Charlize Theron szerint az ócska étel depressziósá tette

Kép Charlize Theron/Instagram keresztül

Charlize Theron színésznő új fontra váltotta magát azzal, hogy felszedett 50 fontot, de ennek következtében még valami életváltoztatóbb lett: depresszió.

Az Oscar-díjas elárulta az Entertainment Tonightnak, hogy az összes feldolgozott étel és cukor, amelyet azért fogyasztott el, hogy súlyt szerezzen, hogy boldogtalan anyát játsszon az új filmben, a "Tully" -ban, depressziósá tette.

"Közel 50 fontot gyűjtöttem ehhez a filmhez" - osztotta meg Theron. "Csak azt akartam érezni, amit ez a nő érzett, és azt hiszem, ez volt a módja annak, hogy közelebb kerüljek hozzá és belemerüljek ebbe a gondolkodásmódba. Tudod, ez hatalmas meglepetés volt számomra. Eléggé arcon ütöttem nagyon depressziós. Igen, életemben először enni annyi feldolgozott ételt és túl sok cukrot ittam. Nem voltam olyan szórakoztató, hogy együtt lehettem ezen a filmen. "

A színésznő egy érdekes szempontot hoz fel a gyorsételekkel kapcsolatban. Vajon valóban depressziós lehet?

Számos tanulmány szerint igen.

A Las Palmas de Gran Canaria Egyetem és a Granadai Egyetem egyik tanulmánya azt találta, hogy a feldolgozott "ócska ételt" fogyasztóknál 51 százalékkal nagyobb a depresszió kialakulásának esélye, mint azoknál, akik keveset esznek.

Ezeket az ócska ételeket kereskedelmi süteményekként határozták meg, például sütemények és sütik, valamint gyorsételek, például hamburgerek és pizzák. A tanulmány kimutatta, hogy minél többen ettek ócska ételt, annál depressziósabbak lettek.

Ez valószínűleg megmagyarázza, miért Theron annyit mondott, hogy az ócska étel fogyasztásának első három hete "szórakoztató" volt, minél több ócska ételt evett, annál kevésbé szórakozott.

"Szó szerint hajnali kettőkor felébrednék, és egy csésze hideg makaróni és sajt lenne mellettem" - emlékezett vissza. "Felébrednék, és csak megenném. Csak tetszés szerint a torkomba tenném."

James E. Gangwisch, Ph.D., a Columbia Egyetem adjunktusa a pszichiátriai tanszéken ugyanezt érezte, ezért végzett egy 2015-ös tanulmányt arról, hogy a diéták hogyan befolyásolják a depressziót.

"Gyerekkoromban szinte olyan voltam, mint egy cukorkás drogos" - mondta Gangwisch a Time Magazine-nak. "Magam vettem észre, hogy ha sok cukrot eszem, másnap már nem érzem magam."

Gangwisch a kutatókkal együtt az American Journal of Clinical Nutrition-ben publikálta tanulmányát, amely megállapította, hogy a glikémiás indexnél magasabb étrendek, beleértve a finomított szemekben és hozzáadott cukorban gazdag étrendeket, a depresszió nagyobb eséllyel járnak.

Tehát mit eszünk a depresszió és a szorongás leküzdése érdekében?

Gangwisch rostokkal, teljes kiőrlésű gabonákkal, teljes gyümölcsökkel és zöldségekkel töltött étrendet talált a depresszió elleni "védőhatásokkal" kapcsolatban. Ezt az összefüggést más tanulmányok is alátámasztják, köztük a Pszichiátriai Kutatásban megjelent 2017-es tanulmány, amely megállapította: "Egy olyan étrendi szokás, amelyet magas gyümölcs-, zöldség-, teljes kiőrlésű, hal-, olívaolaj-, alacsony zsírtartalmú tej- és antioxidáns-bevitel és az állati élelmiszerek alacsony fogyasztása nyilvánvalóan a depresszió kockázatának csökkenésével járt. "

Ha valami, ezek a tanulmányok, Theron megerősítésével együtt, azt bizonyítják, hogy valóban az vagy, amit eszel. Ha diétát keres az energiája és a hangulata növelése érdekében, válasszon egy tápláló, jól kiegyensúlyozott étrendet, amely tartalmaz sok rostot, zöldséget és gyümölcsöt, valamint kevés feldolgozott ételt és állati terméket.

Mert függetlenül attól, hogy Oscar-díjas csillag vagy pusztán halandó, a feldolgozott mac és sajt sajtolása a torkán soha nem jó idő.

Kapcsolódó szerves hatóság