Clayton egészségügyi tényei: Alma pektin.

Clayton South, SPN (ISSA), a testépítő/fitneszipar elismert szakértője, több mint 150 testépítő, fitnesz és táplálkozási kiadvánnyal rendelkezik.

Az alma pektint és általában a pektint oldható rostnak minősítik. Vízzel keverve gélképző hatású. Mivel élelmi rostról van szó, az Apple Pectin hasznos az emésztőrendszer jó egészségének megőrzésében. A pektin a fehér, amorf, komplex szénhidrátok bármely csoportjának minősül, amely érett gyümölcsökben és bizonyos zöldségfélékben fordul elő. Az őszibarack, az alma, a ribizli és a szilva mind gyümölcs, gazdag pektinben.

A pektin mennyisége a gyümölcsben részben attól függ, mennyire érett a gyümölcs. Ha a gyümölcs éretlen, akkor megvan az úgynevezett Protopectin, amely a gyümölcs érésekor pektinné alakul. Vízbe téve a pektin kolloid oldatot képez, és lehűlve gélesedik. Ha a fuit túlérett, a pektin pektinsavvá válik, amely cukoroldatokkal nem képez zselét. Ha a gyümölcs megfelelő és a savtartalom optimális, és a pektin mennyisége elegendő, a gyümölcs megfelelő mennyiségű cukorral főzhető, lekvárokká és zselékké készíthető.

Az élelmiszeripar a pektint használja gélképzőként. Főleg gyümölcsalapú élelmiszerekben használják, például lekvárokban és zselékben. Van néhány gyógyszerészeti alkalmazása is. Kémiailag a pektin egy lineáris poliszacharid. Körülbelül 300-1000 monoszacharid egységet tartalmaz. A pektin fő monoszacharid egysége a D-galakturonsav.

A pektinben vannak semleges cukrok is. A D-galakturonsavmaradékokat alfa-1, 4 glikozidos kötések kötik össze. Ezeket a maradékokat metilcsoportokkal észterezhetjük. Ha a galaturonsav-maradékok több mint 50% -a észterezett, a pektint magas metoxil- vagy HM-pektinnek nevezzük. Ha ez kevesebb, mint 50%, a pektint alacsony metoxi- vagy LM-pektinnek nevezik.

2. Mit csinál, és milyen tudományos tanulmányok támasztják alá ezt?

Mivel az almapektin egy emészthetetlen, oldható rost, általános bélszabályozó. Számos gyógyászati készítményben alkalmazzák, különösen diahrrea elleni szerként. Vajon "napi alma tartja-e távol az orvost"? Táplálkozástudományi tudósok megpróbálnak bizonyítékokat találni, amelyek igazolják, hogy az alma milyen jót tesz az egészségünknek. A kutatók megállapították, hogy az alma a leggazdagabb gyümölcs a pektinben.

Számos tanulmány készült az Apple Pectinről, és az eredmények ígéretesek. Annak a ténynek köszönhetően, hogy az Apple Pectin oldható rost, hatékonyan csökkenti a koleszterinszintet. Egy tanulmány kimutatta, hogy antioxidánsként hat a koleszterin károsító része ellen a véráramban. Egyes kutatók szerint az embereknek almalevet kell inniuk, ha az étel zsíros ételekből állt.

Egy másik, Japánban végzett kutatás megállapította, hogy az Apple Pectin csökkentheti a vastagbélrák esélyét. Az Apple Pectin oldható és oldhatatlan rostjaival tisztítja a bélrendszert, elősegítve a bél egyensúlyának fenntartását. Az Apple Pectin hajlamos növelni a vastagbél savasságát, ezért ajánlott azok számára, akik fekélyben vagy vastagbélgyulladásban szenvednek. A vérnyomás szabályozására is jó.

A pektinről azt is megállapították, hogy regressziót okoz és megakadályozza az epeköveket. Bizonyos bizonyítékok arra utalnak, hogy az Apple Pectin valóban csökkentheti a cukorbetegség súlyosságát. Azt is felvetették, hogy a rosthiányos étrend valóban segít a cukorbetegség kialakulásában. Más tanulmányok azt mutatják, hogy az Apple Pectin rendszeres fogyasztása valóban az inzulinigény tartós csökkenéséhez vezethet.

Az Apple Pectin alkalmazható a nem kívánt fémek és méreganyagok eltávolítására és a sugárterápia mellékhatásainak csökkentésére is. Javasoljuk, hogy baktériumölő legyen a fertőző bélbaktériumok, például az E. coli ellen.

Az Ibaraki prefektúrában működő tsukubai mezőgazdasági intézet szerint a napi alma megvédheti Önt az allergiától. Az Országos Gyümölcsfatudományi Intézet kutatói a Nemzeti Argricultural Research Orginization részlegében 14 férfival és nővel végeztek vizsgálatot. Arra kérték őket, hogy napi 8,4 gramm finomított alma-pektint fogyasszanak, ami hat almának felel meg. Kutatásaik szerint a tesztalanyok vérében a hisztamin szintje a 14-ből 11-ben már csak három hét használat után jelentősen csökkent. Öten közülük hisztaminszintjük felére csökkent. Amikor az alanyok abbahagyták az Apple Pectin szedését, hisztaminszintjük visszatért a korábbi szintre.

3. Kinek van szüksége és milyen hiánytünetek?

Akárki profitálhat az Apple Pectin kiegészítéséből. Mivel azonban nem nélkülözhetetlen tápanyag, valódi hiányosságok nem jelentkeznek. Érdemes konzultálni szakmai egészségügyi szolgáltatójukkal, mielőtt kiegészítenék az Apple Pektint az étrendjükben.

4. Mennyit kell bevenni? Vannak-e mellékhatások?

Még mindig több vizsgálatot kell elvégezni, és az Apple Pectin-kiegészítők tipikus adagját még nem határozták meg. Hiperkoleszterinémiás egyének koleszterinszint-csökkentő hatásainak vizsgálata napi 10-15 gramm adagokat alkalmazott. Rengeteg folyadékot kell fogyasztani, ha kiegészítik az Apple Pectin-t. Ha étrendjében kiegészíti az Apple Pektint, kövesse a tartályon található utasításokat.

Az almapektin csökkentheti az ásványi anyagok, például cink, réz, vas, kalcium és magnézium felszívódását, ha egyidejűleg alkalmazzák. Emésztőrendszeri tüneteket is okozhat, például puffadást, görcsöket, gázokat és hasmenést. A terhes nőknek és a szoptató anyáknak kerülniük kell az Apple Pectin kiegészítését, hacsak szakmai egészségügyi szolgáltatójuk ettől eltérően nem rendelkezik.

5. Hol kaphatom?

Különböző márkanevek gyártják a kiegészítő Apple Pectint.

Keresse meg az Apple Pektint a Bodybuilding.com áruházban.