Brokkoli és probiotikumok

kapcsolódó cikkek

A brokkoli és a probiotikumok egyaránt hozzájárulhatnak az emésztőrendszer egészségéhez. A bélflóra a bél egészségének fő meghatározója, mert Carolyn Bohach mikrobiológus szerint tízszer több baktériumot hordoz a szervezetében, mint az emberi sejtek. Zöldségekben gazdag egészséges étrend, például brokkoli, karfiol és hagyma, valamint probiotikumok, például nyers savanyú káposzta, joghurt vagy kiegészítők hozzáadása étrendjéhez hozzájárulhat a bélflóra egészséges és a belek boldogságához.

Probiotikumok

Az erjesztett ételek a probiotikumok, az élő mikroorganizmusok legjobb forrásai, amelyek vagy megegyeznek, vagy hasonlóak a bélben élőkhöz. Akár magad is fermentálhatod az ételeket, vagy megvásárolhatod neked elkészítve, akár a joghurtot, a kefirt, a nyers, pasztörizálatlan savanyú káposztát, akár az autentikus kombuchát kedveled. Az Országos Kiegészítő és Alternatív Gyógyászati Központ szerint a probiotikumok pozitív hatással vannak egészségére, különösen a gyomor-bélrendszerre és az immunrendszerre. A probiotikus kiegészítők szintén széles körben elérhetőek, amelyek mindegyike különböző törzseket vagy probiotikum-törzsek keverékét kínálja különböző koncentrációban.

Prebiotikumok

Míg a probiotikumok megfelelnek az élő baktériumoknak, a prebiotikumok azokra a vegyületekre utalnak, amelyek táplálják ezeket a probiotikumokat és más, a bélben élő barátságos baktériumokat. Más szóval, a prebiotikumok a bélflóra táplálékául szolgálnak. A prebiotikumok felvétele az étrendbe könnyen megtehető, ha növényi eredetű ételeket ad hozzá az étkezés nagy részéhez. A brokkoli nagyon jó forrása a prebiotikumoknak, de a hagyma, a karfiol, a leveles zöldség, a spenót, a kelkáposzta, az avokádó és a bogyós gyümölcs is. Egyes probiotikus kiegészítők közé tartoznak a prebiotikumok inulin, cikória gyökér vagy frukto-oligoszacharidok formájában is.

A brokkoli és a probiotikumok kombinálása

A prebiotikumok és a probiotikumok szinergiában működnek, és hatékonyabban működnek együtt. Maximalizálhatja étrendjének jótékony hatását a bélflóra számára, ha legalább egy adag brokkolit vagy más, prebiotikumokban gazdag zöldséget tartalmaz, ha probiotikumokat erjesztett élelmiszereken vagy étrend-kiegészítőkön keresztül fogyaszt. Jó példa lenne a brokkoli főétkezéskor, néhány hal, tojás vagy más fehérjeforrás mellé, és desszertként sima kefir vagy joghurt bogyós gyümölcsökkel történő fogyasztása.

Figyelmeztetés az IBS szenvedők számára

Ha IBS-e vagy irritábilis bél szindróma van, akkor valószínűleg béldiszbiózis vagy bélflóra egyensúlyhiánya van. Ebben az esetben a prebiotikumokban gazdag ételek, például brokkoli vagy probiotikumok szedése IBS tüneteket válthat ki, például puffadást, hasi fájdalmat, hasmenést vagy székrekedést. A bélflóra helyreállításához és az IBS tüneteinek kezeléséhez fokozatosan kezdjen kis mennyiségű prebiotikummal és probiotikummal, hogy a bélflóra kiigazodhasson. Kísérletezzen különböző típusú probiotikumokkal, amíg meg nem találja az Ön számára legmegfelelőbbet. Ha semmi sem működik, kérjen segítséget az emésztés egészségére szakosodott regisztrált dietetikustól.

Országos Kiegészítő és Alternatív Gyógyászat Központ: Orális probiotikumok
Mark napi alma: Primal Primer: Prebiotikumok
IBS - Végre ingyen!: Forradalmi, új lépésről-lépésre módszer azok számára, akik mindent kipróbáltak. Ellenőrizze az IBS tüneteit a FODMAPS szénhidrátok korlátozásával az étrendben; Patsy Catsos
Scientific American: Az emberek több baktériumsejtet hordoznak, mint az emberek

Aglaee Jacob bejegyzett dietetikus. Tapasztalata van olyan emberekkel való együttműködésről, akik cukorbetegségben, szív- és érrendszeri betegségekben, magas vérnyomásban és elhízásban szenvednek. Jacob a kanadai Quebec City-beli Laval Egyetemen szerzett tudományos és tudományos alapképzést, mind a táplálkozás területén.