Brokkoli sajtleves

1 evőkanál vaj, olvasztott

sajtleves

1/2 közepes hagyma, apróra vágva

1/4 csésze olvasztott vaj

2 csésze nehéz tejszín

2 csésze csirkehúsleves vagy húsleves

1/2 font friss brokkoli

1 csésze gyufaszál sárgarépa

só és bors ízlés szerint

1/4 teáskanál szerecsendió

1 csésze reszelt éles cheddar

Dobja be a vajat a serpenyőbe a hagymával, és tegye félre a hagymát, ha aranyszínű. A vajat és a lisztet közepes lángon keverjük össze körülbelül 5 percig. Keverje hozzá a tejszínt és a csirkehúslevet, és hagyja körülbelül 20 percig ülni alacsony-közepes lángon (1-10 skálán, 5-nél).

Dobja be a sárgarépát, a hagymát és a brokkolit. Addig főzzük, amíg a sárgarépa megpuhul, majd adjuk hozzá a sót és a borsot. Hozzáadjuk a sajtot és a szerecsendiót, és a ta da-t! Leves!

Ha azt mondanád, hogy a levesem nem egyenlő vagy jobb, mint a Paneraé, forró vérű hazugság lennél!