Citrancs

Rövid leírás:

A pomelo a citrusfélék szokatlan tagja, amely meglepően sok egészségügyi előnnyel jár azok számára, akik hajlandók kicsit keresni. A pomelók ezen lenyűgöző egészségügyi előnyei közé tartozik az immunrendszer fokozására, az emésztés javítására, a vérnyomás csökkentésére, a görcsök csökkentésére, a vérszegénység megelőzésére, a csontok erősségének növelésére, a korai öregedés jeleinek csökkentésére, a rák megelőzésére, a szív egészségének védelmére, a fogyás elősegítésére valamint fokozza a száj és a fogak egészségét.

Elérhetőség:

Leírás:

A pomelo a citrusfélék szokatlan tagja, amely meglepően sok egészségügyi előnnyel jár azok számára, akik hajlandók kicsit keresni. A pomelók ezen lenyűgöző egészségügyi előnyei közé tartozik az immunrendszer fokozására, az emésztés javítására, a vérnyomás csökkentésére, a görcsök csökkentésére, a vérszegénység megelőzésére, a csontok erősségének növelésére, a korai öregedés jeleinek csökkentésére, a rák megelőzésére, a szív egészségének védelmére, a fogyás elősegítésére, valamint fokozza a száj és a fogak egészségét.

A pomelókat citrusféléknek tekintik, és szorosan kapcsolódnak a grapefruithoz és a Citrus nemzetség többi tagjához. Tudományos neve Citrus maxima, mert ez a legnagyobb citrusfélék. A citrusfélék e királyához legközelebb egy grapefruit található. A pomelók elsősorban Délkelet-Ázsiában találhatók, amely őshonos régiójuk. A világ más részein nem vált széles körben népszerűvé, mert általában 8 évbe telik, mire a magok virágozni és gyümölcsöt kezdeni képesek. Ezenkívül a pomelók tömegének és térfogatának nagy része kemény és ehetetlen, míg csak a belső hús ízletes.

Ízük azonban meglehetősen kellemes, a grapefruit konzisztenciája nem fanyar vagy gusztusos. Általában halványzöld vagy sárga színű, míg ehető húsa belül pépes és fehér (vagy ritkábban rózsaszín vagy piros). Használatának története legalább néhány száz évre nyúlik vissza, bár valószínűleg jóval hosszabb ideig művelik, mint egyes délkelet-ázsiai országokban. Itt is elsősorban a pomelókat találja a piacon, kivéve a nyugati világ bizonyos speciális import élelmiszerboltjait.

A pomelosz tápértéke

Az oka annak, hogy a pomelók népszerűek, nagyon erős tápértéküknek köszönhető, beleértve a vitaminokat, ásványi anyagokat és szerves tartalmukat, például a C-vitamint, a káliumot, az élelmi rostokat, a B6-vitamint és a magnéziumot. Nem sokféle tápanyagot tartalmaz, de lenyűgöző arányban vannak, különösen a C-vitamin.

A pomelos egészségügyi előnyei

Immunrendszer: Bár egyetlen adag kevesebb, mint egy egész gyümölcs, figyelembe véve a méretüket, nem szörnyű ötlet a teljes gyümölcsöt megenni, tekintve, hogy minden gyümölcs a napi C-vitamin szükségletének körülbelül 600% -át tartalmazza. Ezt a fő aszkorbinsavforrást Délkelet-Ázsiában generációk óta használják gyors immunrendszer-erősítőként. A C-vitamin antioxidáns anyagként fokozza a fehérvérsejtek aktivitását és megtámadja a szabad gyököket, amelyek károsíthatják a test szervrendszereit. Segít leküzdeni azokat a fertőzéseket, amelyek megfázáshoz, köhögéshez, lázhoz és súlyosabb tünetekhez, vagy mikrobiális, vírusos és bakteriális fertőzésekhez vezetnek.

Emésztés: A legtöbb gyümölcs nagy mennyiségben tartalmaz rostot, és a pomeló sem kivétel. Egy pomeló (csak az ehető hús) a napi rostigényének körülbelül 25% -át tartalmazza. Ez elősegíti az egészséges emésztést és kiküszöböli az olyan problémákat, mint a székrekedés és a hasmenés. A magas rosttartalom feldobja a székletet, elősegíti a zavartalan mozgást az emésztőrendszerben, és serkenti az emésztőrendszer és a gyomornedv kiválasztását az összetett fehérjék és a nehezebben emészthető ételek lebontása érdekében. Ez magas szinten tartja az emésztőrendszert.

Vérnyomás: A pomelók nagyon jó káliumforrások, és minden gyümölcs nagyjából a napi szükséglet 37% -át tartalmazza. A kálium értágító, vagyis felszabadítja az erek feszültségét, és elősegíti a fokozott vérkeringést és a szervrendszerek oxigénellátását. Emellett csökkenti a szív megterhelését és csökkenti az érelmeszesedés, a szívroham és agyvérzés esélyét.

