Chili borsó és alma kenhető pirított kovászra vagy rozs kenyérre olívaolajjal

Főoldal »Receptek» Chili borsó és alma pirított kovászra vagy rozs kenyérre kenve olívaolajjal

Erről a receptről

Az alma hihetetlenül tápláló és szerény összetevő, amely természetes édességet ad az ételének. Ezt inkább harapnivalóként szoktam fogyasztani, amikor kevés az időm. A borsóval és az egész kenyérrel kombinálva ez egy teljes fehérjetartalmú étel, rengeteg ízzel a füstös fűszerekből.

Vásárolja meg ezt a receptet:

Hozzávalók

80g fagyasztott borsó
150 g Braeburn héj almán, durván kockára vágva
1 evőkanál extra szűz olívaolaj (plusz extra, hogy csöpögjön a pirítósra)
1 teáskanál paprika
½ teáskanál szárított chili pehely
csipet sót és borsot
Szeletelt kovász, rozs vagy gluténmentes kenyér

Utasítás

Keverje össze az összetevőket egy konyhai robotgépben vagy golyóstollban
Marad egy durva textúrájú szórás
Pirítsd meg a kenyered
Kenjen vastag mennyiséget a szeletekre, és öntse le extra szűz olívaolajjal

Tipp

Tegyen egy csepp vizet a turmixgépbe, hogy szükség szerint lazítsa meg a keveréket
Próbálja ki a fűszereken kívül az őrölt köményt és az édesköménymagot
Használhatja ezt sűrű öntetként is, és spenóton vagy enyhén párolt leveles zöldségen átdobhatja

Oldalsó, snack, tejmentes, gluténmentes, vegán, vegetáriánus