Collard Green Quiche

A tojás a Dukan-diéta egyik étele. Folyamatosan eszem őket, és találok sok alacsony kalóriatartalmú, finom és Dukan-barát ételt. A tojásfogyasztás egyik kedvenc módja a dukani étrenden az, hogy különféle quiche-eket készítek. Ezekben a gallérzöldek találhatók, amelyek kiváló tápanyagforrás, de bármelyik sötét leveles zöld működne. Néhány hagymával és kevés sajttal párosítva finom ételt készít. A támadás szakaszában fontolja meg a zöldségek cseréjét egy másik fehérjével, például sovány sonkával vagy csirkével.

Dukan Diet Collard zöld quiche
Dukan fázisok: Hajózási szakasz, konszolidációs szakasz, stabilizációs szakasz
Adagok: 4
Adag: A recept 1/4 része
Táplálkozási információk: 117,9 kalória, 4 g zsír, 6,3 g szénhidrát, 3,7 g étkezési rost, 13,1 g fehérje

Hozzávalók
1 1/2 csésze főtt gallérzöld
1/2 csésze apróra vágott hagyma
Só, bors
3 nagy tojás
2 tojásfehérje
1/2 csésze sovány tej
2 evőkanál csökkentett zsírtartalmú cheddar sajt

Utasítás
1. Melegítse elő a sütőt 375-re.

2. Szórjon meg egy serpenyőt főzőspray-vel, és adja hozzá a gallér zöldjét és a hagymát. Főzzük körülbelül tíz percig, amíg minden elkezd puhulni.

3. Egy másik tálban keverje össze a tojásokat, a tojásfehérjét, a sovány tejet, a sót, a borsot és a cheddar sajtot.

5. Adja hozzá a gallér zöld keverékét, és öntsön egy kerek tepsibe. Süssük 25-30 percig, amíg elkészül. Egyél melegen vagy hidegen.