Choux tészta receptek

Eclairs

A könnyű choux tészta klasszikus eclair receptje gazdag krémes pástétommal. Készítse el az alapkonzerveket, majd töltse fel a divatos ízekkel és színes mázakkal a lenyűgöző délutáni teacsemege érdekében

Profiterolák

Díjnyertes író, Fiona Beckett megosztja a klasszikus, 1970-es évekbeli desszert receptjét

Eper és fehér csokoládé choux zsemle

Töltsön könnyű choux tésztát tejszínes vaníliás pudinggal és görög joghurtos töltelékkel, majd fejezze be friss gyümölccsel az alacsonyabb cukortartalmú délutáni tea kezelésére

Csokoládé eclairek

Ezek a finoman dekadens, tejszínes vaníliás pudinggal töltött csokoládéeklérek megéri a fáradságot. Készítsen egy adagot ezekből a klasszikus francia süteményekből

Sózott karamell és pattogatott kukorica morzsolják a choux zsemlét

Edd Kimber új pörgetést tesz a klasszikus francia choux tésztára ezekkel a sós karamellás zsemlékkel, pattogatott kukoricakrémmel töltve, ropogós craquelin tetejével

Croquembouche

Alternatív esküvői tortaért próbálja ki a croquembouche-t

Gyümölcsös choux zsemle karamell öntettel

Gonoszul ragacsos, ez a finom karamellás péksütemény tökéletes egy nyári pudinghoz

Málna religieuse

A francia choux zsemle cukrászda klasszikus mesésen gyümölcsös változata, pelyhes vaníliás krémmel, friss bogyós gyümölcsökkel és természetes színű rózsaszín cukormázzal töltve

Házi eclairs

A házi eclairs a szeretet munkája, de a jutalom egy dekadens falat ropogós tészta lesz, amely krémes vaníliás pudingot önt

Mini Paris-Brest fehércsokoládéval és kristályosított gyümölcsökkel

Ezt a pompás édességet a Párizs-Brest kerékpárverseny megünneplésére találták ki - célja, hogy hasonlítson egy kerékpár kerékre

Málna, fehér csokoládé és pisztácia profiterole

Miután elsajátította a choux tésztát lépésről lépésre, ez a francia cukrászda-stílusú desszert szellő lesz

Mini eclairs

A délutáni tea csillogásba keveredik ezekkel a párizsi cukrászda stílusú choux tésztaujjakkal, bogyós likőr krémmel

Banánkrém eclairs

Adjon ezeknek a délutáni tea klasszikusoknak gyümölcsös átalakítást krémes banánkrém töltelékkel - tökéletes egy kifinomult kenéshez

Dupla csokoládé profiterol sós karamellkrémmel

A Featherlight choux péksüteményt sós karamellel töltjük meg, és dupla adag csokoládét csepegtetünk ebbe a finom kényeztető desszertbe.

St Honoré szamóca

Ennek a látványos francia desszertnek az összes elemét szakaszosan lehet elkészíteni

Moreish mokka profiterolák

Klasszikus profiterol recept, hozzáadott rúgással a kávé szerelmeseinek - halmozzon fel egy adagot, mint modern esküvői torta!

Speculoos profiterol koszorú

Árnyékolja meg a boltban vásárolt desszertet karácsonykor ehhez a lenyűgöző choux-alapanyaghoz. Speculoos kekszekkel készült, zamatos, sózott karamellával

Bodza és habcsók eclairs

Ezek a lenyűgöző choux péksütemények finom virágos töltelékkel és csinos pasztell mázzal rendelkeznek - egy extra különleges délutáni teacsemege

Citrom- és passiógyümölcs-eclairs

Klasszikus choux péksüteményeink élénk, gyümölcsös változata vastag túróval, tökéletesen érett passiógyümölcsökkel és friss citromos citrommal

Sózott karamell és pattogatott kukorica eclairs

Adj a klasszikus francia sütésnek modern átalakítást! Csúsztasson egy engedékeny sós karamellás tölteléket könnyű choux tészta zsemlébe, és ropogós darab karamellás pattogatott kukoricával szórja szét

Jeges vanília és karamell profiterolok

Gazdag vaníliafagylalttal töltve és karamellmártással öntve ezek a dekadens karamellás profiterolák látványos desszertet készítenek

Passion fruit & málna eclairs

Az eclairek egzotikus átalakítást kapnak - ellenállhatatlanul jobban