Citromos és curry csirke DUKAN DIET RECEPTEK

csirke

  • itthon
  • Ról ről
  • Receptek
    • Előételek
    • Leves
    • Főfogás
    • Hal
    • Pizza/tészta/kenyér
    • Saláta
    • Desszertek
    • Mások
  • A diéta
  • Kapcsolatba lépni

Citromos és curry csirke

-1 csirkemell

- egy citrom leve

- ½ teáskanál rozmaringpor

- Só, bors

- 2 evőkanál zabkorpa

- 1 evőkanál kukoricakeményítő (csak az utazási fázisból)

Melegítse elő a sütőt 180 ° C-on. Fóliával bélelje ki a sütit.

Vágja le a csirkemell csíkokat körülbelül 2 hüvelyk vastagsággal. Készítsen pácot citromléből, curryből, rozmaringból és kakukkfűből. Helyezze a pácot és a csirkecsíkokat egy cipzáras tasakba, és jól keverje össze. Tegye a táskát hűtőbe legalább fél órára (30 percenként keverje a csíkokat a táskába).
Tegye a sót, a borsot, a korpát és a keményítőt egy tálba. A tojást külön edényben felverjük. A csirkecsíkokat mártsa tojás keverékbe, majd kenje be zabkorpás keverékkel. Helyezze a süti lapra.

15-20 percig sütjük, egyszer megforgatva, amíg a csirke közepén már nem rózsaszínű, a bevonata pedig aranybarna lesz. Tálaljuk joghurtmártással.