Testgörcs: A kálium a test folyadékegyensúlya szempontjából is fontos, ami az izomgörcsök és a merevség egyik kulcsfontosságú eleme. Megfelelő káliumszint nélkül, amelyet a pomelók képesek ellátni, valószínűleg görcsbe kerül, és hajlamos lesz az elhúzott izmokra és az ínszalagok szakadására.

A csontok egészsége: A káliumbevitel összekapcsolódott a csont ásványianyag-sűrűségével, mivel elősegíti más alapvető ásványi anyagok felvételét a csontok erősségének megőrzése érdekében. Ezért a pomelók segíthetnek a csontritkulás és az általános testcsontgyengeség megelőzésében.

Öregedésgátló: A pomelókban található hatalmas C-vitamin antioxidánsként hat, amelyek veszélyes szabadgyököket keresnek. A szabad gyökök által okozott egyik káros hatás a bőr leromlása, amely a korai öregedés jeleit eredményezi, például ráncok, megereszkedett bőr és öregedési foltok. A magas C-vitamin bevitel megakadályozhatja ezt, ezért egyél még néhány pomelót! A pomelók tartalmaznak spermadint, egy ritka kémiai anyagot, amely valójában megtalálható az emberi spermiumokban, ezért a név. Ez szorosan összefügg az öregedésgátló tulajdonságokkal is!

Fogyás: A grépfrút és a pomeló egyaránt tartalmaz egy „zsírégető enzimet”, amely segít csökkenteni a testsúlyát. Karnitin-pamitoil-transzferáznak hívják, és sok ételben nem található meg. Ez azonban komolyan fokozhatja a dudor elleni harcot, ezért sok fogyókúra úgy dönt, hogy a pomelót felveszi egészséges étkezési szokásaiba.

A száj és a fogak egészsége: A C-vitamin elengedhetetlen a szövetek, szervek és sejteket erősítő kollagén előállításához. Ez növelheti az íny és a szájfelület erejét, hogy megakadályozza azok fertőzését vagy gyengeségét, ami fogvesztést és veszélyes szájbetegségeket eredményezhet.

Óvatos szavak: A gyümölcs magas C-vitamin- és káliumszintje veszélyes lehet máj- és vesebetegek számára. Emellett azok a betegek, akik alacsony vérnyomásban szenvednek (alacsony vérnyomás), veszélybe kerülhetnek, mivel a pomelók jelentősen csökkentik a vérnyomást. Ezen kívül élvezze ezeket a ritka és erőteljes gyümölcsöket a jobb általános egészség érdekében!

Mi az a pomelo?

A pomelo egy finom citrusfélék, amelyek Délkelet-Ázsiában és a közeli régiókban honosak, és kissé hasonlítanak egy nagy grapefruitra. Ennek a gyümölcsnek a tudományos neve Citrus maxima, méretéből adódóan, de a név az általa nyújtott egészségügyi előnyöknek is tulajdonítható! A pomelók édes, enyhe ízűek és a halványzöld vagy sárga külső belsejében nagyon vastag héja van. Maga a hús halványfehér színű, és gyakran cukorral édesítik.

Hogyan kell enni egy pomelót?

Vastag héjuk alapján a pomelók nem a legkönnyebben fogyaszthatók a világon, de a kezdetnek jó módja, ha levágják a gyümölcsről a „sapkát”, majd függőleges szeleteket vágnak a gyümölcs oldalára. Húzza le a vastag héjat lefelé és távol a húsos belső tértől, amelynek most nagyjából narancsnak kell kinéznie. Húzza szét a húsos részeket, és távolítsa el a magokat. A hús körüli rostos szövetek egy része keserű lehet, ezért vagy távolítsa el, vagy adjon hozzá egy kis cukrot. Élvezd!

Mi a pomelo gyümölcs?

A pomelo gyümölcs a pomelo fa gyümölcse. Könnyű téveszteni a pomelót grapefruit vagy más nagyméretű citrusfélékkel, de íz- és táplálkozási profilja önmagában is megvan. A pomeló gyümölcs érett állapotában általában halványzöld vagy sárga, belül vastag, fehér héjat tart. A pomelo közepén az ehető hús található, amely narancssárgára szerveződik és halvány grapefruit színű.

Hogyan lehet meghámozni a pomelót?

A pomeló meghámozása néhány ember számára kihívást jelenthet, de mindig a gyümölcs „sapkájának” levágásával kell kezdeni. Ezután készítsen 8-10 függőleges szeletet a gyümölcs külseje köré. Most húzza vissza a héjat ezeken a szeleteken, és tegye ki a húsos gyümölcs magját. Húzza le a héját a gyümölcsről, majd ossza fel a gyümölcs 10-12 részét, eltávolítva a benne lévő magokat. Ezután húzza ki a felesleges rostos anyagot és élvezze!