Nagy-Britannia kedvenc vacsora receptjei

Újra és újra ugyanazok az ételek jelennek meg Nagy-Britannia étkezési kedvenceinek listáján. Az ételek nagy része kényelmi ételek, nem pedig divatos, ínyenc receptek. A receptjeinkben szereplő ételek könnyen elkészíthetők és tele vannak más konyhák hatásával, és arról tanúskodnak, hogy a brit ételek hogyan szívják fel és beépítik a világ minden tájáról származó technikákat, ízeket és fűszereket.

Gyűjteményünk Nagy-Britannia tíz legkedveltebb vacsoráját kínálja, a halételektől a curryig, a csirkéig és a pitékig.

Balti Curry

Szinte bármilyen curry bekerülhetett ebbe a listába, mert Nagy-Britannia szereti a jó curry-t. Az ország különböző etnikai közösségeinek köszönhetően az Egyesült Királyságban a curry-k Ázsia különböző helyeiről származnak.

Hagyományosan nagy lángon főzve ezt az ízes curry-t egy klasszikus kerek aljú balti ételben szolgálják fel. A receptünk csirkét és a klasszikus balti fűszereket használja, amelyeket nagyobb adagokban készíthet el, és légmentesen zárható tartályban tarthatja (a mustár, a garam masala, a kömény, a szegfűszeg és a kurkuma csak néhány a fantasztikus keverékbe illő fűszerek közül). 1 óra alatt elkészül, ez az aromás étel remekül tálalható a rizzsel szemben.

Hal és krumpli

Az Egyesült Királyság nemzeti alaptétele, a fish and chips példa a konyhán keresztüli kulturális cserére. A zsidó származású spanyol és portugál bevándorlók bevezették a sújtott és sült hal fogalmát a fő szigetre, és bár a chips a hiány idején valóban helyettesítette a halat, később együtt jelentek meg, hogy gyors, egészséges és teljes ételt készítsenek.

A chippyek az egész nemzetben gyakoriak; a felhasznált hal általában foltos tőkehal vagy tőkehal, a burgonyának pedig lisztesnek kell lennie. A receptünk a legjobb sörtésztát kínálja a halak bevonására, és mellé ropogós, kétszeresen sült házi chipset kínál. 30 perc pihenés után 40 perc alatt készen áll a tészta elkészítéséhez, tálalja a halat és a chipset citrommal, ecettel vagy tartármártással.

Durranók és Mash

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

A lucfenyő/Ali Redmond

A kolbászok a kolbászok általánosan használt fogalma, mert túl gyorsan főzve "durrannak" a serpenyőbe. A család kedvence, ez az étel könnyen és gyorsan elkészíthető; 1 óra kell, kolbász, burgonya, tej és vaj. A hagymamártás kiváló a tetején, de nyugodtan készíthet anélkül, vagy oldalra is tálalhatja.

Válassza ki ízlés szerint a kolbászokat, a marhától a sertéshúsig, csirkéig vagy pulykáig. Készítsen vajas és tejszínes pépet, és tegye a serpenyőben sült kolbászt. Öntsön bőséges mennyiségű hagymás mártást a tetejére, és tálalja. Ez az egyszerű és teli étel költségvetés-barát is, és kiváló választás egy hétköznapi étkezéshez, ha gyermekei vannak.

Bolognai spagetti

A 60-as évekbeli de rigueur vacsora étele után a bolognai spagetti visszatér a brit ételekhez. Bár olasz eredetű, ez az étel nem szigorúan olasz, és más neveket visel a félszigeten. A gazdag húsos raguval és a hosszú tésztával ez az étel teljes és tartalmas étkezéssé válik, költségkímélő és könnyen átalakítható rajongó étellé a megfelelő kíséretekkel (gondoljon csak egy fantasztikus salátára, friss kenyérre és nagyszerű olasz borra).

A pancettából, tejből, borból, zöldségekből és paradicsomból készült húsmártás 2,5 órán át sűrűre főződik, és minden íz kifejlődik. Spagettivel vagy linguinivel tálaljuk, a tetejére pedig bőséges mennyiségű parmezán sajt kerül.