Claudia története

Az eredmények változhatnak.

Claudia áldásnak érzi magát, hogy mentes az ételfüggőségtől, így 30 fontot fogyhat

15 éves korom óta vegetáriánus vagyok. Az iskolában azt tanították, hogy négy ételcsoport létezik, ebből kettő hús- és tejtermék. Mivel nem ettem húst, éreztem, hogy ez nagy aggodalomra ad okot. A vegetáriánus étrendem hasonló volt a betegség-elősegítő étrendhez, amelyet az amerikaiak többsége eszik, levonva a húst. Nem törődtem a zöldségekkel. Ehelyett olyan ócska ételek rabja voltam, mint a pizza. Hasábburgonya, grillezett sajt és vanília fagylalt csokoládé sziruppal.

Élelmiszer-függőségeim következtében túlzásba estem. Mire idősebb voltam az egyetemen, tudtam, hogy problémám van, mert a barátok és a család megjegyezték, hogy túl sokat híztam. Mindig küzdöttem, hogy vagy fogyjak, vagy tartsam távol. Nem volt olyan étrend-stílusom, amely fenntartható vagy elég hosszú ideig elégedett volna az egészséges testsúly fenntartásához.

Mindig alacsony energiájú ember voltam, és nem szerettem tornázni. Az elvonásos diéta és a testmozgás egyaránt megterhelő volt számomra. Ezért nem ragaszkodtam következetes módon egyikükhöz sem. Kidolgoztam egy nagy mióma méhet is, amely korlátozta a fizikai aktivitás képességét. Közvetlenül az Eat To Live előtt követtem a McDougall programot. Fogytam, de mindig éhesnek éreztem a keményítőalapú étrendet. Mindig a következő étkezésre gondoltam, és gondosan meg kellett számolnom a kalóriákat, hogy elkerüljem a túlevést. Az ételeim általában színtelenek voltak, mivel a szemekre és a burgonyára helyezték a hangsúlyt. A bőröm sápadtnak tűnt és rendkívül száraz lett.

Most, hogy részt veszek az Eat To Live programban, lendületes, színes és élettel teli vagyok, és minden nap a legjobb tudásom szerint működök. Teljes mértékben élvezem az életet. Élvezem az aktív életet, és sokkal több energiám van, mint valaha. Nagyon áldottnak érzem magam, hogy megbotlottam az étkezés ezen módján, mert ez megszabadított az ételfüggőségtől és a jojó-diéta állandó ciklusától. Még mindig csodálkozik, hogy miután ennyiszer kudarcot vallottam, végül megtaláltam egy életre fenntartható étrendstílust. Teljesen élvezem az ételeket, amelyeket most eszem, és imádom, hogy így tudok enni, remekül érzem magam és ideális súlyban maradhatok.

Szeretem tudni, hogy kontrollálom az egészségügyi sorsomat, és hogy nem vagyok ítélve szenvedni és meghalni olyan krónikus betegségekben, amelyek oly sok amerikait sújtanak. Mivel vegán voltam, mielőtt táplálkozó lettem, a koleszterinszintem és a vérnyomásom már jó volt. A trigliceridjeim, amelyek eleve nem voltak borzasztóan magasak, félbevágtak, amikor a McDougall programról az Eat To Live-ra váltottam, és a HDL (jó koleszterin) szintem jelentősen megnőtt. A legmagasabb súlyom húszas éveim közepén 145 font volt (csak 4ft. 11 hüvelykes vagyok). Az előző képemen 31 éves vagyok és 120 fontot nyomok. Most, 52 évesen, 90 fontot nyomok, ami kevesebb, mint a középiskolában.

Az Eat To Live sokéves követése után Dr. Fuhrman kijelentette, hogy elértem az élet meghosszabbításának drámai javulásával kapcsolatos paramétereket. Rámutatott arra is, hogy a hosszú élettartam tüneteit a szokásos orvosok gyakran rendellenes és kezelhető bűncselekményeknek tekintik, akik nem ismerik el a rendkívül jó egészségi állapotot.

Másoknak, akik jó egészség felé indulnak, azt akarom mondani, hogy siker történik. Csak idő kérdése. Nem számít, hányszor próbálkozott és kudarcot szenvedett a múltban. Olyan sokan vagyunk, akik egy életen át tapasztaltuk a jo-jo diétát, mielőtt felfedeznénk a táplálkozási táplálkozást, amely örökre megváltoztatott minket. Ezt bárki megteheti. Csak tudd ezt, és tedd olyanná.