Dukan Diet lassan főtt zöldbab; Morgan tartomány

Az egyik kedvenc kényelmi ételem ünnepnapokon vagy bármikor, a lassan főtt zöldbab. Normális esetben a friss zöldbab főzése csirkehúslevesben és zsíros szalonnában a tűzhelyen néhány órán keresztül az út. Kicsit módosítva azonban azt tapasztaltam, hogy még mindig finom zöldbabom lehet a tengerjáró fázisban fehérje/zöldség napokon!

Ez a recept laza liba, és könnyen módosítható, hogy kielégítse az ízlelőbimbóit.

Egy zacskó friss zöldbab
Közepes fehér hagyma, kockára vágva
2 c csirkehúsleves
5 szelet alacsony zsírtartalmú pulykaszalonna
2 evőkanál fokhagymás só
1 evőkanál hagymapor
Bors ízlés szerint

Tisztítsa meg és vágja le a zöldbabot. Helyezze az összes hozzávalót egy nagy edénybe a tűzhelyre, és tegye közepes lángra. Miután felforrt, keverje percenként öt percig. Ezután fedje le és tegye alacsony hőfokon. Hagyja főzni három órán át, félóránként kevergetve. Ha szükséges, hosszabb ideig főzzön, vagy forgassa fel a hőt. Ízlés szerint adjon hozzá extra fűszereket.