Crohn’s Standard

Crohn szokásos étrendi ajánlásai

Crohn minden betegének jó egészségének kulcsa az, hogy együtt kell működni az orvossal a betegség kordában tartása érdekében, általában gyógyszerekkel. Ezen alapvető eredmény nélkül nehezebb elérni az étrendi programok teljes előnyeit. Az alábbiak kulcsfontosságú étrendi célok:

Vitaminok

Többszörös vitamin ásványi anyagokkal - Sok hatóság napi többszörös vitamint javasolt a lakosság számára. A Crohn-betegségben szenvedő betegeknek meg kell vitatniuk a vitaminok/ásványi anyagok alkalmazását az orvosukkal, mivel egyes betegeknél hiányosságokat találtak.
B12-vitamin - Egyes Crohn-betegek csak nem szívják fel elég B12-et, és havi injekciókra lehet szükségük. Az orvosnak érdemes rendszeresen ellenőriznie a vérszintet.
D-vitamin - A D-vitamin fontos a csontok egészsége szempontjából. A Crohn-betegségben szenvedő betegek különösen érzékenyek lehetnek a gyenge csontok korai kialakulására. Újabb információk azt mutatták, hogy a szervezet számos szervének sejtjein, köztük a vékonybélen és a vastagbélen, vannak D-vitamin-receptorok vagy kapcsolódási pontok. Ennek valószínűleg oka van. Ezenkívül a D-vitamin-hiányt sokkal gyakoribbnak találták, mint azt korábban gondolták. Tehát néhány szakértő most legalább napi 800, sőt 1200 NE-t javasol, valamint legalább 1200 mg kalciumot tej és/vagy kiegészítők, például kalcium-karbonát formájában. Forduljon orvosához.

Ásványok

Kalcium - A legtöbb felnőttnek naponta 1200 mg kalciumra van szüksége, még akkor is, ha napsütésben él, és bőre sok D-vitamint termel a napfénytől. A kalcium legjobban tejből, más tejtermékekből, kagylókból és szükség esetén kalcium-kiegészítőkből nyerhető. Ha szteroidokat, például prednizont szed, még fontosabb, hogy elegendő D-vitamint és kalciumot kapjon, mivel ezek a szteroidok közismerten gyengítik a csontokat.
Vas - Sok Crohn-beteg alacsony vasszinttel rendelkezik, ami vérszegénységhez vezethet. Lehet, hogy orvosa rendszeresen ellenőrzi a vas vérszintjét.
Szelén - Egyes szerzők úgy vélik, hogy a szelén antioxidánsként hat a szervezetben. Bizonyos orvosi vizsgálatok azt mutatják, hogy a szelén kevés lehet a Crohn-betegségben szenvedő betegeknél, és hogy jobban teljesítenek, ha szelén-kiegészítőt szednek. Napi 200 mg ajánlott. Forduljon orvosához.

Hal, halolaj és gyógynövények

Hal és halolaj - Egyes orvosi tanulmányokban a halolaj hasznosnak bizonyult gyulladásos bélbetegségben szenvedők számára. A lenmagolajnak ugyanolyan típusú olaja van, mint a halolajban. Még mindig nem ismerjük a halolaj teljes előnyeit. Zsíros hal (kék, makréla, lazac és kard), halolaj kapszula és lenmagolaj ajánlott. Más előnyeik vannak, és nincsenek ismert mellékhatásaik. Néhány publikált tanulmányban a betegek naponta akár kilenc kapszulát is bevettek. Ez sok, és halas regurgitációs szagot adhat Önnek.
Gyógynövények - A gyógynövények szárított növények, amelyeket porrá őrölnek. Mivel valami gyógynövénynek van címkézve, az nem alakítja át varázslatos gyógyszerré. Minden növény száz különféle vegyszert tartalmaz, amelyek közül sok még mindig nem ismert a tudomány számára. Nem lehetünk biztosak abban, hogy ezek az ismert és ismeretlen vegyi anyagok milyen hatással vannak a Crohn-betegség gyulladásos folyamatára. Amíg nem állnak rendelkezésre megfelelő adatok az adott gyógynövény előnyeiről, a legjobb elkerülni mindet.

Általános Tanács

Itt vannak azok az általános ajánlások, amelyeket mi, gasztroenterológusok általában Crohn-betegeinknek adunk.

Rost

A rost különös figyelmet fordít Crohn pácienseire. Az étkezési rostok egészségesek és jól meg kell érteni őket, hogy hatékonyan és egészséges módon felhasználhatók legyenek. Minden növény a rostokra támaszkodik szerkezete szempontjából. Minden növényi táplálék oldhatatlan és oldható rostot egyaránt tartalmaz. Néhányan túlnyomórészt egyik vagy másik típus lesznek. Például a búza többnyire oldhatatlan rost, a zab körülbelül fele és fele, és a pyllium por 90% -ban oldódik. A prebiotikum porok 100% -ban oldódnak.

Az oldhatatlan rost nem oldódik vízben; a vékonybél nem emészti meg, a vastagbélbaktériumok nem erjesztik. Viszont visszatartja a vizet, így nagy, terjedelmes széklet keletkezik. Az oldható rost viszont vízben oldódik. A vastagbélbaktériumok erjesztik, és üzemanyagforrásként használják a vastagbél egészséges környezetének fenntartására. Túl sok bevitel esetén azonban az oldható rostok elősegíthetik az ártalmatlan vastagbélgázt és -flatust.

Beszélje meg orvosával az étkezési rostbevitelt. Az élelmiszerek rosttartalma konkrét információkat nyújt az oldható és oldhatatlan rostok mennyiségéről a legtöbb ételben.

