Burgonya diéta: Fogyjon le a Wonder Tuberrel

burgonya

A krumpli diéta gyors fogyást ígér éhezés nélkül, mert annyi krumplit ehetünk, amennyit csak akarunk. De vajon egészséges ez? És hogyan működik?

Hogyan működik a burgonya étrend

A burgonya étrendnek különböző változatai vannak. Mindannyiukban az a közös, amint a neve is mutatja, hogy főleg a burgonyát fogyasztjuk a diéta alatt. A változattól függően körülbelül 600 - 1000 gramm burgonyát eszünk naponta, minden adagban körülbelül 100 g alacsony zsírtartalmú túrót vagy három tojást.

Eredeti formájában ez a diéta burgonyát kínál minden étkezéskor, de akiknek reggel egyáltalán nincs étvágyuk a csodagumó iránt, reggeli teljes kiőrlésű zabpehelyeket, sovány joghurtot és friss gyümölcsöt, vagy két szelet teljes kiőrlésű kenyeret túróval.

Egy másik diétás terv lehetővé teszi, hogy köretként friss zöldségek, sovány hús vagy párolt hal legyen - ezáltal az étrend kevésbé monoton. A burgonya elkészítésének módja rajtunk múlik - klasszikus módon vagy sült burgonyaként vagy burgonyaékként főzve. Fontos, hogy a készítmény zsírszegény legyen.

Igyon sokat a burgonya diéta alatt! A szénsavas víz vagy a gyógynövény- és gyümölcs tea ideális.

Ezért segít a burgonya a fogyásban

  • A burgonya a lúgos ételek csoportjába tartozik, ezért gyakran alkalikus böjtben használják. A kálium annyira értékes a sav-bázis egyensúlyunk szempontjából. A kálium biztosítja a kiszáradást is - így az első néhány font gyorsan elveszik.
  • A burgonya tele van rostokkal és értékes szénhidrátokkal. Ez együtt biztosítja a jóllakottság hosszú érzését, és a kósza étvágyrohamok veszélye nagyon alacsony.
  • Vércukorszintünk nagyon lassan csökken, amikor burgonyát eszünk, ami pozitív hatással van a zsírégetésünkre, és segít a fogyásban is.
  • Ugyanolyan jó a zsíranyagcserénkre: a C-vitamin Ki gondolta volna, hogy a burgonya ennyire tele van C-vitaminnal? Egész 20 mg 100 grammonként.
  • A burgonya csodálatos fehérjeforrás - ez fontos izomépítésünk szempontjából és serkenti az anyagcserét.

A burgonya diéta a mindennapi életben

A burgonya étrendben az a jó, hogy könnyen elkészíthető és beilleszthető a mindennapi életbe. A burgonya adagokat gyorsan elkészítik és még gyorsabban csomagolják az irodába. Ehhez inspirációt találhat burgonyareceptjeinkben.

A burgonya diéta során történő burgonyaválasztásakor a legjobb viaszos burgonyát használni.

Egészséges a burgonya étrend?

A burgonya diéta a legegyszerűbb formájában az úgynevezett monodieták közé tartozik, vagyis a káposztaleves diétához hasonlóan nagyon egyoldalúan eszünk. Tojással és túróval együtt fehérjével, káliummal és szénhidrátokkal látjuk el a burgonya étrendjét, de más fontos tápanyagok hiányoznak, például vas.

Mint minden mono-étrend esetében, a jo-jo hatás azzal fenyeget, hogy elindul, amint az ember visszatér a régi étkezési szokásokhoz. A „jó” szénhidrátok megvédik a mohó étvágyrohamoktól, és sokáig jóllaknak - de ha nap mint nap csak burgonyát eszel, valószínűleg hamarosan túl lesz ezen az egyoldalú étrenden.