare
- Szalonna almás brokkoli saláta - zöld egészséges főzés
- A zöld tea 10 előnye, egy táplálkozási szakember szerint