További gondolatok a Crohn-betegség étrendi terápiájáról

Amint azt a Crohn-betegségről szóló külön cikkem tárgyalja, ennek a rendellenességnek két kulcsfontosságú és nagyon fontos tényezője van, amelyek ma már nagyon fontosak.

Genetikai kapcsolat van a Crohn-betegségben. A génekben van valami, ami a vékonybélben és a vastagbélben lévő helyi immunfaktorokat kevésbé rezisztenssé teszi a vastagbélben élő normális baktériumokkal szemben. Nagyon sok kutatást végeznek ezen a területen, de továbbra is tény, hogy a gének fontosak ahhoz, hogy ellenálljanak a baktériumok bélfalba való behatolásának. Egyelőre nem változtathatja meg a génjeit.
A második tényező a vastagbél mikrobiotájának kémia és felépítése. A mikrobiota egy fantáziadús szó, amely egyszerűen több mint 1000 különböző baktériumtípus keverékét jelenti a vastagbélben, a helyi kémia, tápanyagok, savasság stb. Mellett. Mondanom sem kell, hogy ez egy nagyon összetett keverék. További részletekért olvassa el A csodálatos vastagbél című esszémet. A Crohn-betegségben szenvedő betegek problémája, hogy ezek a baktériumok tapadnak a disztális vékonybél és a vastagbél falához, és behatolnak hozzájuk. Ha nincsenek baktériumok, nincs Crohn-betegség.

Nos, nem lehet, és nem is akarna megszabadulni a jó vastagbél-baktériumaitól, és soha sem sterilizálhatnánk a vastagbelet sem. Ez nem lehetséges és nem is okos. De lehetnek módok a vastagbélben lévő baktériumok becsapására, és így enyhítik a Crohn-betegségre gyakorolt hatást.

Probiotikumok

A probiotikumok egészséges baktériumtípusok, amelyeket joghurtba, tejtermékekbe és most különféle tablettákba tesznek. Az egyik probiotikum egészséges élesztőformát használ. A probiotikumok hosszú ideje léteznek a joghurtban, és Európában ez a terület fejlett. Az Egyesült Államokban néhány korai vizsgálatot végeztek irritábilis bél szindrómában, vastagbélgyulladás bizonyos formáiban és igen, Crohn-betegségben szenvedő betegekről. Az eredmények arra utalnak, hogy lehet némi előny, de még korai megmondani, hogy mennyi.

A probiotikus területen számos problémát kell figyelembe venni. A probiotikumokat étrend-kiegészítőnek tekintik, így az FDA, a kábítószereket felügyelő szövetségi ügynökség nem rendelkezik szabályozással. Nem lehet biztos abban, hogy hány élő baktérium van az egyes készítményekben. Továbbá a gyomorsav nagyon erős és valószínűleg sok lenyelt baktériumot elpusztít. A vastagbélben lévő baktériumok összetétele egyszerűen óriási, több mint 1000 különböző típusú. Még egy, kettő vagy hat hozzáadásával nagy különbség lehet, vagy nem. A vastagbélben az összes baktériumszám sok billió, így napi öt-tíz milliárd hozzáadása sem okozhat nagy különbséget. Egy utolsó pont. Ha egy probiotikumot leállítanak, a vastagbél baktériuma két-három héten belül visszaáll az előző szakaszába. Ha a probiotikumok segítenek, akkor korlátlan ideig kell őket szedni.

Mindezek ellenére a probiotikumok szuggesztív előnyökkel járnak, és kevés mellékhatás van, ezért maradjon kapcsolatban orvosával.

A probiotikumokról szóló teljes esszéért kattintson ide .

Prebiotikumok

Van egy esszés szakaszom a prebiotikumokról, de a rövid változat szerint ezek viszonylag újonnan felfedezett élelmiszer-rostok, amelyek teljesen oldódnak és üzemanyagforrásként szolgálnak a vastagbélben található jó baktériumok számára. Ezek a baktériumok bizonyos vegyszereket rombolnak ki, amelyek közül az egyiket butirátnak hívják. Ez egy rövid láncú zsírsav (SCFA), ami azt jelenti, hogy savanyítja a helyi környezetet és üzemanyagforrásként szolgál a vastagbél saját sejtjeihez. Ezek azok a sejtek, amelyekre támaszkodunk, hogy a vastagbél immunfaktorait magas szinten tartsuk. Továbbá, amikor ezek az SCFA-k nagy koncentrációban vannak ezen a területen, úgy tűnik, hogy a baktériumok kevésbé tapadnak a bélfalhoz. Tehát a helyi immunfaktorok fokozódnak, és úgy tűnik, hogy a baktériumok kevésbé ragaszkodnak a vastagbél falához, ami feltételezzük, hogy ez az első szakasz a baktériumok általi invázióban, és valószínűleg a Crohn-betegség első szakasza.

Nos, ez meglehetősen érdekesnek tűnik, de meg kell érteni, hogy ennek a munkának nagy részét állatmodellekben végezték, és nagyon keveset végeztek Crohn-betegségben szenvedő betegeknél. Ennek ellenére a prebiotikumok költség-haszon aránya nagyon kedvező. Ez azt jelenti, hogy ezek a természetes élelmi rostok jelentős előnyökkel járhatnak, miközben gyakorlatilag nincsenek mellékhatásaik. A túlzott vastagbélgáz az egyetlen, ha túl sokat vesznek fel.

Mint az elején elmondták, ezek az információk mind háttérismeretek, mind általános ismeretek. Minden ellátást, beleértve az étrendi gondozást is, orvosának kell strukturálnia. A prebiotikumaink nem célja egy betegség megelőzése, kezelése vagy enyhítése.